NE MORATE IĆI U PEKARU: Napravite DOMAĆI BUREK SA MESOM (VIDEO)
NAPRAVITE sami burek sa mesom.
Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic
Kako napraviti burek sa mesom u domaćoj radinosti sa bogatim nadevom, hrskavom korom i ukusom koji pokreće sva čula? Pekarski burek ni približno ovako dobar kao ovaj. Vredi napraviti, probati i uživati u svakom zalogaju...
Burek sa mesom - sastojci:
500 g ml. mesa
2 glavice crnog luka
1/2 kg tankih kora
soli, bibera
ulja
200 ml vode
Burek sa mesom - priprema:
Ispržiti sitno seckan crni luk pa dodati mleveno meso i propržiti. Posoliti, pobiberiti... Tepsiju 24 cm prečnika dobro podmazati uljem, pa je prekriti korom.
Tri kore zgužvati kao harmoniku, pa prekriti dno, malo pouljiti i poprskati vodom. Prekriti sa druge tri zgužvane kore. I njih pouljiti i poprskati vodom.
Foto: Bakina kuhinja
Tako i treći red, pa ubaciti trećinu mesa, a zatim idemo isto kao prvi put tri reda kora, pa meso kore... meso kore...
Prekriti korom i premazati uljem ušuškani burek i peći na 200 stepeni oko 50 minuta. Sjajan je, hrskav, pun fila, uživajte.
Preporučujemo
IMATE PUDING, IMATE VIŠNjE? Zašto ne biste napravili kolač za sladokusce (RECEPT)
16. 03. 2023. u 09:00
NAPRAVITE KLUPKO POGAČU: Mekana i ukusna, a brzo se sprema (VIDEO)
15. 03. 2023. u 15:00
PUN POGODAK: Mali, posni mafini hlebčići sa semenkama (VIDEO)
14. 03. 2023. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SVI ZAPLAKALI KAD SU TO ČULI Najpotresniji tren komemoracije Bešliću: "Tako jednostavno, a tako potrebno - kao brašno, so, toplo kao Halid"
U NARODNOM pozorištu u Sarajevu održana je komemoracija u čast Halida Bešlića koja je okupila njegove najbliže, porodicu, brojne kolege i druge poštovaoce njegovog dela.
13. 10. 2025. u 12:39
I NEBESA PLAČU ZBOG GOVORA UNUKE: "Nisu nam rekli da si umro, ali mi smo znali! Kažu da tako mora, ali želimo da si još uvek tu"
LEGENDARNI pevač narodne muzike i jedan od najvoljenijih pevača sa prostora bivše Jugoslavije, Halid Bešlić, biće sahranjen danas u Sarajevu.
13. 10. 2025. u 11:12 >> 11:29
OVO JE BEŠLIĆEV KUM Govorom rasplakao sve: "Dvaput sam se rodio - kad me je mama rodila i kad sam upoznao Halida"
DANAS je u Narodnom pozorištu u Sarajevu održana komemoracija za legendu narodne muzike Halida Bešlića. Halida će mnogi da pamte kao plemenitog čoveka, a jednom je prilikom čak i rekao da bi želeo da ga pamte kao dobrog čoveka, a ne dobrog pevača.
13. 10. 2025. u 13:23
"Mene ništa ne boli - Sejdu moju boli, mene ne boli"
Hanka Paldum podelila emotivan detalj iz jednog od poslednjih razgovora s Halidom kome je prisustvovala i njegova supruga Sejda
12. 10. 2025. u 21:49
SUZE U RODNOM SELU HALIDA BEŠLIĆA: Meštani Knežine se okupili, odjekuju stihovi njegovih pesma (VIDEO)
OSIM meštana Knežine, danas su na skup došli ljudi iz Sarajeva, Tuzle, Sokoca, te brojnih drugih okolnih mesta
12. 10. 2025. u 15:59
ZAŠTO HALIDOVA SEJDA NIJE BILA NA KOMEMORACIJI? Pored Dina i Harisa - prazno mesto (FOTO)
OPROŠTAJ od muzičke legende...
13. 10. 2025. u 11:46
MISTERIOZAN UREĐAJ SNIMLjEN PRE PADA NADSTREŠNICE: Dragan J. Vučićević otkriva nove dokaze (FOTO)
GLAVNI urednik Informera Dragan J. Vučićević ekskluzivno je otkrio nove dokaze o padu nadstrešnice u Novom Sadu na Železničkoj stanici 1. novembra 2024. godine.
13. 10. 2025. u 11:53
DRAMA U IZRAELSKOM PARLAMENTU: Levičar krenuo na Trampa, obezbeđenje hitno reagovalo (VIDEO)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp dočekan je ovacijama u izraelskom parlamentu Knesetu, gde je počeo njegov govor. Ubrzo nakon toga, levičarski poslanik Kneseta je počeo da dobacuje, a obezbeđenje je odmah reagovalo.
13. 10. 2025. u 13:34
OTAC PREDRAG: Najveći greh Srba na slavama "To je šamar svetitelju"
OTAC Predrag Popović objašnjava da se slave u istoriji kod Srba vezuju za period ili dan u kom je određena porodica primila hrišćansku veru.
12. 10. 2025. u 12:33
Najnovije iz rubrike
POSNA MIMOZA SALATA: Slojevita, ukusna i efektna
Ako tražite ukusnu i zasitnu posnu salatu za slavu ili druge prilike u vreme posta, ova slojevita salata sa tunjevinom je pravi izbor. Kombinacija povrća, posnog majoneza i prženog susama daje joj bogat ukus i lep izgled na trpezi.
12. 10. 2025. u 11:08
KUGLICE SA MAKOM I ČOKOLADOM: Ove kuglice sa makom lako se prilagođavaju – mogu biti i posne i mrsne
Ako volite mak, ove kuglice će vam postati omiljeni desert. Bez pečenja, sa samo nekoliko sastojaka i prelivene čokoladom — savršene su za posluženje uz kafu ili kao brza poslastica tokom dana. Priprema traje svega 30 minuta!
12. 10. 2025. u 09:38
KISELI KUPUS NA NEMAČKI NAČIN: Dodaju mu začin zbog kojeg bude savršeno ukusan i ne kvari se do proleća
NEMAČKI kupus se najčešće služi uz kobasice, svinjetinu ili pire krompir, a priprema se veoma jednostavno, uz samo nekoliko sastojaka i malo strpljenja.
11. 10. 2025. u 15:51
PITA SA MAKOM I ORASIMA: Posna poslastica za slavsku trpezu
Ukoliko tražite savršen kolač za posnu slavu, porodično okupljanje ili bilo koju svečanost u vreme posta, ova pita sa makom i orasima je pravi izbor.
11. 10. 2025. u 12:32
RECEPT ZA KOLAČ SA ŠLJIVAMA: Biskvit se topi, a ukus se pamti! (VIDEO)
OBAVEZNO zapišite ovaj recept.
11. 10. 2025. u 11:30
Komentari (0)