Torte i kolači

ČOKOLADNI LAVA MAFINI SA MALINOM: Čokoladna fantazija koja se topi u ustima

Jovana Vasić

02. 03. 2025. u 14:00

Čokoladni lava mafini sa malinom imaju savršenu kombinaciju ukusa i lako se prave.

ЧОКОЛАДНИ ЛАВА МАФИНИ СА МАЛИНОМ: Чоколадна фантазија која се топи у устима

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 240 g brašna
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • ¼ kašičice sode bikarbone
  • ¼ kašičice soli
  • 120 g neslanog putera, omekšanog
  • 120 g šećera
  • 2 velika jajeta
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 120 g nezaslađenog kakao praha
  • 120 ml mleka
  • 240 g svežih malina
  • 115 g crne čokolade (za centar)
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 2 kašike šećera u prahu (opciono, za posipanje)

Priprema:

Za mafine zagrejte rernu na 175°C i obložite kalup za mafine papirnim korpicama. Pomešajte suve sastojke u činiji - brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Zatim u posebnoj posudi umutite puter i šećer dok ne postanu lagani i pahuljasti. Umutite jedno po jedno jaje, a zatim umešajte ekstrakt vanile. Umešajte kakao prah dok se potpuno ne sjedini.

Postepeno pomešajte suve sastojke, naizmenično sa mlekom, dok se ne sjedine. U smesu lagano umešajte maline. U međuvremenu otopite crnu čokoladu i slatku pavlaku. Napunite kalupe za mafine malom količinom testa, dodajte kašičicu otopljene čokolade u sredinu i prelijte preostalim testom.

Pecite 18-22 minuta, dok se ne stegne oko ivica. Ostavite mafine da se ohlade i ukrasite. Uživajte!

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

KUĆA HORORA Ćerka im je nestala 87, a policija 95 otkriveno groblje u njihovom podrumu
Panorama

0 0

"KUĆA HORORA" Ćerka im je nestala '87, a policija '95 otkriveno groblje u njihovom podrumu

U dokumentarnoj seriji u produkciji "Netfliksa", "Fred & Rose West: A British Horror Story“ ispričana je jedna od najmračnijih priča iz savremene britanske istorije – zločini bračnog para Freda i Rouz Vest, serijskih ubica koji su između 1967. i 1987. godine mučili, silovali i ubijali mlade žene, uključujući i sopstvenu decu. Serija, podeljena u tri epizode, donosi uznemirujuće audio-snimke Fredovih policijskih ispitivanja, intervjue s njegovim advokatom, policajcima i novinarima koji su pratili slučaj.

25. 05. 2025. u 11:43

ŠEŠELJ OBJASNIO SVE: Šta je cilj francusko-nemačkog non-pejpera?
Politika

0 25

ŠEŠELj OBJASNIO SVE: Šta je cilj francusko-nemačkog non-pejpera?

ZAMENIK predsednika SRS Aleksandar Šešelj navodi da je cilj francusko-nemačkog non-pejpera, koji otvara pitanje unutrašnjeg preuređenja Bosne i Hercegovine, što je pokušaj narušavanja ustavne pozicije Republike Srpske, ali i celokupne arhitekture Dejtonskog sporazuma, dodatna destabilizacija regiona i dodaje da je u pitanju mešanje u unutrašnje prilike.

24. 05. 2025. u 10:15

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
RUSIJA GLEDA I NE VERUJE: Ukrajina suspendovala svog sportistu jer sluša rusku muziku, a onda je uradila i - OVO!

RUSIJA GLEDA I NE VERUJE: Ukrajina suspendovala svog sportistu jer sluša rusku muziku, a onda je uradila i - OVO!