TOLIKO JE DOBAR DA VRAĆA U DETINJSTVO: Plazma kolač, savršenstvo ukusa
PREDOBROG je ukusa.
Foto Shutterstock
Potrebno:
Za koru:
* jaja, 6 komada
* so, 1 prstohvat
* šećer, 6 kašika
* brašno, 6 kašika
* kakao, 3 kašike
* ulje, 100 ml
Za prelivanje:
* čokoladno mleko, 300 ml
Za fil:
* kisela pavlaka, 400 g
* šećer u prahu, 150 g
* vanilin šećer, 1 kesica
* slatka pavlaka, 200 ml
* mlevena plazma, 300 g
Za dekoraciju:
* 150 g, šlag krema
Priprema:
Za koru:
Odvojiti belanca od žumanaca. U belanca dodati so i umutiti mikserom. Dodati šećer i dobro umutiti mikserom. Umešati jedno po jedno žumance neprekidno muteći mikserom. Umešati kakao i brašno i sjediniti mikserom. Na kraju dodati ulje i izmiksati.
- Pleh premazati uljem,posuti brašnom, usuti pripremljenu smesu i ravnomerno rasporediti po plehu. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta,a zatim smanjiti na 100 stepeni i peći još 15 minuta.
- Gotovu koru izvaditi iz rerne,izbockati čačkalicom i odmah je preliti čokoladnim mlekom.Ostaviti da se ohladi i da lepo upije čokoladno mleko.
Za fil:
Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Dodati kiselu pavlaku,šećer u prahu, vanilin šećer i dobro umutiti mikserom. Mikser isključiti,umešati mlevenu plazmu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.
- Fil rasporediti preko ohlađene kore.
Za dekoraciiju:
Šlag krem umutiti po uputstvu sa kesice i naneti preko fila. Ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena.
Kolač seći na kocke,servirati i poslužiti.
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKAV OBRT! Predrag Mijatović pronašao neočekivano rešenje za trenera Partizana?
U jeku spekulacija o novom treneru Partizana, sve se glasnije priča da bi novi šef struke “crno-belih” mogao biti Španac Dijego Martines, nekadašnji strateg Osasune, Granade, Espanjola, Olimpijakosa i Las Palmasa, prenosi Telegraf.
03. 11. 2025. u 14:46
OPŠTA TUČA NA SVADBI U LESKOVUCI: Mlada na venčanju zadržala svoje PREZIME, svekar je opsovao - usledio HAOS
KAO DA nije dovoljno čudnih običaja sa srpskih svadbi gde, na primer, kum sa svadbe ide do svog automobila na stolicama jer mu nije dozvoljeno da nogama dotakne tlo, na mrežama se nedavno povela zanimljiva i može se reći humoristična rasprava o bizarnim situacijama na svadbama u kojoj su glavni akteri članovi uže porodice mladenaca.
03. 11. 2025. u 14:28
KARAMELA: Oženio sam se zbog sebe, briga me šta govore primitivci
GORAN Stojićević, poznatiji pod umetničkim imenom Karamela, jedan je od najčuvenijih srpskih imitatora.
03. 11. 2025. u 07:44
ODLAZAK VELIKANA Umro Radomir Putnik - poslednji pozdrav iz Narodnog, RTS-a, Sterije...
"ODLASKOM Radomira Putnika srpsko pozorište i kultura izgubila jednog od svojih izuzetno mudrih, odanih i plemenitih stvaralaca."
03. 11. 2025. u 19:34
LUKAS OGRNUO HRVATSKU ZASTAVU: "Vidite, i dalje peva u Srbiji"
NIJE poznato gde je Lukas nastupao, ali na fotkama se jasno vide detalji.
03. 11. 2025. u 18:54
DRAMA SANE MARIN: Gotovo skroz oslepela, nije mogla da ustane iz kreveta - ljude nije prepoznavala
BIVŠA premijerka Finske Sana Marin (SDP), otkrila je u svojoj autobiografskoj knjizi "Nada je delo" (Toivo on tekoja) da je tokom svog mandata, posebno za vreme pandemije Kovid-19, njeno zdravlje bilo ozbiljno ugroženo.
03. 11. 2025. u 19:10
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"ONA JE ZLA!" Ova poznata srpkinja je zaova Snežane Đurišić (FOTO)
"MALO je zla, ali je naša..."
02. 11. 2025. u 16:10
Najnovije iz rubrike
SALATA OD PEČENIH PAPRIKA I PATLIDŽANA: Recept za lagano predjelo
Ukusna i aromatična salata koja će obogatiti svaku zimsku trpezu. Odlična je kao lagano predjelo ili prilog uz glavno jelo, a naročito prija uz domaći hleb i sir.
03. 11. 2025. u 13:00
ZDRAVA POSLASTICA OD OVSENIH PAHULJICA I JABUKA: Sladak užitak bez griže savesti
Želite nešto slatko, a da je ipak zdravo? Pripremite ovaj hleb od ovsenih pahuljica, jabuka i suvog grožđa – lagan je, mirisan i pun ukusa. Brzo se pravi, a cela kuća će zamirisati na domaći kolač iz detinjstva.
03. 11. 2025. u 12:00
POSNI GRLIJAŠ KOLAČ – Starinska slast koja osvaja na prvi zalogaj
Miris karamela, oraha i čokolade koji ispunjava kuhinju vraća nas u detinjstvo. Grlijaš kolač je jedna od onih poslastica koje se prave s ljubavlju i strpljenjem.
03. 11. 2025. u 11:00
POSNA MEDENA PITA: Miris meda, karamele i lešnika ispuniće celu kuću!
Ova posna medena pita spaja tradicionalni ukus medenih kora sa savršeno kremastim karamel filom i primamljivom čokoladnom notom. Savršena za slave, post i svečane prilike – ova pita dokazuje da posni kolači mogu biti i raskošni i neodoljivi!
03. 11. 2025. u 09:44
RECEPT ZA MAĐARSKE PRŽENICE: Jedan sastojak ih čini posebno drugačijim
PRŽENICE su brz i ukusan doručak, a evo kako se prave prema mađarskom receptu
03. 11. 2025. u 08:42
Komentari (0)