Torte i kolači

LEDENA TORTA SA MALINAMA: Ukusan i brzi slatkiš bez pečenja

Новости онлине

08. 09. 2024. u 08:00

Ova osvežavajuća poslastica od malina i keksa prijaće svima u toplim danima.

ЛЕДЕНА ТОРТА СА МАЛИНАМА: Укусан и брзи слаткиш без печења

Foto: Shutterstock

Sastojci:

 Za koru od keksa: malo ulja

  • 100 g keksa sa bademima
  • 100 g piškota
  • 125 g mekanog maslaca
  • Za fil: 750 g malina (može i smrznutih)
  • 12 listova želatina
  • 150 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 4 kašike sirupa od malina
  • 400 g sremskog sira
  • 500 ml slatke pavlake

Priprema:

1. Kalup za torte (prečnika 26 cm) premazati uljem. Izdrobiti keks na sitno i umešati maslac. Izgnječiti dobro i utisnuti na dno okvira za kolače. Staviti u frižider na 60 minuta.

2. Odmrznuti 450 g malina. Rastopiti želatin. Izmešati u šerpi maline, šećer, kesicu vanilin šećera i sirup, i ostaviti 10 minuta da odstoji, zatim prokuvati i sačekati da se prohladi.

3. Želatin ocediti i rastopiti u prokuvanim malinama, dok su još vrele. Staviti u frižider. Sir izmešati sa kesicom vanilin šećera i umešati u krem sa malinama. Hladiti krem još 20 minuta, dok ne počne da želira. Umutiti 400 ml slatke pavlake i umešati u krem. Umešati i preostale (smrznute) maline, rasporediti krem po kori od keksa. Hladiti više sati i tek onda skinuti kalup.

(Still)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Transfer bomba! Crvena zvezda dovodi sjajno pojačanje, Dejan Stanković lično odabrao! Skauti više puta išli da se uvere u toliki kvalitet

Transfer bomba! Crvena zvezda dovodi sjajno pojačanje, Dejan Stanković lično odabrao! Skauti više puta išli da se uvere u toliki kvalitet