PROBAJTE DA MU ODOLITE: Čokoladni kolač sa mandarinama i oblandama, sočan i ne peče se (VIDEO)

Tatjana Marković

30. 01. 2024. u 19:00

DA biste napravili ukusan kolač ne morate da budete iskusna domaćica.

ПРОБАЈТЕ ДА МУ ОДОЛИТЕ: Чоколадни колач са мандаринама и обландама, сочан и не пече се (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/Cookrate - Cakes

Danas postoje jednostavni recepti za kolače i torte koji izledaju savršeno, a ukus je fantastičan. Naš predlog je da isprobate i recept za osvežavajući čokoladni kolač sa manadrinama i oblandama koji možete da služite i na slavi, ali i kada vam dođu gosti. 

Sastojci:

6 oblandi
100 g putera 
150 g čokolade 
100 g krem sira 

Foto: Printskrin Jutjub/Cookrate - Cakes

Za fil:
2 jajeta
100 g šećera
1 kesica vanilin šećera 
50 g brašna 
700 ml mleka
20 g želatina 
50 ml vode
5 mandarina

Za glazuru: 
250 g čokolade 
30 ml ulja 
100 g prženog kikirikija
 

Foto: Printskrin Jutjub/Cookrate - Cakes

Recept za čokoladni kolač sa mandarinama i oblandama:

U posudi sitno izmrvite oblande ili ih izblendirajte. U šerpi istopite čokoladu sa puterom, pa prelijte preko oblandi. Dodajte i krem sir i sve dobro sjedinite. Smesu dobro utisnite u kalup koji ste obložili providnom folijom, po dnu i ivici.

U šerpi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte brašno i sipajte mleko. Sve dobro sjedinite i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa pokrijte providnom folijom i ohladite 40 minuta. Za to vreme u posudi pomešajte želatin i vodu i ostavite da nabubri. Otopite na pari i dodajte u fil, pa promešajte. 

Foto: Printskrin Jutjub/Cookrate - Cakes

Sipajte pola fila u kalup, pa poređejate cele (očišćene) mandarine i prelijte preostalim filom. Pokrijte providnom folijjom i ohladite u frižideru nekih 3 sata. Otopite čokoladu sa uljem, pa dodajte mleveni prženi kikiriki i promešajte. Prelijte preko kolača koji ste izvadili iz kalupa i ostavite da se stegne. 

(Stvar ukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: Nije dovoljno jak! Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.

06. 08. 2025. u 16:06

Komentari (0)

IZBACITE JE NAPOLJE! Kako je izgledao prvi sukob Šešelja sa blokaderima: Sve završeno za tren oka (VIDEO)