KROMPIR SA SLANINOM, IZ RERNE! Peče se ceo i puni sočnim filom, više od običnog krompira
KROMPIR sa slaninom pečen u rerni ima hrskavu koricu spolja, a iznutra je mek i sočan.
Foto Shutterstock
Punjeni krompir sa slaninom, pečen u rerni se filuje pavlakom, sirom i aromatičnim povrćem te će vam se sigurno dopasti. Evo kako se pravi!
Potrebno:
* 4 velika crvenkasta krompira
* 30 g maslaca
* 30 g pavlake
* 30 g sveže seckanog vlašca
* 2 sremuša, tanko narezana
* 90 g iseckanog kačkavalja
* 6 kriški hrskave slanine, izmrvljene
* soli po ukusu
* Sveže mleveni crni biber po ukusu
Recept za krompir sa slaninom, iz rerne:
Korak 1:
Umotajte cele krompire u foliju i pecite:
Za pečeni krompir sa slaninom zagrejte rernu na 200°. Krompir izbockajte viljuškom ili oštrim nožem i dobro umotajte u foliju. Pecite dok ne omekša, oko 1 sat.
Korak 2:
Punite krompir:
Odmotajte krompir i isecite proreze po dužini na vrhu svakog. Pažljivo izvadite deo "mesa" iz sredine svakog krompira i odvojite u činiju, a zatim u taj izdvojeni deo dodajte puter, pavlaku, vlašac, deo sremuša, polovinu kačkavalja i pola slanine. Začinite solju i biberom. Kašikom sipajte fil nazad u prorez svakog krompira. Pospite preostalim sirom i vratite u rernu dok se ne istopi, oko 5 minuta. Na vrh stavite preostali sremuš i preostalu slaninu. Uživajte u pečenom krompiru sa slaninom!
(StvarUkusa/Mondo)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIKOLA DRINČIĆ, TVORAC ČUDA U NIŠU, ZA "NOVOSTI" OTKRIVA: Kako je Radnički opet "Real sa Nišave", šta je tajni recept i koliko to "košta"
TRENER Radničkog iz Niša Nikola Drinčić otkrio je mnogo toga zanimljivog u intervjuu za "Novosti". I ne čudi - ne daje često intervjue, a toliko je nesvakidašnja pojava u srpskom fudbalu da je pravo pitanje - ne da li će, već kada će drugi stručnjaci početi da kopiraju njegove strateške recepte. I to ne (samo) one na taktičko-tehničkom planu, već pre svega na ljudskom. A tu cenu mnogi zbog sujete nisu spremni da plate...
15. 11. 2024. u 15:09
Zašto je Haris Brkić PLjUNUO u lice brata Dražena Petrovića?
"KASNIJE sam tek čula, koliko je tačno ne znam - ovaj mu je svašta govorio, dobro je Haris igrao, želeo je Petrović da ga isprovocira."
16. 11. 2024. u 20:30
"NEĆU DA KAŽEM DA JE SA NOVAKOM LAKŠE IGRATI, ALI SINER...": Rud posle poraza u Torinu
Norveški teniser Kasper Rud poražen je u polufinalu Završnog mastersa u Torinu od Janika Sinera reyultatom 2:0 po setovima 6:1, 6:2.
17. 11. 2024. u 07:05
CECA: "Legija mi je kum, vojnik je - ne kriminalac! Bila sam u Šilerovoj"
"BOLjE da poznajem takve ljude, a da mi se ne desi da mi sutra otmu ili istraumiraju dete, ili da me reketiraju."
16. 11. 2024. u 23:03
POGREŠNO UPISAN ŽUTI KARTON: Kapitena "vatrenih" su pokušali suspendovati, a onda je usledio preokret
Fudbalsak reprezentacija Hrvatske još nije izborila plasman u četvrtfinale Lige nacija, pošto je poražena od reprezentacije Škotske rezulttaom 1:0 na Hempden Parku.
16. 11. 2024. u 08:45
OMILjENA PESMA ZEMUNSKOG KLANA: Napravili "kriminalnu" verziju i terali pevače da je izvode 10 puta za veče
PEVAČ je otkrio da su pripadnici "zemunskog" klana jednu noć tražili da se takozvana "kriminalna" verzija izvodi i preko deset puta.
16. 11. 2024. u 21:29
NOVO RUSKO ORUŽJE NA FRONTU U UKRAJINI: Izaziva zastrašujuću štetu, a ima samo jedan cilj
RUSIJA je nedavno počela da proizvodi termobarične bespilotne letelice koje će se koristiti uz bespilotne letelice-mamce u Ukrajini, a koje su u stanju da nanesu ozbiljnu štetu civilima, otkrila je istraga Asošiejted presa (AP).
16. 11. 2024. u 20:23
"PRONAĆI ĆU I UNIŠTIĆU IH SVE" Hitno se oglasio Ilon Mask, reagovala i Zaharova
AMERIČKI biznismen Ilon Mask saopštio je putem društvene mreže da će „pronaći i uništiti“ sve one koji ga optužuju za kontakte sa Moskvom.
16. 11. 2024. u 16:18
ĐURĐIC I ĐURĐEVDAN: Isti svetac, dve ikone i dva praznika - u čemu su sličnosti i razlike?
SVETOG Georgija ili svetog Đorđa/Đurađa - kako u narodu zovu ovog sveca, pravoslavni Srbi slave dva puta u godini.
16. 11. 2024. u 08:25
Najnovije iz rubrike
PRŽENI KROMPIR SA PEČURKAMA I PAPRIKOM: Jednostavan ručak koji se brzo sprema
Krompir se često koristi u kulinarstvu jer od njega možete da pravite najrazličitija jela. Možete da ga koristite kao prilog, da pravite testo, salatu.. Mi vam predlažemo da isprobate i ovaj recept.
17. 11. 2024. u 07:00
ČORBA OD OSLIĆA: Pravi se brzo i lako, a savršena je za posne slave
Mnogi se plaše da se upuste u pripremu riblje čorbe, misleći da je previše komplikovano, ali evo kako da brzo i lako napravite čorbu od prženog oslića koju ćete obožavati.
16. 11. 2024. u 07:00
SMUTI OD BUNDEVE: Kremasti napitak za popodnevno uživanje
Jesen je idealno doba godine za isprobavanje novih recepata i različitih ukusa. Bundeva je namirnica koju sa razlogom zovu kraljica jeseni.
15. 11. 2024. u 17:00
PROBAJTE LIBANSKU SALATU TABULE: Zdrava i niskokalorična, a lako se sprema
Salata tabule je veoma popularna u Libanu, jer spada u njihova nacionalna jela. Ljudi širom sveta je obožavaju jer je zdrav obrok koji se brzo sprema.
15. 11. 2024. u 16:01
OVO JELO ĆE OBOŽAVATI I NAJVEĆI IZBIRLJIVCI: Recept za zapečenu boraniju sa piletinom
ODLIČAN ručak iz rerne koji će da oduševi celu porodicu.
15. 11. 2024. u 09:00
Komentari (0)