TORTA OD JAGODA: Izdašna i preukusna, svi će vam tražiti recept

Новости онлине

08. 04. 2025. u 07:00

Ovaj recept obavezno zapišite, možete ga iskoristiti u bilo kojoj prilici, jer svi obožavaju ovaj slatkiš.

ТОРТА ОД ЈАГОДА: Издашна и преукусна, сви ће вам тражити рецепт

Foto: Shutterstock

Sastojci (za 10 osoba):

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 4 dl slatke pavlake
  • 2 vanil-šećera
  • 1 dl soka od jagode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kg jagoda

Priprema:

Belanca odvojiti od žumanaca, te ih umutiti u čvrst sneg, a zatim postepeno dodavati šećer muteći sve vreme.

U sneg od belanaca umešati žumanca i brašno, pa polako promešati varjačom. Pripremljenu masu sipati u nauljen, brašnom posut okrugao kalup za tortu, pa peći 20 minuta na 200 °C.

Pečenu koru izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi, a potom izdubiti sredinu piškote i iseći na kockice.

Većinu jagoda iseći na kocke, a manji deo ostaviti za dekoraciju. Slatku pavla­ku umutiti u čvrst šlag.

Kockice piškota poprskati sokom od jagoda, pomešati sa 2/3 šlaga od slatke pa­vlake, vanil-šećerom i seckanim jagodama.

Pripremljenu masu sipati u izdub­ljenu koru, te staviti u frižider da se stegne.

Stegnutu tortu dekorisati preostalim šlagom i jagodama.

(krstarica)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ŠEŠELJ OTKRIO ZA TV NOVOSTI: Englezi poslali specijalnu jedinicu po mene i Jovicu Stanišića