POSLASTICA BEZ GLUTENA: Kolačići od kokosa i čokolade, uživanje u svakom zalogaju (VIDEO)
KOLAČI od kokosa i čokolade idealni su za sve prilike. Ono što ih dodatno čini posebnim jeste što su namirnice koje se koriste u njihovoj izradi bezglutenske, te zato svi mogu bez strepnje od reakcije da uživaju u njima.
Foto: Printskrin Jutjub/ Sally's Baking Recipes
Sastojci:
4 velika belanceta, na sobnoj temperaturi
1 kašičica vanilinog ekstrakta
1/2 kašičice ekstrakta badema
390 g seckanog zaslađenog rendanog kokosa
230 g čokolade, sitno seckane
Recept za kolače od kokosa i čokolade:
Kako biste napravili kolače, prvo kokos nekoliko puta izmrvite u kuhinjskom procesoru da biste ga iseckali. Ako nemate kuhinjski procesor, rasporedite kokos na veliku dasku za sečenje i grubo ga iseckajte. Zagrejte rernu na 163°C. Obložite dva velika pleha za pečenje papirom za pečenje, pa stavite na stranu.
U velikoj posudi mikserom umutite belanca, šećer, ekstrakt vanile i ekstrakt badema, zajedno na jakoj brzini dok ne postanu penasti. Nemojte previše da mutite. Umešajte seckani kokos, vodeći računa da je kokos ravnomerno navlažen. Zagrabite 1,5 kašiku (oko 30 g) smese i rasporedite na pripremljene plehove za pečenje, na razmaku od najmanje 5 cm.
Savet plus:
Slobodno povećajte količinu belanaca i šećera, kolači tako neće biti suvi, a i dobićete veću količinu. Prilikom pripreme, nemojte da pravite previše male kuglice.
Po želji kada kolače prelijete čokoladom možete da utisnete i po jedan badem u svaki kolač. Takođe, po želji umesto crne čokolade možete da koristite belu čokoladu i da utisnete po jednu brusnicu u svaki kolač.
Pecite dok blago ne porumene po ivicama i vrhovima, oko 20 minuta. Obavezno okrećite pleh tokom pečenja, da bi se ravnomerno ispeklo. Ohladite 10 minuta na plehovima za pečenje, a zatim prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.
Iseckanu čokoladu istopite na pari. Umočite svaki ohlađeni kokosov kolač u otopljenu čokoladu i vratite na plehove za pečenje. Ostavite čokoladu da se stegne u frižideru ili na sobnoj temperaturi. Uživajte!
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSIJA IMA NOVOG ŠAMPIONA! Putinov omiljeni klub skinut sa trona
Vladavina Zenita je završena. Krasnodar je novi šampion Rusije, prvi put u istoriji.
24. 05. 2025. u 17:49
PRIZNALA DA JE LAGALA: Kako je Mina Kostić pričala o "usvajanju" - pomajka je tetka slavnog pevača
"BUDUĆI da sam i ja usvojena, razmišljam o tome da svoju ljubav i krov nad glavom podarim bar jednom mališanu bez roditelja."
24. 05. 2025. u 19:45
SRPSKA POSLA! Evo kako je Nikola Jokić reagovao kada je saznao da nije MVP NBA lige
Nikola Jokić, košarkaš koji je po mnogima zaslužio MVP nagradu za najkorisnijeg igrača MVP lige, pokraden je i ove godine. Priznanje je dodeljeno Šaiju Gildžis Aleksanderu, a sada isplivavaju nove informacije o tome kako je tu vest prihvatio Srbin.
25. 05. 2025. u 13:00
POREKLO HALIDA MUSLIMOVIĆA: Detalji o pevaču koje niste znali
PEVAČ Halid Muslimović rođen je 21. januara 1961. godine u Prijedoru. U rodnom gradu je 1978. godine završio zanat metalo-strugara i kratko je radio u železari u Jesenicama, u Sloveniji.
25. 05. 2025. u 08:31
ŠEŠELj OBJASNIO SVE: Šta je cilj francusko-nemačkog non-pejpera?
ZAMENIK predsednika SRS Aleksandar Šešelj navodi da je cilj francusko-nemačkog non-pejpera, koji otvara pitanje unutrašnjeg preuređenja Bosne i Hercegovine, što je pokušaj narušavanja ustavne pozicije Republike Srpske, ali i celokupne arhitekture Dejtonskog sporazuma, dodatna destabilizacija regiona i dodaje da je u pitanju mešanje u unutrašnje prilike.
24. 05. 2025. u 10:15
RUSIJA GLEDA I NE VERUJE: Ukrajina suspendovala svog sportistu jer sluša rusku muziku, a onda je uradila i - OVO!
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, u sportskom smislu bila sklonjena sa međunarodne scene, osim nekoliko izuzetaka. Ali, "sklanjaju" se i ukrajinski sportisti. I to od strane samih Ukrajinaca.
25. 05. 2025. u 12:22
DANjU SAM MEDICINSKA SESTRA, NOĆU STRIPTIZETA: "Muškarci me se previše plaše, sama sam poslednjih sedam godina" (FOTO)
ŽENA po imenu Hejli Huper otkrila je da joj samopouzdanje „uništava“ ljubavni život jer muškarci smatraju da je „previše zastrašujuća“.
23. 05. 2025. u 18:06
HRVAT POGINUO NA FRONTU U UKRAJINI: Bio oficir francuske vojske, borio se u Lugansku
TONI Herceg, Hrvat iz Bosne i Hercegovine i oficir francuske vojske, poginuo je 6. maja u Luganskoj oblasti u Ukrajini.
23. 05. 2025. u 17:00
"OD TUGE POSLE SMRTI MUŽA DOBILA SAM RAK" Teška sudbina naše istaknute glumice
ĐURĐIJA Cvetić, istaknuta srpska glumica, suočila se s teškim životnim udarcima koji su ostavili duboke tragove. Uprkos svemu, zadržala je dostojanstvo i snagu, zbog čega su je mnogi smatrali heroinom srpske glumačke scene.
25. 05. 2025. u 13:31
Najnovije iz rubrike
MEKAN I MIRISAN: Brzi kolač sa jabukama, kao iz bakine kuhinje
OVAJ kolač sa jabukama je pravi klasik koji uvek uspeva.
25. 05. 2025. u 11:30
ZDRAVA I UKUSNA UŽINA: Hrskavi keksići sa bademom, a super idu uz kafu ili čaj
DAJU vam energije, a super su ukusa.
25. 05. 2025. u 10:00
SAVRŠENI ZALOGAJ: Salata sa leblebijama, kuvanim jajima i mariniranim šampinjonima
OSVEŽITE se ovom hranljivom i šarenom salatom.
25. 05. 2025. u 08:30
PRAVO FINO JELO: Pileći ragu u sosu od belog vina
Pileći ragu u sosu od belog vina je lako za spremanje.
25. 05. 2025. u 07:00
I HLADE I SLADE, A USPEVAJU I POČETNICIMA: Ledene kocke sa šumskim voćem (VIDEO)
Ledene kocke sa šumskim voćem su savršen kremasti i osvežavajuć kolač, a jednostavno se prave.
24. 05. 2025. u 13:00
Komentari (0)