BRZI MAFINI SA BOROVNICAMA I ČOKOLADOM: Idealna kombinacija ukusa koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim (VIDEO)
OVAJ recept za mafine je nešto što zaista morate da probate jer je se borovnice i čokolada odlično slažu.
Foto: Free Images Pixabay
Brz i jednostavan recept, idealan za iznenadne goste. Ukus je fenomenalan a od ove mere dobijate 12 kolačića. Umesto borovnica možete korisiti i neko drugo sezonsko ili zamrznuto voće.
Sastojci
100g maslaca Foto: Printskrin Jutjub/Sašina Kuhinja
125g šećera
vanil šećer
2 jaja
1 dl hladnog mleka
180g glatkog brašna
pola paketića praška za pecivo (oko 6g ukupno)
prstohvat soli
100g tamne čokolade
125g svežih borovnica
Priprema:
Dodati otopljeni maslac u veću posudu u kojoj će se pripremati mafini sa borovnicama i čokoladom. Odmah dodati šećer i vanilni šećer. Umesto vanilnog šećera možete dodati i aromu vanile (ekstrakt vanile). Dobro promešati pa dodati jaja i hladno mleko te nastaviti mešanje kako bi se svi sastojci dobro sjedinili.
U posebnoj posudi pomešati glatko brašno, prašak za pecivo i so. Suve sastojke sada postpeno dodavati mokrim istovremeno mešajući kako bi se dobila kompaktna i ujednačena smesa. Odmah u dobijenu smesu dodati tamnu čokoladu prethodno narendanu na male komadiće i sveže borovnice. Smesu rasporediti u kalupe.
Foto: Printskrin Jutjub/Sašina Kuhinja
Savet:
Slobodno stavite i po dve modlice za mafine jer se kasnije lakše vade iz modlica i manje se lepe. Mafini sa borovnicama i čokoladom se peku 20 minuta na 180 C. Bez korišćenja ventilatora.
Dekorišite po želji, rendanom čokoladom, ili šlagom, pa na vrh stavite jednu ili više borovnica. I uživajte u ukusu!
(Stil)
Preporučujemo
ČOKOLADNA TORTA OD PALAČINKI: Kremasto savršenstvo ukusa, osvaja na prvi zalogaj
26. 10. 2023. u 16:00
EVROPLjANE RAZBESNELA JEDNA TAČKA TRAMPOVOG PLANA: "To je skandalozno"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ubacio je „klin u točak“ jednih od najosetljivijih pregovora koji se trenutno vode u Evropi, potencijalno ugrožavajući napore da se Ukrajini obezbedi finansiranje za nastavak odbrane od Rusije, piše Politiko.
22. 11. 2025. u 07:54
NAJVEĆA SILA EVROPE REAGOVALA NA TRAMPOV PLAN: "U principu podržavamo"
NEMAČKA vlada saopštila je da "u principu" podržava plan Sjedinjenih Američkih Država za okončanje rata u Ukrajini, ali da ostaje posvećena zaštiti ukrajinskog suvereniteta i obezbeđivanju bezbednosnih garancija za zemlju.
21. 11. 2025. u 12:37
Na godišnjicu dedine smrti, Kenedijeva unuka (35) saopštila da UMIRE - a tek što se PORODILA! Prokletstvo Kenedijevih se nastavlja...
ĆERKA Kerolajn Kenedi, a unuka Džona i Džeki Kenedi je objavila strašne vesti na godišnjicu smrti svog dede. Nakon drugog porođaja suočila se sa teškom dijagnozom.
23. 11. 2025. u 14:30 >> 17:31
Komentari (0)