STIŽU NENAJAVLJENI GOSTI? Nema razloga za paniku, napravite kolač za samo 10 minuta
OVAJ KOLAČ se pravi izuzetno jednostavno i brzo, a sastojke sigurno imate u frižideru.
Foto: A. M.
Ovo je jedan od retkih kolača koji ne može da ne uspe. U kući uvek imate jaja, brašno i šećer, kao i pekmez. To vam je sasvim dovoljno. Dakle, uključite rernu.
Brzi kolač - sastojci:
4 jajeta
4 kašike brašna
4 kašike šećera
pekmez od kajsija
tegla sa slatkim ili kandiranim voćem
sok
slatka pavlaka
Brzi kolač - priprema:
Prvo se uključi rerna na 180 stepeni. Za to vreme se mikserom umute četiri belanceta, pa se doda šećer. Dodaju se žumanca i brašno. Smesa se sipa u širok pleh (testo mora da bude tanko) koji je postavljen papirom za pečenje.
Foto: A. M.
Iseku se krajevi testa, preseče na pola i poprska sokom, namaže pekmez i pospe kandiranim voćem.
Dok se peče testo iseckajte kandirano voće ili slatko koje imate u kući. Testo se peče kratko - oko sedam-osam minuta, odnosno čim se zarumeni. Izvadi se iz rerne, pa se iseku krajevi širine jednog santimetara. Kora mora da ima ravne krajeve i da se podeli na dva dela iste veličine.
Kora se naprska sokom da bi bila sočna, ali se nikako ne natapa. Obe kore se namažu pekmezom od kajsija. Na donju koru se naređa iseckano kandirano voće ili slatko, a onda se drugom polovinom poklopi.
Kolač odozgo može da se ukrasi šlagom od krem pavlake, ali i svežim voćem.
Preporučujemo
HLADNA BAKLAVA SA PISTAĆIMA: Hrskav slatkiš sa prelivom od čokolade (VIDEO)
30. 01. 2023. u 20:53
HRSKAVE TURSKE TULUMBE: Tajna je u trikovima tokom pripreme (VIDEO)
29. 01. 2023. u 18:56
ŽESTOKE PRETNjE MOSKVI IZ MINHENA: NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se usude da napadnu Baltik
NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se Moskva usudi da izvrši invaziju na baltičke države, upozorio je ministar spoljnih poslova Estonije Margus Cahkna, odbacujući strahove da bi Moskva mogla brzo da osvoji teritoriju na istoku.
16. 02. 2026. u 15:44
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Komentari (0)