ČIZKEJK OD BRESAKA, SERVIRA SE U KORNETIMA: Kombinacija ukusa od koje zastaje dah (VIDEO)
FINI balans ukusa i slatkoće kremaste baze. Idealan za sva godišnja doba!
Foto: Printskrin Youtube/ The Station Bakery
Oduševićete goste, a prelepo izgleda na tanjiru. Prirodna slatkoća breskvu čini dobrom zamenskom namirnicom za prerađene slatkiše.
Sastojci:
Za fil:
* 225 g krem sira, omekšanog
* 120 g šećera u prahu
* 1 kašičica vanilinog ekstrakta
* 120 ml slatke pavlake
Za prvi sloj:
* 470 g bresaka, isečenih na kriške
* 2 kašike smeđeg šećera
* 1 kašika kukuruznog skroba
* ½ kašičice cimeta
* ¼ kašičice muskatnog oraščića
* 1 kašičica limunovog soka
Za drugi sloj:
* 120 g mlevenog keksa
* 2 kašike smeđeg šećera
* 1 kašičica cimeta
* 2 kašike putera, otopljenog
Za spajanje:
* 6–8 korneta
Priprema:
Kako biste napravili čizkej, u činiji umutite krem sir dok ne postane glatko. Dodajte šećer u prahu i vanilu, pa nastavite da mutite dok ne postane penasto. U posebnoj činiji, umutite slatku pavlaku dok se ne formiraju meki vrhovi. Lagano je umešajte u smesu od krem sira. Ohladite u frižideru dok pripremate breskve.
Za prvi sloj, stavite breskve, smeđi šećer, kukuruzni skrob, cimet, muskatni oraščić i limunov sok u šerpu na srednjoj vatri.
Kuvajte 5–7 minuta, često mešajući, dok se ne zgusne i ne postane poput sirupa. Ostavite da se potpuno ohladi.
Za drugi sloj, pomešajte mleveni keks, smeđi šećer i cimet. Dodajte otopljeni puter dok se ne sjedini. Ostavite sa strane da se ohladi. Zatim kašikom stavite sloj breskvi na dno svakog korneta.
Kašikom ili špricem sipajte smesu za čizkejk dok se ne napuni do vrha. Dodajte još jednu kašiku breskvi preko sloja čizkejka. Obilno pospite slojem od keksa.
Uživajte!
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
SPREMA SE BRZO I LAKO, A SOČNA JE I MEKANA: Za ovu picu ne treba da mesite testo
05. 06. 2025. u 07:00
PUN JE UKUSA, PRIRODAN I JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU: Napravite kečap kod kuće
04. 06. 2025. u 16:14
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Komentari (0)