PUSLICA TORTA SA ČOKOLADOM I MALINAMA: Kora koja krcka u ustima u kombinaciji sa šlagom i jagodama - fantazija ukusa (VIDEO)
BEZ puslica torte mnogi ne mogu da zamisle slavlja i praznične trpeze.

Foto: Printskri Jutjub/ Natashas Kitchen
Dok pojedini preferiraju puslica tortu sa čokoladnim filom, drugi više uživaju u kombinaciji sa voćem.
Sastojci:
Za koru:
10 belanaca
1 i 3/4 šolje šećera
1/4 kašičice tartar krema
1/4 kašičice soli
Za fil: Foto: Printskri Jutjub/ Natashas Kitchen
1 šolja čokoladnih mrvica
230 g jagoda
500 g malina
3 šolje tečnog šlaga
1/2 šolje šećera u prahu
Za sirup:
1-2 kašike šećera
2-4 šolje odmrznutih jagoda
Priprema:
Počnite sa pripremom kore tako što ćete umiksati na maksimalnoj brzini belanca sobne temperature, šećer, so i tartar krem. Podelite ravnomerno smesu na tri kruga, a zatim ih na plehu obloženom pek papirom proširite i poravnajte nožem. Pecite u rerni na 90°C oko 6 sati. Na svaka dva sata rotirajte tepsije kako bi se ravnomerno isušile kore.
Potom otopljenu šolju čokoladnih mrvica izlijte u probušenu kesu za zamrzivač i nanesite linije čokolade na sve tri kore. Umiksajte iseckane jagode, tečni šlag i šećer u prahu, dok ne dobijete gušći fil. Nanesite trećinu fila preko kore, pa poređajte maline i iseckane jagode ravnomerno, pokrijte drugom korom na ponovite postupak. Na kraju pokrijte trećom koru na korom pa dodajte preostalu trećinu šlaga i maline.
Napravite sirup od izblendanih jagoda i šećera koji možete dodati na svako parče torte.
(stvar ukusa)

OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

KRVAVI PIR 2001: Zašto je Nepalski princ pobio celu kraljevsku porodicu?
NISU MU dali da oženi ženu koju je voleo, a onda je počelo da se šuška da će mu oduzeti i pravo na presto.
12. 09. 2025. u 13:24
Komentari (0)