KREMASTA GLAZURA SA KAFOM I MEKANE KORE : Neodoljiva Čoko-vanila torta najlepši spoj ukusa
ČOKOLADNE torte su uvek dobar izbor za svečane i praznične trpeze.
Foto Shutterstock
Tortasa čokoladom i vanilom pravi je klasik među poslasticama. Ova poslastica pravi se od 2 čokoladne kore u koje ide i kafa, a između njih se nalazi krem i kora sa vanilom. Glazura je izuzetno kremasta, a nema sumnje da će se ukus dopasti svima.
Potrebno:
* 3 šolje brašna
* 1,5 kašičica praška za pecivo
* 1 kašičica sode bikarbone
* 1,5 kašičica soli
* 1,5 šolja putera
* 2 šolje šećera
* 4 jajeta
* 1/4 šolje grčkog jogurta
* 1,5 šolja punomasnog mleka
* 1 kašika ekstrakta od vanile
* 3/4 šolje kakao praha
* 1/4 šolje vrele kafe
Za glazuru:
* 2 šolje omekšalog putera
* 4 šolje šećera u prahu
* 1 kašika ekstrakta od vanile
* 1/2 šolje kakao praha
* 1/4 šolje slatke pavlake
Recept za tortu sa čokoladom i vanilom:
U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. U drugoj činiji umutite puter i šećer, Ubacujte jaja jedno po jedno i miksajte. Ubacite grčki jogurt i ekstrakt od vanile, pa miksajte dok se svi sastojci ne sjedine. Postepeno dodajte mešavinu suvih sastojaka i mleko, pa miksajte na manjoj brzini. Odvojite 1/3 smese, a u preostali deo ubacite kakao prah i kafu. Smesu sa čokoladom i kafom prebacite u 2 ista pleha, a odvojedni ostatak u treći pleh. Pecite kore za tortu 25-30 minuta na 180°C.
Ostavite da se kore ohlade 5 minuta, izvadite iz pleha, nožen ostružite površinski sloj i ostavite da se potpuno ohlade pokrivene. Počnite sa pravljenjem glazure tako što ćete umiksati puter i šećer u prahu, pa dodajte ekstrakt od vanile i ponovo umiksajte. Jednu šolju glazure ostavite sa strane. U preostali deo, dodajte kako prah i spajte slatku pavlaku i miksajte oko 4 minuta, dok ne dobijete svetliji krem. Jednu čokoladnu koru premažite delom čokoladne glazure. Preklopite drugom korom od vanile, pa premažite tortu glazurom odvojenom sa strane. Poklopite drugom čokoladnom korom, pa premažite ostatak čoko glazure. Viljuškom možete dekorisati čokoladnu glazuru na torti.
(StvarUkusa)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
SIMFONIJA UKUSA: Obožavaćete - Posnu markizu, tortu bez pečenja i kuvanja
10. 12. 2023. u 12:15
OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju
10. 12. 2023. u 14:00
TRADICIONALNO JELO KOJE SRBI OBOŽAVAJU: Slana sarma torta idealna za slave
09. 12. 2023. u 11:00
NAJBOLjI POSNI RUČAK SA KISELIM KUPUSOM: Podvarak sa suvim šljivama
08. 12. 2023. u 14:35
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
21. 07. 2026. u 22:20 >> 23:04
Komentari (0)