POSNA BAJADERA: Mnogima omiljeni sitni kolač

Jovana Vasić

14. 03. 2025. u 15:00

Bajadera sa razlogom važi za kraljicu sitnih kolača, a ova posna varijanta podjednako je ukusna kao i mrsna.

ПОСНА БАЈАДЕРА: Многима омиљени ситни колач

Foto: Jutjub/Printskrin/

Sastojci:

  • 500 g šećera
  • 200 g posnog mlevenog keksa
  • 150 g mlevenih oraha
  • 200 ml vode
  • 130 g posnog margarina (na sobnoj temperaturi)
  • 3-5 štangli posne čokolade

Za čokoladnu glazuru:

  • 3 štangle posne čokolade
  • 2-3 kašike ulja

Priprema:

Sipajte šećer u šerpu, pa mu dodajte vodu i stavite da provri. Potom sklonite s ringle i ostavite da se hladi oko pet minuta.
U jednoj dubljoj činiji pomešajte mlevene orahe i mleveni keks, pa ih prelijte ušpinovanim šećerom. Odmah potom, dok je još vrelo, ubacite margarin isečen na kockice i mešajte dok se ne sjedini.
Podelite ovu smesu na dva dela, pa u jedan umešajte otopljenu čokoladu.
Dok je smesa vruća ili topla, stavite preko tamnog dela beli, pa secite na pravougaonike i dobro pritisnite da se zalepi.
Otopite čokoladu s malo ulja, pa time prelijte kolač. Stavite u frižider da se lepo stegne.

(glossy)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ODREKLA SE JAVNO RUSIJE, PA ODMAH DOŽIVELA OVO! Velika ruska zvezda nije ni sanjala da šta će da joj se desi