Torte i kolači

PRAZNIČNA TRPEZA ZASLUŽUJE DOBRU TORTU: Božićna torta, prava domaćinska poslastica od oraha, jaja i čokolade (VIDEO)

Jovana Vasić

06. 01. 2025. u 15:00

Pred nama su najlepši praznici, a mi vam donosimo recept za poslasticu koja je ulepšati praznične dane.

ПРАЗНИЧНА ТРПЕЗА ЗАСЛУЖУЈЕ ДОБРУ ТОРТУ: Божићна торта, права домаћинска посластица од ораха, јаја и чоколаде (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin

Sastojci:

Za jednu koru: (peku se tri)

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašika brašna

Fil:

  • 1 l mleka
  • 15 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 250gr putera
  • 200gr prah šećera
  • 200gr crne čokolade

Fil 2:

  • 150ml mleka
  • 150gr mlevenih oraha

Još je potrebno:

  • 2 kesice šlaga

Priprema:

Umutite belanca sa šećerom i dodajte orahe i brašno. Tako umućen sastav pecite na pek papiru na 180 stepeni Celzijusa oko 20 minuta. Ispecite tri korice.

Napravite prvi fil gde ćete u jedan litar mleka skuvati umućene žumance sa šećerom i brašnom. Kada sve lepo umutite i skuvate, ostavite da se prohladi. Kada se prohladi dodati prah šećer, maslac i crnu čokoladu. Sve izmutiti.

Drugi fil napravite tako što ćete 150 grama oraha popariti sa 150 ml mleka. Umutite i šlag.

Sve filujte pa ukrasite po želji. Postupak pogledajte u videu ispod teksta:

(still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TRAMP ZAPALIO SVET IZJAVOM: Ne mogu da isključim mogućnost upotrebe vojne sile!

TRAMP ZAPALIO SVET IZJAVOM: Ne mogu da isključim mogućnost upotrebe vojne sile!