MLEČNE KOCKE PRELIVENE ČOKOLADOM: Kolač toliko kremast da se topi u ustima (VIDEO)

Tatjana Marković

24. 10. 2024. u 19:00

MLEČNI kolači su neverovatno ukusni, a ovaj preliven čokoladom postaće vaš favorit.

МЛЕЧНЕ КОЦКЕ ПРЕЛИВЕНЕ ЧОКОЛАДОМ: Колач толико кремаст да се топи у устима (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Lezzet Yöresi

Mlečni kolači se lako prave, a toliko su kremasti da im niko neće odoleti. Postoji puno recepata za razne mlečne kolače, a mi vam danas donosimo ovaj preliven čokoladom. Sastojci su jeftini i uglavnom ih imate kod kuće, a mlečni kolači su super predlog i za slave, jer su lagani i osvežavajući. 

Sastojci:

1 l mleka
1 čaša brašna
125 g putera ili margarina
1 čaša šećera
1 kesica vanilin šećera

Za čokoladni preliv:
2 čaše mleka
2 kašike kakaoa
2 kašike skroba
3 kašike šećera
1 kašičica putera
40 g čokolade
malo kokosa

Foto: Printskrin Jutjub/ Lezzet Yöresi

Recept za mlečni kolač preliven čokoladom: 

U šerpi istopite puter, pa dodajte brašno i pržite dok ne promeni boju, uz neprestano mešanje. Zatim sipajte mleko i dobro promešajte tako da ne ostanu grudvice, pa kuvajte dok se mlečni fil ne zgusne, naravno uz neprestano mešanje. Na kraju dodajte vanilin šećer i dobro promešajte. Pokvasite vatrostalnu posudu i izbacite višak vode, pa sipajte fil za mlečni kolač i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi.

Dok se fil za mlečni kolač hladi, u šerpi pomešajte kakao, skrob i šećer, pa kuvajte dok se ne zgunsne, uz neprestano mešanje. Zatim dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otope. Sklonite sa vatre. Pospite mlečni kolač kokosom i izvadite iz vatrostalne posude, pa isecite kocke. Preko sipajte čokoladni preliv, pa po sredini svake kocke pospite malo kokosa.

(Stvar ukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub