USKRŠNJI KOLAČ: Savršen je dodatak prazničnoj trpezi, bilo uz jutarnju kafu, kao dezert ili slatki doručak (VIDEO)
Priprema je jednostavna i ne zahteva puno vremena, što ga čini idealnim izborom za one koji žele brzo i lako da naprave nešto ukusno.
Foto: Printskrin Youtube
Blago slatkast ukus u kombinaciji sa finim začinima ili suvim voćem daje mu poseban šarm. Njegova bogata aroma i mekana tekstura osvajaju već na prvi zalogaj.
Sastojci:
Za testo:
- Mleko (toplo) - 80 ml
- Šećer - 1 kašičica
- Kvasac (suv) - 7 g
- Brašno - 1 kašičica
- Jaja - 2 kom
- Sok od pomorandže 2 - 3 kašičice
- Korica jedne pomorandže
- Maslac - 40 g
- Prstohvat soli
- Šećer - 100 g
- Brašno 400 - 450 g
Za punjenje:
- Maslac - 80 g
- Suvo grožđe - 80 g
Priprema:
U jednoj posudici dobro pomešajte suvi kvasac, šećer, brašno i mleko i ostavite da odstoji 10 minuta.
U većoj posudi pomešajte jaja, so, šećer, otopljeni maslac, sok od pomorandže i sitno rendanu pomorandžinu koru, zatim dodajte sadržaj prve činijice i dobro sve sjedinite.
Potom postepeno dodajte brašno i mesite rukama dok ne dobijete homogenu testastu masu. Potom prekrijte posudu providnom folijom i ostavite je na toplom mestu oko 40-60 minuta.
Nakon što se testo podiglo podelite ga na dva jednaka dela. Prvi deo razvaljajte valjkom, zatim premažite maslacom odozgo i pobacajte suve grožđice. Rukama obuhvatite krajeve testa i urolajte kao palačinku. Ponovite postupak sa drugom polovinom testa, s tim da kada pobacate po njoj grožđice, prvo položite prvu "rolnicu" na ivicu druge, pa ih urolajte zajedno tako da prva ostane ušuškana u drugoj.
Kada dobijete veliku rolnu, secite je nožem po sredini uzdužno, ali ne do kraja, već pred kraj ostavirte oko 4cm. Jedan odvojeni deo motajte ka spolja u oblik pužića, te kada dođete do korena, drugi deo samo obmotajte oko prvog.
Pužića odložite u posudu koju ćete prekriti providnom folijom i ostaviti na toplom mestu oko 40 minuta.
Stavite u rernu i pecite na 170 stepeni oko 35-40 minuta. Kada bude gotovo, možete odozgo posuti šećerom u prahu i poslužiti. Prijatno!
(Glossy)
Preporučujemo
AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)
FOTOGRAFIJE koje prikazuju lovački avion MiG-29 Ratnog vazduhoplovstva Srbije sa dve balističke rakete CM-400AKG kineske proizvodnje ukazuju na to da je Srbija postala drugi strani korisnik ovog tipa raketa, što značajno menja ranije veoma ograničene udarne mogućnosti ovih aviona, piše američki specijalizovani magazin "Militari voč" u tekstu pod nazivom "Prve hipersonične balističke rakete u Evropi: Srpski lovci MiG-29 integrisali kinesko naoružanje za revolucionarno povećanje vatrene moći".
11. 03. 2026. u 16:26
HAOS U CRNOGORSKOM PARLAMENTU: Prekinuta sednica, poslanici DPS-a opkolili sto predsedavajućeg
SEDNICA Skupštine Crne Gore prekinuta je danas nakon što je predsedavajući u tom momentu potpredsednik parlamneta Boris Pejović (PES) oduzeo reč poslanici opozicione Demokratske partije socijalista Aleksandri Vuković Kuč.
11. 03. 2026. u 17:06
"U HRVATSKOJ IRANSKA TERORISTIČKA JAZBINA" Milanović ljut na Izraelca: "Braco, ovo je Zagreb - ne Tel Aviv!"
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović komentarisao je navode izraelskog ambasadora Gerija Korena da se usred Zagreba nalazi teroristička jazbina u iranskoj ambasadi.
11. 03. 2026. u 13:59
Komentari (0)