ŠUŠKAVAC TORTA: Najkremastiji slatkiš kom je nemoguće odoleti
Torte sa sušenim korama od belanaca su fantastične, ali se ne prave često jer sušenje kora oduzima jako puno vremena. Ipak, za ovu šuškavu puslicu vredi potruditi se - pročitajte recept i odmah će vam biti jasno!
Foto: Profimedia
Sastojci za 3 kore:
- 9 belanaca,
- 18 kašika šećera,
- 3 čepa sirćeta
Za krem:
- 9 žumanaca,
- 250 g šećera,
- 200 g čokolade po izboru,
- 250 g margarina,
- 150 g šećera u prahu,
- 200 g šlaga ili slatke pavlake.
Priprema:
Umutite tri puta po 3 belanca sa po 6 kašika šećera. Kad se dobro umuti dodajte sirće i nastavite mućenje. Smesa treba da bude čvrsta, glatka i sjajna.
Od papira za pečenje iskrojite tri jednaka kruga, stavite u najveći pleh od rerne, pa sipajte belanca na krugove tako da dobijete tri kore. Smesa je veoma čvrsta, pa se neće razlivati. Sušite kore 2 sata na 100 stepeni uz ventilator.
Za to vreme, pomešajte žumanca sa šećerom, pa stavite da se kuva na pari. Kad se zgusne, sklonite sa vatre pa dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi, a za to vreme umutite margarin sa šećerom u prahu penasto, pa njemu postepeno dodajte ohlađen krem uz mućenje.
Umutite šlag ili slatku pavlaku pa počnite sa filovanjem - kora, krem, šlag. Dekorišite po želji.
(still)
Preporučujemo
TORTA PTIČJE MLEKO: Troslojna rapsodija savršenog ukusa (VIDEO)
20. 04. 2025. u 16:00
TORTA OD JAGODA: Izdašna i preukusna, svi će vam tražiti recept
08. 04. 2025. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PUTIN SAČEKAO ČOVEKA KOG JE POSLAO U BEOGRAD: Evo šta su pričali
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti brojnih sankcija, pa i sportskih, usled čega ruske reprezentacije ne mogu da igraju međunarodne takmičarske utakmice. Srbija je jedna od retkih koja je izašla u susret Rusima, a to je bio izvrstan povod da u Beograd dođe i ruski ministar sporta, Mihail Degtjarov. Sada, kada se vratio u Rusku Federaciju, održao je sastanak sa ruskim predsednikom, Vladimirom Putinom.
09. 06. 2025. u 19:51
IZNENADIĆE VAS RAZLOG: Zašto Sinerov otac nije gledao finale Rolan Garosa?
JANIK Siner je otkrio da njegov otac nje mogao da dođe na finale Rolan Garosa jer je radio...
09. 06. 2025. u 15:37
"ZBOG NjIH SAM IZGUBILA..." Ceca kivna na Anastasiju i Veljka, jedno je dovodi do ludila
"KADA se bavite javnim poslom, morate na početku karijere da se oprostite od privatnosti."
09. 06. 2025. u 20:57
DA LI BISTE GA PREPOZNALI? Pojavila se fotografija Karlosa Alkaraza kada je bio dete (FOTO)
Karlos Alkaraz i Janik Siner u nedelju odigrali su istoriji meč u finalu Rolan Garosa, a mladi Španac je uspeo da stigne zaostatak od 2:0 u setovima i dođe do trijumfa.
09. 06. 2025. u 22:21
LAVROV "POKOPAO" ZAPAD: Otkinuli su Kosovo od Srbije, niko se tamo nije samoopredeljivao
ZAPAD je uzeo i otkinuo Kosovo (i Metohiju) od Srbije, rekavši da je to očigledna stvar – pravo na samoopredeljenje naroda, izjavio je ministar spoljnih poslova Rusije Sergej Lavrov na "Forumu budućnosti 2050" u Moskvi.
09. 06. 2025. u 15:23
TRAGEDIJA SNEŽINOG SINA: Lekari mu dali 1% šanse da preživi
"TAJ događaj sam veoma teško podnela, ali on me je i očvrsnuo..."
09. 06. 2025. u 16:00
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
VRTOGLAVA SUMA: Koliku nacionalnu penziju prima Ljiljana Blagojević
JEDNA od naših najistaknutijih dramskih umetnica Ljiljana Blagojević otišla je u penziju, a nalazi se među dvadesetčetvoro umetnika, koji će primaju nacionalnu penziju za doprinos kulturi.
07. 06. 2025. u 11:30
Najnovije iz rubrike
SAVRŠEN SLATKO-KISELKASTI SPOJ UKUSA: Kuglof sa limunom i jogurtom (VIDEO)
VEOMA lak i jednostavan recept za ljubitelje osvežavajućih kolača. Deca ga baš vole.
09. 06. 2025. u 13:00
VITAMINSKI DODATAK UZ GLAVNO JELO: Prolećna salata sa jabukama i orasima
OVA salata može da se čuva u frižideru 2 dana i postaje još bolja.
09. 06. 2025. u 11:00
NAJMEKŠA JAGNJETINA NA SVETU: Sočni but, uživaćete u svakom zalogaju
Kupite jagnjeći but sa kosskom i pozabavite se pripremom ovog jela - uživaćete i vi i vaši najmiliji.
09. 06. 2025. u 09:00
SAVRŠENE ZA NEISKUSNE DOMAĆICE - Brzinske pogačice sa čvarcima (VIDEO)
RECEPT za pogačice sa čvarcima koje su gotove za sat vremena.
09. 06. 2025. u 07:00
DA UŽIVATE I DA SE RASHLADITE: Pet bezalkoholnih koktela koje ćemo obožavati ovog leta
KOJI su to najpopularniji bezalkoholni kokteli i kako da ih pripremite.
08. 06. 2025. u 13:00
Komentari (0)