KAO U GRČKOJ: Sutlijaš sa mastikom
Tradicionalno grčko alkoholno žestoko piće odlično se "snalazi" u sutlijašu posle kog vas neće boleti glava.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
litar mleka, 1/2 litre slatke pavlake, 70 ml mastike, 250 g pirinča, 150 g šećera, kašičica anisa u prahu, štapić cimeta, kora od limuna
Priprema:
Sipajte u šerpu mleko, slatku pavlaku, mastiku, anis i 140 g šećera, pa zagrejte do vrenja, vodeći računa o tome da mleko ne iskipi. Uz lagano mešanje dodajte koru od limuna i prepolovljen štapić cimeta. Zatim ubacite pirinač, pa kuvajte, u poklopljenom sudu, 35 minuta, na 95-100 stepeni. S vremena na vreme otvarajte i polako mešajte.
Kada bude gotov, sutlijaš bi trebalo da ostane tečniji, jer će se kasnije stegnuti. Izvadite cimet i koru citrusa, pa desert rasporedite u posude i ostavite da se prohladi 20-ak minuta, te ga pospite preostalim šećerom.
Preporučujemo
JOŠ BOLjA NEGO SA ROŠTILjA: Rolovana piletina, sočan i slastan ručak
10. 04. 2025. u 08:30
PROSTO KAO (ZAPEČENI) PASULj: Sličan prebrancu, a ukusno jelo kome nećete odoleti
10. 04. 2025. u 13:00
CARSKA PITA: Najjednostavnija, a najukusnija, omiljena na svim trpezama
10. 04. 2025. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSIJA IMA NOVOG ŠAMPIONA! Putinov omiljeni klub skinut sa trona
Vladavina Zenita je završena. Krasnodar je novi šampion Rusije, prvi put u istoriji.
24. 05. 2025. u 17:49
LUKA MODRIĆ KRIJE DA JE SRBIN PO MAJCI: Ujak završio u Hagu, familiju mu zverski pobili u Jasenovcu
FUDBALER Real Madrida je za čuveni engleski list govorio o ratnim devedesetim i prisetio se porodične tragedije koja mu je obeležila život.
24. 05. 2025. u 11:35
MAJKA DVOJE DECE BRUTALNO UBIJENA U SVOM STANU: Satima je mučena, a ubio je čovek kojem je verovala
OLIVIJA (36), Rumunka i majka dvoje dece, brutalno je ubijena u svom stanu u Eterbeku, delu Brisela.
24. 05. 2025. u 12:24
SKANDAL U EU: Spermom ISTOG donora začeto 67 dece, 10 obolelo od RAKA! Bebe rođene u 8 evropskih država, oblici kancera - različiti
"OVO POKAZUJE koliko je važno da postoji evropski, ako ne i globalni, limit po donoru. Ne možemo da sekvenciramo ceo genom svakog donora, ali ovakav stepen širenja genetske bolesti je neprihvatljiv."
24. 05. 2025. u 17:33 >> 17:48
UDATA JE - ZA POZNATOG VODITELjA: Otkriveno ko je žena iz Čedinog krila - drže se za ruke (FOTO)
NA DRUŠTVENIM mrežama ova fotografija je stajala nekoliko minuta, pa ju je Čedomir Jovanović uklonio, ali su je pojedinci sačuvali, te se uveliko šeruje.
24. 05. 2025. u 18:22
DETE MANČESTERA, RATNIK NAPOLIJA: Ko je Skot Mektomini čovek koji je doneo titulu pod "Vezuv" i postao božanstvo u Napulju
Zvanično najbolji fudbaler "Serije A", Skot Mektomini, doneo je Napoliju četvrtu titulu u istoriji kluba. Upravo je on bio taj koji je vukao tim ka "Skudetu" zbog čega će mu Napolitanci biti večno zahvalni.
24. 05. 2025. u 16:25
DANjU SAM MEDICINSKA SESTRA, NOĆU STRIPTIZETA: "Muškarci me se previše plaše, sama sam poslednjih sedam godina" (FOTO)
ŽENA po imenu Hejli Huper otkrila je da joj samopouzdanje „uništava“ ljubavni život jer muškarci smatraju da je „previše zastrašujuća“.
23. 05. 2025. u 18:06
HRVAT POGINUO NA FRONTU U UKRAJINI: Bio oficir francuske vojske, borio se u Lugansku
TONI Herceg, Hrvat iz Bosne i Hercegovine i oficir francuske vojske, poginuo je 6. maja u Luganskoj oblasti u Ukrajini.
23. 05. 2025. u 17:00
Najnovije iz rubrike
PRAVO FINO JELO: Pileći ragu u sosu od belog vina
Pileći ragu u sosu od belog vina je lako za spremanje.
25. 05. 2025. u 07:00
I HLADE I SLADE, A USPEVAJU I POČETNICIMA: Ledene kocke sa šumskim voćem (VIDEO)
Ledene kocke sa šumskim voćem su savršen kremasti i osvežavajuć kolač, a jednostavno se prave.
24. 05. 2025. u 13:00
UKUSAN I BRZ OBROK KOJI SPAJA KREMAST I OSVEŽAVAJUĆ UKUS: Pasta sa tikvicama i slaninom (VIDEO)
TIKVICE, koje uvek donose osvežavajuću notu, savršeno se kombinuju sa hrskavom slaninom i bogatim, kremastim sosom, dok makarone upijaju sve te fantastične ukuse.
24. 05. 2025. u 11:00
PO RECEPTU MONAHA SA HILANDARA: Pikantni krompir bez ulja
GOTOVO da ne postoji osoba na svetu koja ne voli krompir, i zaista se može spremiti na bezbroj načina, ali monasi sa Hilandara sledeći recept prenose već vekovima unazad, ističu ga kao jedno od najlepših jela sa Svete Gore.
24. 05. 2025. u 09:00
NE MORA SVAKI DORUČAK DA BUDE SLAN: Zamesite punjene slatke kifle i sačekajte da se ohlade pre nego što navalite na njih
Donosimo vam recept za punjene slatke kifle.
24. 05. 2025. u 07:00
Komentari (0)