Torte i kolači

POSNA BAJADERA: Mnogima omiljeni sitni kolač

Jovana Vasić

14. 03. 2025. u 15:00

Bajadera sa razlogom važi za kraljicu sitnih kolača, a ova posna varijanta podjednako je ukusna kao i mrsna.

ПОСНА БАЈАДЕРА: Многима омиљени ситни колач

Foto: Jutjub/Printskrin/

Sastojci:

  • 500 g šećera
  • 200 g posnog mlevenog keksa
  • 150 g mlevenih oraha
  • 200 ml vode
  • 130 g posnog margarina (na sobnoj temperaturi)
  • 3-5 štangli posne čokolade

Za čokoladnu glazuru:

  • 3 štangle posne čokolade
  • 2-3 kašike ulja

Priprema:

Sipajte šećer u šerpu, pa mu dodajte vodu i stavite da provri. Potom sklonite s ringle i ostavite da se hladi oko pet minuta.
U jednoj dubljoj činiji pomešajte mlevene orahe i mleveni keks, pa ih prelijte ušpinovanim šećerom. Odmah potom, dok je još vrelo, ubacite margarin isečen na kockice i mešajte dok se ne sjedini.
Podelite ovu smesu na dva dela, pa u jedan umešajte otopljenu čokoladu.
Dok je smesa vruća ili topla, stavite preko tamnog dela beli, pa secite na pravougaonike i dobro pritisnite da se zalepi.
Otopite čokoladu s malo ulja, pa time prelijte kolač. Stavite u frižider da se lepo stegne.

(glossy)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal