SITNI KOLAČ ZA KRUPNI ZALOGAJ: Lešnik gnezda, malo desert savršenstvo

Bojana Jovanović

02. 05. 2025. u 16:00

KADA bi lešnici rasli u ovakvim gnezdima, sigurni smo da bi ih sva deca "ispraznila" za tili čas.

СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство

Foto Shutterstock

 Kolač koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim i miluje nepca.

Potrebno je:

- 2 dl vode

- 200 g šećera

- 150 g margarina ili maslaca

- 100 g crne čokolade

- 150 g mlevenih pečenih lešnika

- 250 g mlevenog keksa

Za fil:

- 150 g mlevenog pečenog lešnika

- 150 g namaza od čokolade

Priprema lešnik gnezda

U šerpu sipajte vodu, šećer, maslac (margarin) i čokoladu, pa stavite na laganu vatru da provri. Sklonite sa šporeta i odmah, dok je vruće, dodajte keks i mlevene lešnike. Da biste ubrzali pripremu, ovu smesu za „gnezda“ možete staviti i u zamrzivač - čim se dobro rashladi i počne da se steže, izvadite je i kuglice ćete lakše oblikovati. Kada se smesa dobro ohladi, vlažnim rukama oblikujte kuglice, pa svaku uvaljajte u mleveni lešnik i ređajte ih na poslužavnik obložen najlon folijom ili pek-papirom. Zatim drškom varjače napravite udubljenje na svakoj kuglici. Pomešajte namaz od čokolade sa mlevenim pečenim lešnikom pa taj fil sipajte u špric za ukrašavanje i istiskivanjem punite „gnezda“. Ostavite na hladnom da se dobro rashlade pre serviranja.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival