ŠARENA TESTENINA SALATA: Kremasta, bogata i puna šarenih ukusa

Savršen spoj povrća, kiselih krastavčića i ukusnog dresinga čini je neodoljivom već nakon prvog zalogaja. Jednostavna priprema i sastojci koje svi vole pretvaraju ovaj recept u omiljeni letnji specijalitet.

ШАРЕНА ТЕСТЕНИНА САЛАТА: Кремаста, богата и пуна шарених укуса

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 350 gr sitne testenine
  • 2 veće šargarepe
  • 1 crvena paprika
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 mala konzerva kukuruza
  • 150 gr kornišona
  • 1 crveni luk
  • 2 kašike sitno seckanog peršuna

Za dresing:

  • 150 gr grčkog jogurta
  • 200 gr majoneza
  • 60 gr tečnosti od kornišona
  • 1 kašika kečapa
  • 1 kašičica blagog senfa
  • 3 kašičice suvog začina od povrća
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike
  • 1 kašičica soli
  • malo bibera

Priprema:
Testeninu skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, pa je isperite hladnom vodom i ostavite da se ocedi. Šargarepu oljuštite i iseckajte na sitne kockice, pa je kratko prodinstajte na maslinovom ulju dok ne omekša. Papriku očistite i iseckajte na kockice. Kukuruz ocedite, a kornišone i crveni luk sitno iseckajte. Sve sastojke stavite u veću činiju.

U drugoj posudi umutite jogurt, majonez, tečnost od kornišona, kečap, senf i začine dok ne dobijete kremast dresing. Prelijte preko salate i sve dobro izmešajte.

Ostavite kratko u frižideru da se ukusi sjedine, pa poslužite dobro ohlađeno.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

TRAMP AMINOVAO, CELA RUSIJA BESNA! Najnovije vesti iz Amerike su potpuno neverovatne!