STARINSKI KOLAČ I ZA MLADE DOMAĆICE: Vanilice sa orasima
Ko može da odoli vanilicama i da ne kaže: "Hoću još" posle druge-treće pa i pete?
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 200 g masti
- 100 g oraha
- 8 kašika šećera
- jaje
- žumance
- sok od 1/2 limuna
- rendana kora limuna
Za fil:
- džem po izboru
Još:
- 100-200 g prah šećera za „valjanje“
- vanilin šećer ili oguljen štapić vanile
Priprema:
Mikserom penasto umutite mast sa šećerom. Onda dodajte celo jaje i jedno žumance, mutite mikserom, pa dospite sok od pola limuna, uz stalno mešanje. Zatim dodajte mlevene orahe, brašno i rendanu koru limuna. Testo će u početku delovati kao da je sipkavo, ali ne brinite, lako ćete ga sjediniti. Kada ga stavite na podlogu posutu brašnom i polako rastanjite, debljine 4-5 mm, biće savršeno glatko. Najmanjom rakijskom čašicom vadite krugove i ređajte ih na pleh, obložen papirom za pečenje. Ako nemate pek papir, nemojte podmazivati pleh uljem jer su vanilice dovoljno masne i neće se zalepiti. Pecite kolačiće samo 15 minuta, u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, ali vodite računa da ne potamne. Izvadite iz rerne, pa mažite svaku vanilicu džemom, te je onda sastavite drugom. Nakon što svaku spojite, uvaljajte ih dobro u prah šećer, u koji ste prethodno dodali vanilu ili vanilin šećer.
PUTIN O ISPORUCI "TOMAHAVKA": Ako Ukrajina napadne oružjem dugog dometa, odgovor će biti zapanjujući
AKO Ukrajina pokrene napade oružjem dugog dometa na Rusiju, odgovor će biti zapanjujući, izjavio je danas ruski predsednik Vladimir Putin.
23. 10. 2025. u 17:59
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
ZEMLjOTRES USRED DNEVNIKA: Voditeljka se obratila u strahu: "Nadam se da će biti sve u redu" (VIDEO)
DOK je čitala vesti u noćnom Dnevniku, prekinuo ju je zemljotres...
24. 10. 2025. u 19:43
Komentari (0)