ATRAKTIVNO IZGLEDA, A TEK ŠTO JE UKUSAN: Mramorni kolač
Uz jutarnju kafu ili toplo mleko za večeru, ovaj kolač je pravi izbor za vas. Ne brinite, nije tvrd kao mramor, samo tako izgleda, a mek je kao duša.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 125 ml mleka
- 100 g crne čokolade
- 12 g praška za pecivo
- kašičica tečne arome vanile
- 200 g šećera
- 200 g maslaca + plus 20 g za podmazivanje
Odvojite žumanca od belanaca. Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom. Umutite maslac sa šećerom, pa pomalo dodavajte toplo mleko. Uz neprestano mešanje u tu smesu dodajte jedno po jedno žumance, u razmacima oko jednog minuta. Ne prekidajte sa mešanjem pa dodajte brašno sa praškom za pecivo. Umutite belanca u čvrst šne. Razdvojte testo napola, u dve posude. U jednu sipajte tečnu aromu vanile i dobro sve ručno izmešajte. U drugu polovinu testa dodajte istopljenu čokoladu, pa ga takođe ručno izmešajte. Zatim u testo od vanile ručno umešajte trećinu šnea od belanaca, a ostatak u čokoladno testo. Podmažite kalup sa 20 g maslaca i pospite ga sa malo brašna, pa ga napunite tako da testo od vanile bude u sredini kolača. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, oko 75 minuta. Proverite, za svaki slučaj, brzim ubodom oštrog noža da li je kolač pečen.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRESREĆNA! Milica Todorović saznala kog je pola beba
PEVAČICA uživa u trudnoći.
30. 09. 2025. u 10:56
ŽENIO SE PET PUTA: Ljubavni život generala Pavkovića - drama sa razmaženom "generalicom" i razvod, u Hagu se venčao sa upola mlađom
NAJPOZNATIJA od generalovih pet supruga bila je Glorija Sotirov, koju su u narodu zvali "generalica".
30. 09. 2025. u 10:07
34 GODINE OD SMRTI TOME ZDRAVKOVIĆA: Njegova udovica je doživela veliku tragediju kada je krenula na pomen
NEDELjU dana pre nego što je krenula za Srbiju iz Amerike kako bi prisustvovala pomenu Tomi Zdravkoviću, Gordani je preminuo sestrić.
30. 09. 2025. u 11:33
"VOLIM TE ZAUVEK..." Milša u suzama, njenu smrt nikada neće prežaliti: "Sve bih dala za jedan tvoj zagrljaj" (FOTO)
"SVE na svetu bih dala za jedan tvoj zagrljaj..."
30. 09. 2025. u 09:01
UMRO NAJSTARIJI ZLATIBORAC Deda Srećko: "Da se radi i da se ljebom 'rani' - čovek treba da bude skroman, dobar, vredan..."
"ČOVEK treba da bude skroman, dobar, zdrav, vredan, da poštuje posao, da radi i da se ljebom 'rani'."
29. 09. 2025. u 18:26
NIKADA VIŠE Zbog ovoga se Šeki Turković ne bi vratio u SAD: "Ovde se ipak najlepše živi!"
PEVAČ Šeki Turković u Americi je proveo deset godina.
29. 09. 2025. u 15:53
ODAVDE JE IZAŠLA GRUPA LjUDI I ZAPUCALA: Detalji užasa u Višnjičkoj banji, žena ubijena, više ranjenih (VIDEO)
U LOKALU u Višnjičkoj banji u Beogradu ubijena je jedna žena, a ranjeno još nekoliko osoba, među kojima je i njen muž kome se lekari bore za život.
30. 09. 2025. u 16:33
"ZAŠTO MI PIPAŠ ŽENU?" Ovako je počela tuča na svadbi u Gornjem Milanovcu, nasrnuli na doktora (VIDEO)
SVADBENO veselje u Gornjem Milanovcu pretvorilo se u haotičnu scenu kada je došlo do nesvakidašnjeg incidenta.
30. 09. 2025. u 16:10
NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
Najnovije iz rubrike
JAGNJEĆI KOTLETI NA GRČKI NAČIN: Sočni komadići mesa sa aromom Mediterana
Ovi jagnjeći kotleti su spremni za svaku priliku – sočni, aromatični i savršeni za porodični ručak ili večeru sa prijateljima. Marinada od limuna, belog luka i origana dodaje intenzivan ukus, dok pečurke, čeri paradajz i mladi luk čine obrok potpunim.
30. 09. 2025. u 15:17
DOMAĆE ENERGETSKE PLOČICE: Zdrav zalogaj pun ukusa i energije
Ako volite brze, zdrave i ukusne poslastice koje možete poneti sa sobom na posao, u školu ili na put, ove domaće energetske pločice su pravi izbor! Pripremaju se lako, bez šećera i veštačkih dodataka, a pune su prirodne energije iz ovsa, meda i badema.
30. 09. 2025. u 11:21
KREMASTA LAZANJA SA SPANAĆEM I PEČURKAMA: Osvaja na prvi zalogaj
Ako volite lagana, ali ukusna jela na kašiku, ova lazanja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Kombinacija svežeg spanaća, mirisnih pečuraka i neodoljivo kremastog bešamel sosa čini ovo jelo savršenim izborom za porodični ručak ili svečanu večeru. Lako se priprema, a izgleda i miriše kao iz najboljeg restorana!
30. 09. 2025. u 10:00
ČOKOLADNA TORTA: Šlag, glazura i savršena sočnost
Ako tražite savršenu tortu koja izgleda kao iz vitrine vrhunske poslastičarnice, a ipak je lako napraviti kod kuće, ova čokoladna torta je idealan izbor. Mekana i sočna kakao osnova, nežan krem od šlaga i maskarponea, preliveni baršunastom čokoladnom glazurom – kombinacija koja se topi u ustima.
30. 09. 2025. u 09:00
HRSKAVA PILETINA U KREMASTOM SOSU: Prilog pomfrit i zelena boranija
Sočna piletina u hrskavom pohu, ukusan kremasti sos, domaći pomfrit i sveža zelena boranija – kombinacija koja osvaja svakog! Obavezno probajte – ovo je recept koji vredi ponoviti! ?
30. 09. 2025. u 08:15
Komentari (0)