BAKIN RECEPT ZA SAVRŠENU SLAVSKU TORTU: Nezaboravan ukus ove domaće poslastice raspametiće sve goste
UŽIVAJTE u savršeno uravnoteženim ukusima čokolade i orašastih plodova – idealnim za posebne prilike i okupljanja!
Foto: Profimedia
Sastojci:
Za kore:
6 jaja
150 g šećera
150 g čokolade za kuvanje
150 g putera
100 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika kakao praha
Za fil:
500 ml mleka
150 g šećera
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike brašna
2 kašike kakao praha
200 g putera
1 vanilin šećer
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje FOTO:Profimedia
50 g putera
Za dekoraciju:
100 g orašastih plodova (orasi, bademi, lešnici, indijski orasi…)
Priprema:
Razdvojite belanca i žumanca. Belanca umutite sa polovinom šećera dok ne postanu čvrst sneg. Čokoladu i puter otopite na pari dok smesa ne postane glatka i ostavite da se prohladi. Žumanca umutite sa preostalim šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte im prohlađenu čokoladu s puterom, pa nežno promešajte. Umešajte prosejano brašno, prašak za pecivo i kakao. Na kraju lagano dodajte sneg od belanaca.
Smesu za kore sipajte u okrugli kalup (24 cm) obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 25-30 minuta, dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suva. Kada se kora ohladi, presecite je na dva ili tri dela.
U malo mleka razmutite brašno i kakao dok ne postane glatko. Ostatak mleka prokuvajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte razmućenu smesu i kuvajte dok se ne zgusne kao puding. Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Kada se krem ohladi, penasto umutite puter i dodajte ga kremu.
Kore po želji natopite mlekom, premažite filom i slažite jednu na drugu. Premažite tortu spolja preostalim filom. Otopite čokoladu s puterom i prelijte tortu da dobijete sjajnu glazuru. Dekorišite orašastim plodovima kao na fotografiji, ili po želji.
(Lepote Srbije)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HAOS: Otkazano Evropsko prvenstvo zbog Rusa!
Otkako je rat u Ukrajini izbio početkom 2022, Rusija je, kada se o svetskim sportskim vestima radi, bila spominjana samo kao strana koja trpi sankcije zbog pomenute vojne intervencije. Iako se to polako menja u poslednje vreme, najnoviji primer diskriminacije doveo je do nezapamćenog skandala.
22. 06. 2025. u 17:53
IMAJU GADNU NARAV: Mnogi kažu da je ovo najgori horoskopski znak
TEŠKO je zamisliti da osobe rođene u ovom znaku imaju svoju skrivenu prirodu, lice koje ne pokazuju drugima.
22. 06. 2025. u 22:00
"AJDE, BABO JEDNA!" Rasprava Ristovskog i njegove 39 godina mlađe devojke
"LAZAR je često kao dete. Voli da se zafrkava..."
22. 06. 2025. u 16:04
NIKOLA JOKIĆ U NEVERICI: Kevin Durant promenio klub! Miško Ražnatović objavio ko će igrati za Denver
Nadali su se navijači Denver nagetsa da će Nikola Jokić dobiti saigrača koji će biti dostojan kvaliteta srpskog asa i pomoći klubu iz Kolorada da dođe do nove NBA titule, ali Kevin Durant je prešao u drugi klub.
22. 06. 2025. u 19:13 >> 19:13
POGINULO VIŠE OD 20 LjUDI: Napadnuta pravoslavna crkva Svetog apostola Pavla, samoubica se razneo tokom službe
U BLIZINI crkve Svetog apostola Pavla u istočnom Damasku dogodila se eksplozija, prema navodima televizije „Sirija TV“ u napadu je poginulo više od 20 osoba.
22. 06. 2025. u 19:13
PREMA FROJDU: Četiri stvari koje mentalno jake osobe ne rade
JEDNO od najpoznatijih imena u svetu psihologije, Sigmund Frojd, dao je korisne savete koji i danas mogu da nam koriste u svakodnevnom životu i pomognu nam da bolje razumemo i sebe i druge. Frojd je verovao da mentalno izdržljive osobe krase određene osobine.
22. 06. 2025. u 20:47
BRUTALNA PORUKA IZ RUSIJE NAKON AMERIČKOG NAPADA: Nekoliko zemalja spremno da preda nuklearno oružje Iranu!
POSLE američkih napada na Iran tokom noći, neke zemlje su spremne da predaju svoje nuklearno oružje Teheranu, napisao je na kanalu Telegram zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev.
22. 06. 2025. u 11:31
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
UKUS KOJI PRIČA PRIČE: Zapečene palačinke sa jabukama (VIDEO)
KLASIK na drugačiji način, da zamiriše cela kuća.
22. 06. 2025. u 13:00
OHLADITE MINIMUM JEDAN SAT U FRIŽIDERU: Hladna supa od krastavca i jogurta ( VIDEO)
TARATOR je hladna supa, koja se pravi od kiselog mleka ili jogurta, u nju idu mirođija, krastavac, beli luk, so i maslinovo ulje.
22. 06. 2025. u 11:00
IZNAD ŠPORETA, A TEMPERATURE PREKO 30: Pečena paprika punjena sirom, spas za letnji ručak (VIDEO)
ZAPEČENE paprike punjene sirom i jajima savršene su za tople letnje dane
22. 06. 2025. u 09:00
SAVRŠEN SPOJ TRADICIJE I UŽITKA: Pita sa sirom i šunkom (VIDEO)
Mirisna, zlatno pečena i puna ukusa – pita sa sirom i šunkom je savršen spoj tradicije i užitka.
22. 06. 2025. u 07:00
ZA BRZI OBROK, ZABAVU ILI UŽINU: Brze i zdrave mini pizze sa tikvicama
SAVRŠENE, a nije samo obrok – to je umetnost.
21. 06. 2025. u 13:00
Komentari (0)