BRZI MAFINI SA BOROVNICAMA I ČOKOLADOM: Idealna kombinacija ukusa koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim (VIDEO)
OVAJ recept za mafine je nešto što zaista morate da probate jer je se borovnice i čokolada odlično slažu.
Foto: Free Images Pixabay
Brz i jednostavan recept, idealan za iznenadne goste. Ukus je fenomenalan a od ove mere dobijate 12 kolačića. Umesto borovnica možete korisiti i neko drugo sezonsko ili zamrznuto voće.
Sastojci
100g maslaca Foto: Printskrin Jutjub/Sašina Kuhinja
125g šećera
vanil šećer
2 jaja
1 dl hladnog mleka
180g glatkog brašna
pola paketića praška za pecivo (oko 6g ukupno)
prstohvat soli
100g tamne čokolade
125g svežih borovnica
Priprema:
Dodati otopljeni maslac u veću posudu u kojoj će se pripremati mafini sa borovnicama i čokoladom. Odmah dodati šećer i vanilni šećer. Umesto vanilnog šećera možete dodati i aromu vanile (ekstrakt vanile). Dobro promešati pa dodati jaja i hladno mleko te nastaviti mešanje kako bi se svi sastojci dobro sjedinili.
U posebnoj posudi pomešati glatko brašno, prašak za pecivo i so. Suve sastojke sada postpeno dodavati mokrim istovremeno mešajući kako bi se dobila kompaktna i ujednačena smesa. Odmah u dobijenu smesu dodati tamnu čokoladu prethodno narendanu na male komadiće i sveže borovnice. Smesu rasporediti u kalupe.
Foto: Printskrin Jutjub/Sašina Kuhinja
Savet:
Slobodno stavite i po dve modlice za mafine jer se kasnije lakše vade iz modlica i manje se lepe. Mafini sa borovnicama i čokoladom se peku 20 minuta na 180 C. Bez korišćenja ventilatora.
Dekorišite po želji, rendanom čokoladom, ili šlagom, pa na vrh stavite jednu ili više borovnica. I uživajte u ukusu!
(Stil)
Preporučujemo
ČOKOLADNA TORTA OD PALAČINKI: Kremasto savršenstvo ukusa, osvaja na prvi zalogaj
26. 10. 2023. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
GLAVOBOLjA ZA PUTINA: Šta će Ukrajinci moći da gađaju u Rusiji ako dobiju Tomahavke - Ameri pomenuli i Srbiju (MAPA)
Američki Institut za proučavanje rata (ISW) objavio je kartu koja prikazuje ruske vojne i vezbednosne objekte koje bi različite verzije krstarećeg projektila Tomahavk dovele u domet ukoliko bi Ukrajina dobila taj sistem.
08. 10. 2025. u 16:55
TRAGEDIJA Folkerka izgubila bebu - pevački par slomljen: "Ovo je veliki udarac za nas, teško je"
NjIHOVI blsiki prijatelju su podelili tužne vesti.
10. 10. 2025. u 17:39
ZDRAVKO ŠOTRA JE SREĆU PRONAŠAO PORED 15 GODINA MLAĐE PROFESORKE: Sa Nedom je proveo 20 godina, a o svojoj vezi su retko govorili
VAŽILI su za jedan od najskladnijih parova, vreme umesto sa prijateljima provodili sa porodicom i unucima
08. 10. 2025. u 14:04
PEVAČICA (31) U BRAKU SA 30 LETA STARIJIM: "Ne živimo zajedno, imali smo fejk svadbu"
PEVAČICA je priznala da trenutno ne živi u istom stanu sa suprugom.
08. 10. 2025. u 16:11
TRAGEDIJA ZA TRAGEDIJOM: Porodica Bešlić se oprašta i od Damira - umro u 61. godini
"ISKRENO saučešće porodici..."
10. 10. 2025. u 21:04
POBEGAO IZ BiH `92: Preko noći osedeo, ranjen za vreme rata, napustio Mostar sa 200 maraka u džepu
KOMŠIJE iz Mostara otkrile su kojim poslom se bavio pevač Željko Samardžić pre odlaska 1992. godine.
03. 10. 2025. u 08:32
MOLDAVIJA DONELA ODLUKU VEZANU ZA SRBIJU: Ograničili uvoz ove namirnice iz naše zemlje
VLADA Moldavije donela je odluku o privremenom ograničenju uvoza šećera iz Srbije, uz obrazloženje da na taj način želi da zaštiti domaću proizvodnju i stabilizuje tržište.
10. 10. 2025. u 13:22
RUSI OTKRILI ČIME SU SINOĆ GAĐALI UKRAJINU: "Odgovor na terorističke udare po civilnim objektima"
RUSKE oružane snage tokom noći izvele su masovni napad na energetske objekte koji napajaju vojno-industrijski kompleks Ukrajine, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
10. 10. 2025. u 14:48
"OTEĆE VAM DECU! Mirjana Bobić Mojsilović upozorila roditelje
"ZATO, roditelji, dok još nije kasno, zgrabite svoju decu i zabavite ih sami!"
09. 10. 2025. u 10:15
Najnovije iz rubrike
RECEPT RUSKIH BABUŠKI: Ovako je Putinova baba KISELILA KUPUS - 1 tajni sastojak
RECEPT ruskih babuški za kiseli kupus prenosi se s kolena na koleno i važi za jedan od najstarijih i najukusnijih načina pripreme ove zimnice.
10. 10. 2025. u 16:04
HLEB SA MASLINAMA, SLANINOM I SIROM: Slano zadovoljstvo za svaki obrok
Ako volite pucanje kore pod nožem i miris svežeg, toplog hleba – ovaj recept je za vas. Ovo nije običan hleb, već raskošno slano pecivo puno sira, hrskave slanine i sočnih maslina. Savršen kao prilog uz supu, deo branča ili kao grickalica uz čašu vina.
10. 10. 2025. u 15:30
NADALJSKI KOLAČ: Sitni slavki kolač
Bogat, čokoladno-orašasti kolač koji se savršeno seče na štanglice i krasi svaku slavsku tacnu. Starinski ukus koji ostaje u pamćenju.
10. 10. 2025. u 15:02
BRAUNI: Čokoladni hrskavi kolač
Jednostavan i brz recept za najbolje brauni kolače – hrskavi spolja, mekani iznutra, puni čokoladnog ukusa!
10. 10. 2025. u 14:30
KARAMEL ŠTANGLICE: Desert koji se topi u ustima
Kombinacija hrskave osnove, kremastog fila i bogatog karamel preliva čini ih savršenim za sve prilike: od dečijih rođendana do svečanih večera. Jednostavne su za pripremu, ne zahtevaju posebne veštine, a izgledaju kao iz najbolje poslastičarnice!
10. 10. 2025. u 13:30
Komentari (0)