PUSLICA TORTA SA ČOKOLADOM I MALINAMA: Kora koja krcka u ustima u kombinaciji sa šlagom i jagodama - fantazija ukusa (VIDEO)
BEZ puslica torte mnogi ne mogu da zamisle slavlja i praznične trpeze.

Foto: Printskri Jutjub/ Natashas Kitchen
Dok pojedini preferiraju puslica tortu sa čokoladnim filom, drugi više uživaju u kombinaciji sa voćem.
Sastojci:
Za koru:
10 belanaca
1 i 3/4 šolje šećera
1/4 kašičice tartar krema
1/4 kašičice soli
Za fil: Foto: Printskri Jutjub/ Natashas Kitchen
1 šolja čokoladnih mrvica
230 g jagoda
500 g malina
3 šolje tečnog šlaga
1/2 šolje šećera u prahu
Za sirup:
1-2 kašike šećera
2-4 šolje odmrznutih jagoda
Priprema:
Počnite sa pripremom kore tako što ćete umiksati na maksimalnoj brzini belanca sobne temperature, šećer, so i tartar krem. Podelite ravnomerno smesu na tri kruga, a zatim ih na plehu obloženom pek papirom proširite i poravnajte nožem. Pecite u rerni na 90°C oko 6 sati. Na svaka dva sata rotirajte tepsije kako bi se ravnomerno isušile kore.
Potom otopljenu šolju čokoladnih mrvica izlijte u probušenu kesu za zamrzivač i nanesite linije čokolade na sve tri kore. Umiksajte iseckane jagode, tečni šlag i šećer u prahu, dok ne dobijete gušći fil. Nanesite trećinu fila preko kore, pa poređajte maline i iseckane jagode ravnomerno, pokrijte drugom korom na ponovite postupak. Na kraju pokrijte trećom koru na korom pa dodajte preostalu trećinu šlaga i maline.
Napravite sirup od izblendanih jagoda i šećera koji možete dodati na svako parče torte.
(stvar ukusa)

DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?
PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".
21. 08. 2025. u 19:40

"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28

Da li je ona najzgodnija voditeljka na RTS-u? Objavila fotke u bikiniju sa plaže
VODITELjKA Dragana Kosjerina privlači pažnju svojim atraktivnim izgledom gde god se pojavi.
22. 08. 2025. u 13:24
Komentari (0)