Torte i kolači

NE PEČE SE, MOŽE BITI POSNA, A PRAVI JE RAJ ZA NEPCA: Puding torta, letnji voćni šareniš koji će sve oboriti s nogu (VIDEO)

Tatjana Marković

28. 08. 2024. u 10:00

VOĆNO šarenilo na tanjiru do izražaja dolazi u puding torti.

НЕ ПЕЧЕ СЕ, МОЖЕ БИТИ ПОСНА, А ПРАВИ ЈЕ РАЈ ЗА НЕПЦА: Пудинг торта, летњи воћни шарениш који ће све оборити с ногу (ВИДЕО)

Foto: Jutjub printskrin/coolinarka

Mleko možete zameniti kokosovim, a izbor voća prilagodite ukusu i sezoni.

Sastojci

1 manja pomorandža
nekoliko jagoda
nekoliko bobica belog grožđa
borovnice
1 mandarina
1 breskva

Foto: Jutjub printskrin/coolinarka


Za puding:

želatin (10 g)
80 g šećera
1 vanilin šećer
15 g gustina
200 ml mleka

Foto: Jutjub printskrin/coolinarka

 

Priprema voćne torte sa želatinom:

Koristite kalup za tortu prečnika 16 cm ili sličnu keramičku posudu. Oljuštenu pomorandžu nacedite na kolutiće i manje kolutiće stavite na dno kalupa. Ostalo voće narežite na manje komade, ili kockice, a nekoliko njih za dekoraciju rasporedite po dnu i obodu kalupa.

Želatin prelijte sa 5 kašika hladne vode i ostavite da nabubri 10 minuta. U posudu stavite šećer, vanilin šećer i gustin pa dobro promešajte. Dodajte mleko, promešajte i zagrevajte uz mešanje dok ne počne da vri. Maknite s vatre i dodajte želatin da se otopi. Prespite u drugu posudu i ostavite kratko da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Lagano umešajte dobijenu smesu, a zatim narezano voće. Smesu nanesite u pripremljeni kalup. Stavite u frižider nekoliko sati, ili preko noći.

Ohlađenoj torti skinite kalup i preokrenite na tanjir za posluživanje. Nasecite i poslužite. Prijatno!

(Coolinarka)

 

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

PUTIN HITNO REAGOVAO, A ONDA... Odmah se desilo ono što Rusija čeka tri godine!
Ostali sportovi

0 8

PUTIN HITNO REAGOVAO, A ONDA... Odmah se desilo ono što Rusija čeka tri godine!

Rusija se, otkako je počeo rat u Ukrajini, nalazi pod brojnim sankcijama, pa i sportskim, a glavna svetska sportska organizacija, na čije odluke se i pozivaju sve niže instance kada suspenduju Ruse je - Međunarodni olimpijski komitet. I upravo on, MOK, dobio je pre pet dana novog predsednika, zbog čega je reagovao i ruski predsednik, Vladimir Putin. A odmah posle te reakcije, stigla je sjajna vest za Ruse.

25. 03. 2025. u 19:57

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
OGLASIO SE NA FEJSU Grk koji je odbio da učestvuje u NATO bomardovanju 99: Ja ne zaboravljam... Moja mala slobodna zemljo

OGLASIO SE NA FEJSU Grk koji je odbio da učestvuje u NATO bomardovanju '99: "Ja ne zaboravljam... Moja mala slobodna zemljo"