SITNI KOLAČ ZA VELIKI UŽITAK: Žerbo kocke
Atraktivno izgledaju, bogate su orasima i čokoladom, mogu dugo da stoje. Potreban vam je još neki razlog "za" da ih napravite?
Foto Shutterstock
Potrebno je:
za testo:
- 200 g masti (ili putera)
- 15 g svežeg kvasca
- kesica praška za pecivo (10 g)
- kašika šećera
- jaje
- 400 g brašna
- 1 dl mleka
Za fil:
- 200 g šećera
- 350 g džema od kajsije
- 300 g mlevenih oraha
Za glazuru:
- 200 g crne čokolade
- 2-3 kašike ulja
Priprema:
Kvasac potopite u mlako mleko, sa šećerom, i ostavite 10 minuta da nadođe. U dubljoj vangli pomešajte mast, jaje, prašak za pecivo, nadošli kvasac i brašno i izmesite u glatko testo. Podelite ga na tri jednaka dela, pa svaki rastanjite oklagijom u tanku koru. U pleh stavite koru, premažite je džemom, pospite šećerom i orasima, pa ceo postupak ponovite još dva puta, tako da na vrhu bude kora. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, 40-ak minuta, odnosno dok ne poprimi lepu, braonkastu boju. Na pari otopite čokoladu sa uljem, pa dobijenom glazurom prelijte kolač dok je još vreo, da bi se lepše razlila. Kada se ohladi, secite i poslužite.
Preporučujemo
TESTENINA SA GRAŠKOM: Gurmanske mašnice - jednostavno se prave, a sočne su i ukusne
04. 04. 2025. u 10:00
FARBANjE JAJA SALVETOM: Najlakša tehnika koju će obožavati i deca i odrasli
16. 04. 2025. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MLAĐA 22 GODINE: Ovo je bivša žena Bogdana Diklića - rodila mu prelepu ćerku, a znamo je sa malih ekrana
BOGDAN je dobro poznat javnosti, a samo retki znaju kako izgleda žena s kojom je dobio ćerku, koja mu je najvažnija na svetu
15. 07. 2025. u 20:30
STIŽE SEZONA LAVA: 3 horoksopska znaka očekuju velike promene, a jedan datum je kljuičan
OVO JE period kada se srce stavlja u prvi plan, a emocije dobijaju na intenzitetu, tako da će ljudi češće slediti svoje strasti.
16. 07. 2025. u 11:14
NAPUSTIO VILU NA BEŽANIJI: Igor Kojić zbog bivše žene ne priča sa Kebom i majkom - porodica nije htela da prihvati Sofiju
IGOR Kojić razvodi se od 15 godina mlađe supruge Sofije Dacić sa kojom se venčao u tajnosti sa 5. januara ove godine.
15. 07. 2025. u 10:39
IMA OSMORO DECE SA OSAM ŽENA: Naš poznati pevač naslednicima dao imena za koja nikad niste čuli, a posle 7 razvoda se više neće ženiti
ĐOVANI Bajramović se do sada sedam puta razvodio, a izgleda da je sada pronašao pravu ljubav.
16. 07. 2025. u 10:35
DOSAD NEVIĐENO PONIŽENjE RUSIJE: Neverovatno šta su Rusi doživeli
Rat u Ukrajini i dalje privlači ogromnu pažnju širom planete, a najnovije vesti vezane za taj sukob, koji Rusija naziva "specijana vojna operacija", dolaze iz sfere sporta.
15. 07. 2025. u 19:57
DUGO U BOLNICI: Sa Žikom Jakšićem 10-ak dana niko nije mogao da priča - telefon nije imao kod sebe
"BIO je na ispitivanjima jer mu jedan dan nije bilo dobro. Javio se sam na kontrole, otišao je na kliniku da bi uradio sve analize."
15. 07. 2025. u 16:37 >> 17:00
ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12
BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
KREMAST I OSVEŽAVAJUĆI: Mus od kajsije
Mala doza konjaka ovom desertu daje posebnu notu. Ukoliko ga spremate i za najmlađe, slobodno izostavite alkohol, ukus će i dalje biti lep.
16. 07. 2025. u 16:00
MALO DRUGAČIJI OD "OBIČNOG": Tiramisu sa pudingom
Ne znamo šta bi Italijani rekli o ovoj modifikovanoj verziji popularnog tiramisua, ali znamo da se svima koji su je probali izuzetno dopala!
16. 07. 2025. u 15:00
SPREMA SE ZA 15 MINUTA! Posni rolat, savršena kombinacija kokosa i malina
SAVRŠENE za lagani desert ili osvežavajući zalogaj tokom toplijih dana.
16. 07. 2025. u 14:00
BEZ PEČENJA, BEZ MUKE! Savršene čokoladne kuglice koje svi obožavaju
IDEALNE su kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena. Desert od samo 4 sastojka, a ukus kao iz fine poslastičarnice.
16. 07. 2025. u 13:00
Komentari (0)