SITNI KOLAČ ZA VELIKI UŽITAK: Žerbo kocke
Atraktivno izgledaju, bogate su orasima i čokoladom, mogu dugo da stoje. Potreban vam je još neki razlog "za" da ih napravite?
Foto Shutterstock
Potrebno je:
za testo:
- 200 g masti (ili putera)
- 15 g svežeg kvasca
- kesica praška za pecivo (10 g)
- kašika šećera
- jaje
- 400 g brašna
- 1 dl mleka
Za fil:
- 200 g šećera
- 350 g džema od kajsije
- 300 g mlevenih oraha
Za glazuru:
- 200 g crne čokolade
- 2-3 kašike ulja
Priprema:
Kvasac potopite u mlako mleko, sa šećerom, i ostavite 10 minuta da nadođe. U dubljoj vangli pomešajte mast, jaje, prašak za pecivo, nadošli kvasac i brašno i izmesite u glatko testo. Podelite ga na tri jednaka dela, pa svaki rastanjite oklagijom u tanku koru. U pleh stavite koru, premažite je džemom, pospite šećerom i orasima, pa ceo postupak ponovite još dva puta, tako da na vrhu bude kora. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, 40-ak minuta, odnosno dok ne poprimi lepu, braonkastu boju. Na pari otopite čokoladu sa uljem, pa dobijenom glazurom prelijte kolač dok je još vreo, da bi se lepše razlila. Kada se ohladi, secite i poslužite.
Preporučujemo
TESTENINA SA GRAŠKOM: Gurmanske mašnice - jednostavno se prave, a sočne su i ukusne
04. 04. 2025. u 10:00
FARBANjE JAJA SALVETOM: Najlakša tehnika koju će obožavati i deca i odrasli
16. 04. 2025. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ISTINA JE - BILA SAM S NjIM" Milica Pavlović priznala za vezu: "Ne znam što sam to krila"
"KADA volim, dajem se bezuslovno. Tada samo treba da mi verujete, ništa drugo. Samo poverenje nemojte da mi izigrate, sve ostalo može. I ja partneru verujem isto tako i onda nećemo imati problem, ali ako se usudi da mi izigra poverenje, to je kraj, u stanju sam da se okrenem i da se pravim da ga nikada poznavala nisam."
03. 10. 2025. u 21:02
OD TADA VIŠE NIŠTA NIJE BILO ISTO: Najtragičniji događaj u životu Dragana Nikolića
GAGA Nikolić bio je na ivici depresije zbog teške tragidije koja ga je pogodila, a njegove mudre misli ne smeju se zaboraviti.
03. 10. 2025. u 18:00
ONO ŠTO JE REKLA KADA SE RAZVELA OD TOMA KRUZA JE ŠOKIRALO SVET: Urnebesna rečenica važi i 24 godine kasnije
DOK je pokušavala da izbegne razgovor o krahu braka s Tomom Kruzom 2001, glumica je dala izjavu koja može da se iskoristi i po razvodu od Kita Urbana dve i po decenije kasnije.
03. 10. 2025. u 19:00
(VIDEO) "BOG TE BLAGOSLOVIO BOBI!": Kenedi kinuo usred konferencije, Tramp zabrinut: "Nadam se da se nisam zarazio kovidom?"
GENERALNI direktor kompanije Fajzer, Albert Burla, takođe je bio prisutan na konferenciji za novinare. Tramp se okrenuo ka njemu i rekao: „Ima Pakslovid, dajte mi Pakslovid odmah!“ Mislio je na antivirusni lek koji se koristi za lečenje simptoma Kovida-19.
03. 10. 2025. u 09:30
POLUSESTRA MEGAN MARKL KRIVI NjU ZA DRAMU NjIHOVOG OCA: "Nadam se da je prokleta"
SAMANTA Markl ne propušta priliku da sve "svali" na svoju polusestru Megan, pa je tako nedavno bila kivna na nju kada je njihov otac Tomas ostao zarobljen na 19. spratu zgrade na Filipinima usled velikog zemljotresa
03. 10. 2025. u 16:00
POREKLO ILIĆA: Pod istragom, unajmljen čovek, umešana i crkva - "Hoću da znam ko sam i šta sam"
FOLK pevač Miroslav Ilić nedavno je govorio o svom poreklu i otkrio zbog čega nije želeo da se o njegovom životu snimi film.
03. 10. 2025. u 11:43
"NA STOLU SU RATNI PREDLOZI, BRISEL HOĆE RAT!" Orban se hitno javio iz Kopenhagena
MAĐARSKI premijer Viktor Orban naveo je iz Kopenhagena, gde učestvuje na samitu Evropske političke zajednice, da je situacija ozbiljna i da se na stolu nalaze, "otvoreni, ratno orijentisani predlozi".
02. 10. 2025. u 08:59
(MAPE) OVAKO ĆE SE KRETATI NEVREME U SRBIJI: Pogledajte iz časa u čas, stižu sneg i kiša (FOTO)
POGLEDAJTE kako će se ledeni oblak kretati nad Srbijom i koje krajeve kad pogađa nevreme. Danas i sutra oblačno sa kišom i hladno, osim na severozapadu Vojvodine gde će se zadržati suvo vreme, najavio je RHMZ.
02. 10. 2025. u 10:47
VEDRANA OGORČENA: "Pilić je bio hrišćanin! Sramota za Split, samo mrtav Pilić može biti - veliki Pilić"
HRVATSKI teniski as Nikola Pilić preminuo je u 87. godini života u Rijeci, a sahranjen je proteklog vikenda u Opatiji, gradu u kojem je proveo poslednje dane života.
02. 10. 2025. u 07:20
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA BELOLUČANE PAPRIKE: Zaludele sve domaćice, a prave se brže od ajvara
ZABORAVITE na dosadne tegle koje stoje godinama, novi hit na trpezama je belolučana paprika u tegli, specijalitet koji svi traže.
03. 10. 2025. u 15:32
LJUTENICA SA ŠARGAREPOM I PAPRIČICAMA: Prema bakinom receptu za uživanje tokom cele zime (VIDEO)
AKO još uvek niste, pravo je vreme za pirpemu zimnice
03. 10. 2025. u 11:06
ČOKOLADNA PALAČINKA SA SLADOLEDOM: Desert koji osvaja na prvi zalogaj
Kada se klasična, tanka palačinka sretne sa kremastim sladoledom i toplim čokoladnim sosom, dobijamo poslasticu koja budi sva čula. Savršena kombinacija toplog i hladnog, mekanog i glatkog, ovaj desert ne samo da izgleda spektakularno, već i donosi dašak luksuza u svakodnevnu trpezu.
03. 10. 2025. u 08:41
PAUND KOLAČ SA KREM SIROM I ORASIMA: Recept za tradicionalni engleski kolač
Kada poželite da na stolu imate poslasticu koja spaja jednostavnost pripreme i bogatstvo ukusa, paund kolač je pravi izbor. Ovaj klasični desert, poreklom iz engleske kuhinje, dobio je ime po tome što se u originalu pravio od jednakih delova brašna, putera, jaja i šećera.
03. 10. 2025. u 08:00
SLANI MAFINI: Kukuruzno pecivo sa paprikom i medom
Ako volite topla, mirisna peciva sa puno ukusa, ovi slani kukuruzni mafini su pravi izbor. Za njihovu pripremu neće vam biti potrebne egzotične namirnice – sve možete pronaći u lokalnoj prodavnici ili na pijaci. Posebnu čar daje glazura od meda i limete koja ovim mafinima daje suptilan slatkast završetak.
03. 10. 2025. u 07:42
Komentari (0)