MANASTIRKA - NAJNEOBIČNIJI DESERT SVIH VREMENA: Za Svetog Nikolu se spremite onako kako treba, po starinski, ukusno i posno (VIDEO)
NAJBOLjA posna torta za Svetog Nikolu, ovako nešto nikad niste probali - ali stvarno.
Foto Printscreen/youtube
Pre spremanja kolača poželjno je pripremiti pasulj, žito i dunje. Pasulj skuvati u tri vode! Žito takođe skuvati! I dunje skuvati kao za kompot!
Potrebno:
Prvi fil:
* 200 g pasulja
* 5 srednjih jabuka ili dunja
* kašika estrakta vanile
* šolja i po šećera (ili po ukusu)
* 3 šolje mlevenih oraha
Drugi fil:
* 1 veća šolja kuvanog žita
* 3-4 kašike prah šećera
* 2-3 kašike soka od kompota koji ste sačuvali
Korica:
* 2,5 šolje brašna
* 1 kašičica sode bikarbone
* 1 kašika meda
* 1,5 šolje šećera
* 1,5 šolja vode
Za odozgo:
* 1/2 šolje oraha
Priprema:
Skuvan pasulj sameljite u blenderu. Skuvati dunje u vodi sa malo ekstrakta vanile. Kada se skuvaju, dunje procedite pa ih sameljite u blenderu. Vodu od kuvanja dunja sačuvajte.
Izmešajte dunje i pasulj pa u šerpi, na ringli mešajte da se smesa dobro ukuva. Zatim u tu smesu dodajte mlevene orahe.
Sameljite i kuvano žito sa šećerom, pa mu dodajte malo kompota od kuvanja dunja.
Kada ste oba fila napravili, sada spremite i koricu od brašna, sode bikarbone, meda, malo šećera i vode. Sve izmešajte, podelite na dva dela pa pecite dve korice na 200 stepeni Celzijusa.
Vrele kore premažite filom od žita. Preko prve korice i fila od žita dodajte fil od pasulja i dunja, pa druga korica na kojoj je fil od žita dodajte još jedan sloj fila od pasulja i dunja. Premažite tortu ostatkom fila i pospite je orasima.
(Stil)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
GURMANSKO SAVRŠENSTVO: Napravite punjene ćevape, ukusniji su od klasičnih
11. 12. 2023. u 10:00
OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju
10. 12. 2023. u 14:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRBIN OTIŠAO DA ŽIVI U ŠUMI - I TO U ŠATORU: "Neću ga napustiti makar sutra umro - neću više sa ološem i umobolnicima"
"NEMA nikakvog stresa, nema nikakvih umobolnika i ološa (ni od srodnika ni od tuđina) da maltretiraju, uznemiravaju i kvare dobro raspoloženje svojim ludilom, nikog da mi pametuje neke gluposti, nema svakodnevnih dugotrajnih i mučnih poslova niti gomile raznih obaveza i rastrzanosti, nema smrada izduvnih gasova vozila i dima od loženja iz kuća, nema saobraćajne gužve i opasnosti, nema zbrke i buke."
13. 05. 2026. u 18:08
"PAPAGAJ U NALETU STRASTI!" Duška uživo u prenosu "udarila" na voditelja Evrovizije: "A birala sam reči..."
NjENI komentari su, kao i ranijih godina, niz upečatljivih "bisera" koje gledaoci u Srbiji uvek komentarišu, a tako je bilo i ovaj put...
14. 05. 2026. u 21:47
DRAMA U ARENI: Vesni Zmijanac pozlilo pre njenog koncerta - hitna pomoć uletela u bekstejdž, priključena na infuziju
PEVAČICA ipak ne odustaje od nastupa.
14. 05. 2026. u 20:31
HAOS NA MASTERSU U RIMU! Fudbalski navijači prekinuli ATP turnir (FOTO)
Novak Đoković je izgubio na početku mastersa u Rimu, a na tom teniskom turniru iz ATP masters serije 1000 desio se nešto dosad nezabeleženo.
14. 05. 2026. u 13:00
"KUĆA NAOPAČKE": Hoda se po plafonu, nameštaj visi - potpuna dezorijentacija (VIDEO)
GODINAMA ova neobična građevina privlači stotine hiljada posetilaca koji žele da dožive osećaj potpune prostorne dezorijentacije i zakorače u svet koji bukvalno prkosi gravitaciji.
13. 05. 2026. u 20:00
TRAGEDIJA ZA TRAGEDIJOM Saveljiću pre 5 dana umrla sestra, a sad i majka: "Hvala ti na svemu mama"
"Počivaj u miru, volim te mama."
14. 05. 2026. u 19:56
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
PILEĆA PRSA SA SPANAĆEM: Kremasti ručak pun ukusa
Jednostavan recept za pileća prsa pripremljena u aromatičnom sosu od pavlake za kuvanje, spanaća i sušenog paradajza. Idealan je za ručak koji izgleda kao specijalitet iz restorana, a priprema se brzo i lako.
14. 05. 2026. u 15:00
SALATA SA PIRINČEM I TUNJEVINOM: Lagan i ukusan obrok za tople dane
Kada želite brz, hranljiv i osvežavajući obrok, salata sa pirinčem je uvek odličan izbor. Kombinacija povrća, tunjevine i sira daje bogat ukus, dok pirinač ovu salatu čini zasitnom i idealnom za ručak, večeru ili obrok za poneti.
14. 05. 2026. u 13:00
KUKURUZNA PROJA SA SIROM, MASLINAMA I PARADAJZOM: Svežina i mediteraanski ukus
Jednostavna domaća peciva uvek su pravi izbor za doručak, večeru ili posluženje gostima.
14. 05. 2026. u 10:00
BELA ČORBA: Tradicionalni specijalitet pun ukusa
Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka i malo truda, dobićete toplo predjelo koje će oduševiti sve za stolom.
14. 05. 2026. u 07:00 >> 06:10
ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA: Hrskave kore, sočno punjenje i miris vanile
Ako tražite brz, jednostavan i mirisan desert koji uspeva baš svima — ova štrudla sa višnjama je pravi izbor!
13. 05. 2026. u 14:00
Komentari (0)