Torte i kolači

IDEALNE ZA LETO: Ledene kocke sa keksom, kremasto savršenstvo koje se ne peče (VIDEO)

Tatjana Marković

21. 06. 2024. u 15:00

LEDENE kocke su jedan od najlepših kolača, a prave se tako što se mekani biskvit natopi sirupom, a onda premaže mirisnim belim filom i čokoladnom glazurom.

ИДЕАЛНЕ ЗА ЛЕТО: Ледене коцке са кексом, кремасто савршенство које се не пече (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Easy to cook 1.22K

Kada su napolju visoke temperature niko ne želi dugo da stoji pored šporeta, pa vam mi donosimo recept za letnju varijantu ledenih kocki koje se prave sa keksom. 

Sastojci: 

1 l mleka 
170 g šećera 
3 kašike brašna
3 kašike kukuruznog skroba
1 žumance
2 kesice vanilin šećera 
400-500 g čoko keksa 
80 g čokolade 
150 ml slatke pavlake 

Recept za ledene kocke sa keksom koje se brzo spremaju: 

U šerpu sipajte mleko, pa dodajte šećer i prosejano brašno. Sve lepo promešajte da nema grudvica. Zatim sipajte prosejani skrob i ponovo promešajte tako da nema grudvica. Na kraju dodajte žumance i vanilin šećer i sve ponovo sjedinite. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Umočite keks u kafu (pomešana kašičica kafe sa vrelom vodom), pa poređajte u kalup. Preko premažite fil, pa opet poređajte keks. Tako ređajte dok ne utrošite sve sastojke, a poslednji red neka bude fil. Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom, pa prelijte preko. 

(Stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
GORAN IVANIŠEVIĆ PRED IZLAZNIM VRATIMA: Moguć raskid saradnje sa Ribakinom

GORAN IVANIŠEVIĆ PRED IZLAZNIM VRATIMA: Moguć raskid saradnje sa Ribakinom