PRINCES KROFNA TORTA SA NUTELOM: Vazdušaste kore i najlepši fil - niko neće odbiti parče (VIDEO)
FRANCUZI su poznati po poslasticama od kuvanog testa, a najčuvenije su princes krofne, kao i ekleri.
Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
Ne postoji osoba koja će odbiti neodoljivu princes krofnu, a ako i vi spadate u ljubitelje ove poslastice, donosimo vam savršen recept. Predlažemo vam da umesto punjenog slatkog peciva napravite ovu predivnu princes krofna tortu. Osim što prelepo izgleda i ukus je fenomenalan, a princes krofna torta se pravi od vazdušastog testa i neodoljivog fila od nutele.
Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
Sastojci:
Za testo: Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
250 ml mleka
250 ml vode
1 kašika šećera
1 kašičica soli
230 g putera
250 g brašna
4 jajeta
20 g listića badema
Za fil: Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
200 g putera
2 jajeta
100 g šećera
10 g vanilin šećera
100 g skroba
500 ml mleka
200 g nutela
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, vodu, šećer, so i puter, pa kuvajte dok se puter ne istopi i dok se sastojci lepo ne sjedine. Zatim dodajte brašno i kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne oblikuje testo. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Umutite 3 jajeta, pa dodajte u kuvano testo i umutite mikserom da se svi sastojci lepo sjedine. Na pleh stavite pek papir, pa uzmite kalup za torte i na sredini, pomoću kalupa, iscrtajte krug.
Kuvano testo sipajte u špric za kolače, pa istisnite testo tako da pravite liniju kruga. Istisnite još jedan krug unutar već postojećeg, pa onda i preko ta dva kruga istisnite još jedan (pogledaj video). Premažite umućenim jajetom i pospite listićima badema. Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C nekih sat vremena.
Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte skrob i mleko. Sve lepo sjedinite, pa kuvajte fil za princes krofna tortu dok se ne zgusne, uz neperestano mešanje. Zatim sklonite sa šporeta, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Puter sobne temerature umutite, pa dodajte u fil za princes krofna tortu i sve lepo sjedinite mikserom. Zatim dodajte nutelu i opet umutite. Testo za princes krofna tortu presecite na 2 jednaka dela.
Fil sipajte u špric za kolače, pa istisnite na jednu koru. Preklopite drugom korom. Ukrasite šećerom u prahu.
(Stvarukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKAV OBRT! Zvezdi stigla zabrana iz UEFA?
CRVENA zvezda se sada okrenula žrebu za Ligu Evrope, koji je na programu u petak od 13 časova.
27. 08. 2025. u 08:36
NEOBJAŠNjEN FENOMEN: Mnoštvo zmija dolazi u crkvu svake godine na Veliku gospojinu - "poštuju" stari kalendar (FOTO/VIDEO)
PRAVOSLAVNI vernici 28. avgusta slave Veliku gospojinu, a zanimljiv fenomen, koji nauka još nije objasnila, vezuje se za ovaj praznik na grčkom ostrvu Kefalonija. Doduše - ne za 28. avgust, već za 15. kada se Velika gospojina slavila po starom kalendaru. U to vreme, svake godine, u jednu crkvu dolazi veliki broj zmija, što je navelo maštovite lokalce da iskonstruišu brojne legende.
28. 08. 2025. u 11:02
BUDI I TI NEČIJI ANĐEO – TSC I FONDACIJA MOZZART ZA POMOĆ PRVOJ NARODNOJ KUHINjICI ZA BEBE
„Pokrivamo više od sto gradova u Srbiji, od Subotice do Preševa, imamo 5.202 bebe kojima pomažemo“, poručila je Dejana Draškić, predsednica Udruženja „Anđeli severa“
13. 08. 2025. u 16:00
TENIS U NEVERICI: Vrhunska teniserka zarađuje i na sajtu za odrasle, evo šta je još otkriveno o njoj! (FOTO)
Ljubitelji tenisa su, dok traje Ju-Es open 2025 (US Open), ostali zatečeni kada su saznali da je donedavna članica Top 100 na rang listi Ženske teniske asocijacije (VTA) rešila da pored "belog sporta" - zarađuje i na čuvenom sajtu za odrasle.
27. 08. 2025. u 18:57
KRILA OPAKU BOLEST: Glumica iz kultnog filma doživela bolnu sudbinu
GLUMICA je sasvim slučajno na rutinskom pregledu saznala da boluje od zloćudnog tumora.
28. 08. 2025. u 08:30
SRBI NAPRAVILI "LOM" U PREŠEVU Sve je snimljeno: "Ej Šeki, Šeki..." da se ubije vreme izgubljeno u čekanju na granici (VIDEO)
"GUŽVA na granici nam ne može ništa", navodi se u opisu videa.
27. 08. 2025. u 19:01
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
NEOBJAŠNjEN FENOMEN: Mnoštvo zmija dolazi u crkvu svake godine na Veliku gospojinu - "poštuju" stari kalendar (FOTO/VIDEO)
PRAVOSLAVNI vernici 28. avgusta slave Veliku gospojinu, a zanimljiv fenomen, koji nauka još nije objasnila, vezuje se za ovaj praznik na grčkom ostrvu Kefalonija. Doduše - ne za 28. avgust, već za 15. kada se Velika gospojina slavila po starom kalendaru. U to vreme, svake godine, u jednu crkvu dolazi veliki broj zmija, što je navelo maštovite lokalce da iskonstruišu brojne legende.
28. 08. 2025. u 11:02
Najnovije iz rubrike
PILEĆA DŽIGERICA SA PAPRIKOM I KROMPIRO: Recept za domaći specijalitet.
Jednostavno, ukusno i hranljivo jelo koje spaja tradiciju i toplinu domaće kuhinje.
28. 08. 2025. u 06:53
HLADNA ČOKOLADNA TORTA: Recept za savršenu čokoladnu tortu
Lagana, kremasta i osvežavajuća – ova hladna čokoladna torta bez pečenja idealan je izbor za sve ljubitelje čokolade. Savršena je i za svečane prilike i za brz, sladak užitak kod kuće.
27. 08. 2025. u 11:49
PILEĆA ČORBA: Toplo jelo za bilo koje doba godine
Pileća čorba je ukusno i toplo jelo koje prija u svako doba godine. Laka je za pripremu, a uvek nas podseti na domaću kuhinju.
23. 08. 2025. u 10:00
MALINA TORTICA: Jednostavan recept za savršenu slatku pauzu
Lagana, osvežavajuća i neodoljivo kremasta – ova malina tortica je savršen desert za svaku priliku. Brza je za pripremu, a izgleda kao da je stigla iz vitrine najlepše poslastičarnice.
23. 08. 2025. u 09:00
PITA PICA: Recept za neodoljivu kombinaciju ukusa
Danas sa vama delimo recept za pitu-picu – neodoljivu kombinaciju mekanog testa, bogatog fila i mirisa koji osvajaju na prvi zalogaj. Savršena je za porodični ručak ili druženje sa prijateljima.
23. 08. 2025. u 08:00
Komentari (0)