Torte i kolači

BAKIN RECEPT ZA SAVRŠENU SLAVSKU TORTU: Nezaboravan ukus ove domaće poslastice raspametiće sve goste

30. 01. 2025. u 16:25

UŽIVAJTE u savršeno uravnoteženim ukusima čokolade i orašastih plodova – idealnim za posebne prilike i okupljanja!

БАКИН РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕНУ СЛАВСКУ ТОРТУ: Незабораван укус ове домаће посластице распаметиће све госте

Sastojci:

Za kore:

6 jaja
150 g šećera
150 g čokolade za kuvanje
150 g putera
100 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika kakao praha

Za fil:

500 ml mleka
150 g šećera
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike brašna
2 kašike kakao praha
200 g putera
1 vanilin šećer

Za glazuru:

100 g čokolade za kuvanje
50 g putera
Za dekoraciju:
100 g orašastih plodova (orasi, bademi, lešnici, indijski orasi…)

Priprema:

Razdvojite belanca i žumanca. Belanca umutite sa polovinom šećera dok ne postanu čvrst sneg. Čokoladu i puter otopite na pari dok smesa ne postane glatka i ostavite da se prohladi. Žumanca umutite sa preostalim šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte im prohlađenu čokoladu s puterom, pa nežno promešajte. Umešajte prosejano brašno, prašak za pecivo i kakao. Na kraju lagano dodajte sneg od belanaca.

Smesu za kore sipajte u okrugli kalup (24 cm) obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 25-30 minuta, dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suva. Kada se kora ohladi, presecite je na dva ili tri dela.

U malo mleka razmutite brašno i kakao dok ne postane glatko. Ostatak mleka prokuvajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte razmućenu smesu i kuvajte dok se ne zgusne kao puding. Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Kada se krem ohladi, penasto umutite puter i dodajte ga kremu.

Kore po želji natopite mlekom, premažite filom i slažite jednu na drugu. Premažite tortu spolja preostalim filom. Otopite čokoladu s puterom i prelijte tortu da dobijete sjajnu glazuru. Dekorišite orašastim plodovima kao na fotografiji, ili po želji.

(Lepote Srbije)

Preporučujemo

EU NE MOŽE DA ZAMENI AMERIČKU POMOĆ UKRAJINI Analitičar: Evropska pomoć je razvučena na pet godina

Svet

0 0

"EU NE MOŽE DA ZAMENI AMERIČKU POMOĆ UKRAJINI" Analitičar: Evropska pomoć je razvučena na pet godina

30. 01. 2025. u 16:06

ODRADILI SU UŽASAN POSAO TRAMP: U toku nove reforme

Svet

0 0

"ODRADILI SU UŽASAN POSAO" TRAMP: U toku nove reforme

30. 01. 2025. u 15:38

LOŠE VESTI ZA ZELENSKOG: Pad aviona u Vašingtonu sada ima veze sa Ukrajinom? (FOTO/VIDEO)

Svet

0 4

LOŠE VESTI ZA ZELENSKOG: Pad aviona u Vašingtonu sada ima veze sa Ukrajinom? (FOTO/VIDEO)

30. 01. 2025. u 12:56

STIGLE NOVE STRAŠNE VESTI: Nisu samo ruski šampioni bili u avionu koji se srušio u Vašingtonu

Svet

0 131

STIGLE NOVE STRAŠNE VESTI: Nisu samo ruski šampioni bili u avionu koji se srušio u Vašingtonu

30. 01. 2025. u 09:14

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute

Svet

5 43

"NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA" Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute

SLOVAČKI premijer Robert Fico je izvestio da Estonija nije dozvolila slovačkom avionu za Rusiju da preleti preko njene teritorije i da se traži alternativni put.

07. 05. 2025. u 21:01

TO JE SKANDAL! Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine

Svet

0 17

"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine

MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.

07. 05. 2025. u 15:26