PROBAJTE DA MU ODOLITE: Čokoladni kolač sa mandarinama i oblandama, sočan i ne peče se (VIDEO)
DA biste napravili ukusan kolač ne morate da budete iskusna domaćica.

Foto: Printskrin Jutjub/Cookrate - Cakes
Danas postoje jednostavni recepti za kolače i torte koji izledaju savršeno, a ukus je fantastičan. Naš predlog je da isprobate i recept za osvežavajući čokoladni kolač sa manadrinama i oblandama koji možete da služite i na slavi, ali i kada vam dođu gosti.
Sastojci:
6 oblandi Foto: Printskrin Jutjub/Cookrate - Cakes
100 g putera
150 g čokolade
100 g krem sira
Za fil:
2 jajeta
100 g šećera
1 kesica vanilin šećera
50 g brašna
700 ml mleka
20 g želatina
50 ml vode
5 mandarina
Za glazuru: Foto: Printskrin Jutjub/Cookrate - Cakes
250 g čokolade
30 ml ulja
100 g prženog kikirikija
Recept za čokoladni kolač sa mandarinama i oblandama:
U posudi sitno izmrvite oblande ili ih izblendirajte. U šerpi istopite čokoladu sa puterom, pa prelijte preko oblandi. Dodajte i krem sir i sve dobro sjedinite. Smesu dobro utisnite u kalup koji ste obložili providnom folijom, po dnu i ivici.
U šerpi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte brašno i sipajte mleko. Sve dobro sjedinite i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa pokrijte providnom folijom i ohladite 40 minuta. Za to vreme u posudi pomešajte želatin i vodu i ostavite da nabubri. Otopite na pari i dodajte u fil, pa promešajte.

Foto: Printskrin Jutjub/Cookrate - Cakes
Sipajte pola fila u kalup, pa poređejate cele (očišćene) mandarine i prelijte preostalim filom. Pokrijte providnom folijjom i ohladite u frižideru nekih 3 sata. Otopite čokoladu sa uljem, pa dodajte mleveni prženi kikiriki i promešajte. Prelijte preko kolača koji ste izvadili iz kalupa i ostavite da se stegne.
(Stvar ukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo

AMERIKA BESNA ZBOG ODBIJANjA KIJEVA DA PRIZNA RUSKE TERITORIJE: Evo zašto su propali pregovori u Londonu
PREGOVORI o okončanju konflikta u Ukrajini, koji su trebali biti održani danas u Londonu na nivou ministara spoljnih poslova Velike Britanije, SAD, Francuske, Nemačke i Ukrajine, odloženi su nakon što su američki zvaničnici otkazali učešće.
23. 04. 2025. u 16:24

MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34

TUGA NA RTS-u: Voditeljka Dnevnika slomljena, oprostila se od koleginice: "Mirno spavaj, neću te zaboraviti" (FOTO)
"MIRNO spavaj, a ja te nikada neću zaboraviti..."
23. 04. 2025. u 13:02
Komentari (0)