U BIVŠOJ JUGOSLAVIJI BILE SU OMILJENI DESERT: Jednostavne šnenokle po starom receptu - Uživaćete u svakom zalogaju
ŠNENOKLE su skoro pa zaboravljena poslastica, a bile su vrlo popularne širom naše bivše zemlje.
![У БИВШОЈ ЈУГОСЛАВИЈИ БИЛЕ СУ ОМИЉЕНИ ДЕСЕРТ: Једноставне шненокле по старом рецепту - Уживаћете у сваком залогају У БИВШОЈ ЈУГОСЛАВИЈИ БИЛЕ СУ ОМИЉЕНИ ДЕСЕРТ: Једноставне шненокле по старом рецепту - Уживаћете у сваком залогају](/data/images/2024-04-12/471897_shutterstock-770411140_fmob.jpg)
Foto: Shutterstock
Sastojci:
1,5 litar mleka
5 jaja
3 kašike brašna
1 vanilin šećer
Recept za šnenokle:
Kako biste napravili šnenokle, prvo odvojte žumanca od belanaca. Pripremite šerpu, sipajte mleko i stavite na šporet da se greje na srednjoj jačini. Za to vreme vrlo čvrsto umutite belanca mikserom, počnite sa malom brzinom, pa ubrzajte.
U mleko koje se kuva na smanjenoj temperaturi počnite da ubacujete smesu od belanaca, i to kašikom, kašiku po kašiku. Kada primetite da su počele da rastu, okrećite ih da se skuvaju i sa druge strane. Gotove šnenokle počnite da vadite šupljikavom kašikom u činije za serviranje.
Skinite šerpu sa mlekom sa šporeta. Zasebno mikserom umutite žumanca sa vanilinim šećerom. Dodajte i brašno koje ćete da umešate varjačom, a nakon toga umutite mikserom. Dodajte dve kutlače toplog mleka pa promešajte.
Nastavite da kuvate na blagoj vatri mleko i uz mešanje sipajte smesu od žumanaca. Mleko vratiti na ringlu, uključiti na tiho, pa uz neprestano mešanje lagano ulivati umućena žumanca. Nastaviti sa mešanjem dok ne dobijete gustinu poput krema. Tim kremom prelijte šnenokle i sve zajedno ubacite u frižider da se ohlade. Servirajte hladne i uživajte.
(Stvar ukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
![RAT U UKRAJINI: Ka Ukrajini poleteo nosač raketa kinžal Mig-31K - ne prestaju eksplozije u Kijevu! RAT U UKRAJINI: Ka Ukrajini poleteo nosač raketa kinžal Mig-31K - ne prestaju eksplozije u Kijevu!](/data/images/2022-03-20/207588_22787-tan2018-5-9-105724140-1-ig_kf.jpg?time=1724663556)
RAT U UKRAJINI: Ka Ukrajini poleteo nosač raketa kinžal Mig-31K - ne prestaju eksplozije u Kijevu!
RAT u Ukrajini - dan 915.
26. 08. 2024. u 07:30 >> 08:13
![NAPADNUTE POLICIJSKE STANICE, PRUGE, PUTEVI: Ubijeno najmanje 33 ljudi (VIDEO) NAPADNUTE POLICIJSKE STANICE, PRUGE, PUTEVI: Ubijeno najmanje 33 ljudi (VIDEO)](/data/images/2024-08-26/520710_1_kf.jpg?time=1724662967)
NAPADNUTE POLICIJSKE STANICE, PRUGE, PUTEVI: Ubijeno najmanje 33 ljudi (VIDEO)
SEPARATISTIČKI militanti napali su policijske stanice, železničke pruge i vozila na auto-putevima u pakistanskoj provinciji Beludžistan, ubivši najmanje 33 osobe, saopštili su zvaničnici u ponedeljak, u najraširenijem napadu etničkih pobunjenika poslednjih godina, prenosi Rojters.
26. 08. 2024. u 10:26
![Ova GLUPAČA ni ne zna ko je Danilović, ona odmah odgovorila: Ja sam mu ĆERKA! Ova GLUPAČA ni ne zna ko je Danilović, ona odmah odgovorila: Ja sam mu ĆERKA!](/data/images/2024-08-25/520602_104356-predrag-sonja-ig_kf.jpg?time=1724600261)
"Ova GLUPAČA ni ne zna ko je Danilović", ona odmah odgovorila: "Ja sam mu ĆERKA!"
LEGENDA naše košarke, Predrag Danilović, bio je gost na oproštajnoj utakmici Gorana Dragića.
25. 08. 2024. u 17:37
Komentari (0)