STIŽU NENAJAVLJENI GOSTI? Nema razloga za paniku, napravite kolač za samo 10 minuta
OVAJ KOLAČ se pravi izuzetno jednostavno i brzo, a sastojke sigurno imate u frižideru.

Foto: A. M.
Ovo je jedan od retkih kolača koji ne može da ne uspe. U kući uvek imate jaja, brašno i šećer, kao i pekmez. To vam je sasvim dovoljno. Dakle, uključite rernu.
Brzi kolač - sastojci:
4 jajeta
4 kašike brašna
4 kašike šećera
pekmez od kajsija
tegla sa slatkim ili kandiranim voćem
sok
slatka pavlaka
Brzi kolač - priprema:
Prvo se uključi rerna na 180 stepeni. Za to vreme se mikserom umute četiri belanceta, pa se doda šećer. Dodaju se žumanca i brašno. Smesa se sipa u širok pleh (testo mora da bude tanko) koji je postavljen papirom za pečenje.

Foto: A. M.
Iseku se krajevi testa, preseče na pola i poprska sokom, namaže pekmez i pospe kandiranim voćem.
Dok se peče testo iseckajte kandirano voće ili slatko koje imate u kući. Testo se peče kratko - oko sedam-osam minuta, odnosno čim se zarumeni. Izvadi se iz rerne, pa se iseku krajevi širine jednog santimetara. Kora mora da ima ravne krajeve i da se podeli na dva dela iste veličine.
Kora se naprska sokom da bi bila sočna, ali se nikako ne natapa. Obe kore se namažu pekmezom od kajsija. Na donju koru se naređa iseckano kandirano voće ili slatko, a onda se drugom polovinom poklopi.
Kolač odozgo može da se ukrasi šlagom od krem pavlake, ali i svežim voćem.
Preporučujemo

HLADNA BAKLAVA SA PISTAĆIMA: Hrskav slatkiš sa prelivom od čokolade (VIDEO)
30. 01. 2023. u 20:53

HRSKAVE TURSKE TULUMBE: Tajna je u trikovima tokom pripreme (VIDEO)
29. 01. 2023. u 18:56

"RAZREDNI DOK VODI MATURSKU EKSKURZIJU" Hit snimak naših košarkaša sa aerodroma - Sa Karijem u redu za kafu, komentari pljušte (VIDEO)
KOŠARKAŠKA reprezentacija Srbije otputovala je danas iz Beograda za Rigu gde će igrati na predstojećem Evropskom prvenstvu.
25. 08. 2025. u 15:30

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

GLADNI MEDVED NAPRAVIO HAOS: Raskopao grobove na pravoslavnom groblju u potrazi za hranom
NAKON sve češćih slučajeva da medvedi u Crnoj Gori dolaze do naseljenih mesta, gde napadaju pčelinjake i stoku, meštane sela Donji Unač u oblasti Pive iznenadio je medved koji je u potrazi za hranom pokušao da raskopa grobove, javlja Radio-televizija Crne Gore (RTCG).
25. 08. 2025. u 11:24
Komentari (0)