NESVAKIDAŠNJA POSLASTICA: Indijski desert od kog će zamirisati cela kuća
Služi se topao, a cela kuća će zamirisati od njega. Ovaj indisjki desert sasvim je nesvakidašnja poslastica.
Foto: freepik.com
Potrebno je:
- 300 g oljuštenih badema
- 1/2 kašičice zelenog kardamoma u prahu
- narendana kora od 1/2 limuna
- 2 kašike smeđeg šećera
- po želji: cimet, karanfilić, vanila, kora od pomorandže, sveža nana, pistaći…
- 1–2 kašike sojinog maslaca
- 2 kašike pirinčanog brašna
Priprema:
Fino sameljite oljuštene bademe. Zagrejte sojin maslac u šerpi, dodajte mlevene bademe i pržite ih na laganoj vatri, uz stalno mešanje, dok ne potamne i ne razviju prelepu aromu – oko pet minuta. U čaši pomešajte pirinčano brašno sa hladnim mlekom dok se potpuno ne rastvori, tako da ne bude grudvica.
U pržene bademe dodajte mešavinu mleka i pirinčanog brašna, pa, uz mešanje, dovedite do ključanja. Smanjite temperaturu i nastavite sa mešanjem sve dok se smesa ne zgusne (biće potrebno od sedam do 10 minuta). Dodajte šećer, kardamom u prahu, narendanu koru limuna i ostale sastojke po želji, mada ne morate ništa više jer je i bez njih prelepa aroma prženih badema uz „limunkasti“ miris kardamoma
Ako nemate kardamom, slobodno dodajte više limuna. Pospite pistaćima, radi dekoracije. Služite toplo.
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)