Torte i kolači

KOLAČ OD KAJSIJA I MAKA: Odličan spoj maka i voća

Novosti online

29. 05. 2024. u 09:00

Osim štrudle i rezanaca, sa makom možete napraviti i vrlo zanimljive i ukusne kolače…

КОЛАЧ ОД КАЈСИЈА И МАКА: Одличан спој мака и воћа

Sastojci:

250 g mlevenog maka
500 g kajsija iz konzerve ili sveže
100 g nemasnog mladog sira
2 kašike mleka
4 kašike ulja
1 žumance
170 g šećera
350 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
2 belanceta
kašika soka od limuna
100 g ohlađenog putera

Priprema:

Podmažite kalup za kolače prečnika 26 cm. Umešajte sir, mleko, ulje, žumance i 50 g šećera. Pomešajte 200 g brašna s praškom za pecivo, pa postepeno umešajte u smesu sa sirom i dobro umesite. Razvijte testo na radnoj površini, pa ga malo pobrašnite i stavite u kalup za kolače tako da malo prelazi preko ivice.

Zagrejte rernu na 180 stepeni, ocedite kajsije. Umutite belanca u čvrst sneg, pa umešajte 20 g šećera. Izmešajte 200 g maka s limunovim sokom pa dodajte u belanca. Testo u kalupu obložite kajsijama, pa prelijte snegom od belanaca s makom.

Preostalih 150 g brašna izmešajte sa 50 g maka i kockicama ohlađenog putera. Ovu smesu tarite među dlanovima da dobijete mrvice i to pospite po kolaču. Pecite 40-45 minuta. Gotov kolač ohladite i pospite prah-šećerom.

(lepaisrecna/mondo)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

NAPRAVITE KOLAČ OD TRI SASTOJKA: Nema jeftinije, a ukusnije poslastice, sprema se samo 15 minuta

Torte i kolači

0 25

NAPRAVITE KOLAČ OD TRI SASTOJKA: Nema jeftinije, a ukusnije poslastice, sprema se samo 15 minuta

27. 05. 2024. u 19:00

KOLAČ SEDMO NEBO: Kad ga probate, biće vam jasno zašto se tako zove

Torte i kolači

0 85

KOLAČ SEDMO NEBO: Kad ga probate, biće vam jasno zašto se tako zove

24. 05. 2024. u 17:30

ČUPAVCI: Omiljeni kolač koji se topi u ustima

Bakini recepti

0 48

ČUPAVCI: Omiljeni kolač koji se topi u ustima

21. 05. 2024. u 17:00

BAUNTI TART: Kolač sa kokosom pravi se za 10 minuta i jede se bez griže savesti

Torte i kolači

0 33

BAUNTI TART: Kolač sa kokosom pravi se za 10 minuta i jede se bez griže savesti

18. 05. 2024. u 08:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Svet

0 2

NOVE SVETSKE SILE UKLjUČILE SE U SUKOB U UKRAJINI: "Dve na strani Putina, dve žestoko protiv Rusa"

SUMNjE u podršku SAD Ukrajini u slučaju pobede Donalda Trampa na predsedničkim izborima mučile su sve one kojima je cilj da se Kijev obrani od ruske agresije. Tramp je pobedio i tek treba videti u kom će smeru krenuti njegova politika, ali sva ta dešavanja zasenila su drugi važan odnos u tom, ionako komplikovanom, odnosu.

22. 11. 2024. u 09:14

RUSIJA POSTALA GLAVNI IGRAČ U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine

Ekonomija

0 4

RUSIJA POSTALA GLAVNI "IGRAČ" U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine

RUSIJA je u septembru prvi put od proleća 2022. postala glavni snabdevač gasom Evropske unije, prenosi RIA Novosti, pozivajući se na podatke Evrostata.

21. 11. 2024. u 11:32

DESILO SE ČUDO: Krenuli da mu isključe sina sa aparata, otac ULETEO SA PIŠTOLJEM u bolnicu (VIDEO)

Svet

0 0

DESILO SE ČUDO: Krenuli da mu isključe sina sa aparata, otac ULETEO SA PIŠTOLjEM u bolnicu (VIDEO)

LEKARI su rekli da za njega više nema nade i naložili su da se isključi s aparata za održavanje vitalnih funkcija, ali to njegov otac nije mogao da dozvoli, uprkos tome što se mladićeva majka, Pikeringova bivša supruga, saglasila sa doktorima.

21. 11. 2024. u 15:31