ČIZKEJK OD BRESAKA, SERVIRA SE U KORNETIMA: Kombinacija ukusa od koje zastaje dah (VIDEO)
FINI balans ukusa i slatkoće kremaste baze. Idealan za sva godišnja doba!
Foto: Printskrin Youtube/ The Station Bakery
Oduševićete goste, a prelepo izgleda na tanjiru. Prirodna slatkoća breskvu čini dobrom zamenskom namirnicom za prerađene slatkiše.
Sastojci:
Za fil:
* 225 g krem sira, omekšanog
* 120 g šećera u prahu
* 1 kašičica vanilinog ekstrakta
* 120 ml slatke pavlake
Za prvi sloj:
* 470 g bresaka, isečenih na kriške
* 2 kašike smeđeg šećera
* 1 kašika kukuruznog skroba
* ½ kašičice cimeta
* ¼ kašičice muskatnog oraščića
* 1 kašičica limunovog soka
Za drugi sloj:
* 120 g mlevenog keksa
* 2 kašike smeđeg šećera
* 1 kašičica cimeta
* 2 kašike putera, otopljenog
Za spajanje:
* 6–8 korneta
Priprema:
Kako biste napravili čizkej, u činiji umutite krem sir dok ne postane glatko. Dodajte šećer u prahu i vanilu, pa nastavite da mutite dok ne postane penasto. U posebnoj činiji, umutite slatku pavlaku dok se ne formiraju meki vrhovi. Lagano je umešajte u smesu od krem sira. Ohladite u frižideru dok pripremate breskve.
Za prvi sloj, stavite breskve, smeđi šećer, kukuruzni skrob, cimet, muskatni oraščić i limunov sok u šerpu na srednjoj vatri.
Kuvajte 5–7 minuta, često mešajući, dok se ne zgusne i ne postane poput sirupa. Ostavite da se potpuno ohladi.
Za drugi sloj, pomešajte mleveni keks, smeđi šećer i cimet. Dodajte otopljeni puter dok se ne sjedini. Ostavite sa strane da se ohladi. Zatim kašikom stavite sloj breskvi na dno svakog korneta.
Kašikom ili špricem sipajte smesu za čizkejk dok se ne napuni do vrha. Dodajte još jednu kašiku breskvi preko sloja čizkejka. Obilno pospite slojem od keksa.
Uživajte!
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
SPREMA SE BRZO I LAKO, A SOČNA JE I MEKANA: Za ovu picu ne treba da mesite testo
05. 06. 2025. u 07:00
PUN JE UKUSA, PRIRODAN I JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU: Napravite kečap kod kuće
04. 06. 2025. u 16:14
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
"STIGLI SRPSKI HULIGANI!" Austrijska policija plaši građane po ulicama Graca zbog navijača Zvezde
Šturm Grac i Crvena zvezda igraju utakmicu u Ligi Evrope, a pred taj meč austrijska policija je uradila nešto nesvakidašnje.
11. 12. 2025. u 16:15
Komentari (0)