SOČNI, KREMASTI I TOPE SE U USTIMA: Najukusniji oreo mafini koji se brzo prave (VIDEO)

Tatjana Marković

02. 09. 2024. u 11:00

DONOSIMO vam recept za oreo mafine, prekrivene sočnim kremom, u kojima ćete rado uživati.

СОЧНИ, КРЕМАСТИ И ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Најукуснији орео мафини који се брзо праве (ВИДЕО)

Foto: Jutjub printskrin/ Preppy Kitchen

Sastojci:

Za kolač:

240 g višenamenskog brašna 240g
200 g šećera 200g
1/4 kašičice sode bikarbone
1 1/2 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
170 g putera, sobne temperature
3 belanca
1 kašičica ekstrakta vanile
120 g pavlake
118 ml punomasnog mleka
120 g seckanog oreo keksa

Za puter krem:

342 g putera, sobne temperature
440 g šećera
60 ml slatke pavlake, dodati po potrebi
120 g drobljenog oreo keksa
1 kašičica ekstrakta vanile

Recept za najukusnije oreo mafine:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Stavite u pleh papir za pečenje. Grubo iseckajte dovoljno oreo keksa da dobijete otprilike 120 g. Prosejte brašno, šećer, so, sodu bikarbonu i prašak za pecivo zajedno u veliku činiju, a zatim ostavite sa strane. U srednjoj činiji pomešajte belanca, pavlaku, mleko i ekstrakt vanile.

Umutite puter u velikoj posudi mikserom. Umutite suve sastojke u puter dok se dobro ne sjedine. Na kraju ćete dobiti mrvičastu mešavinu. Dodajte mokru smesu u mešavinu putera/brašna i mešajte na laganoj vatri dok se ne sjedine.

Ubacite seckani oreo keks i mešajte. Smesu ravnomerno podelite u papire za mafine pomoću kašike. Pecite oko 15-20 minuta ili dok blago ne porumeni na ivici. Umutite puter dok ne postane svetlo i pahuljasto. Dodajte šećer, vanilu i pavlaku i promešajte. Izmrvite keks, dodajte u puter krem i mešajte dok se ne sjedine. Kremom nafilujte mafine. Uživajte.

(stvar ukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

DOSAD NEZABELEŽENO! Evo šta je Novak Đoković uradio kada je iz lože video gol kojim je Bosna otišla na Svetsko prvenstvo!