MALO DRUGAČIJI OD "OBIČNOG": Tiramisu sa pudingom

Bojana Jovanović

16. 07. 2025. u 15:00

Ne znamo šta bi Italijani rekli o ovoj modifikovanoj verziji popularnog tiramisua, ali znamo da se svima koji su je probali izuzetno dopala!

МАЛО ДРУГАЧИЈИ ОД ОБИЧНОГ: Тирамису са пудингом

Foto Shutterstock

Potrebno je:

  • 450-500 g piškota
  • 1 l mleka
  • 12 kašika šećera
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 125 g putera ili margarina
  • 25 g instant kapućina u prahu
  • 2 kesice šlag pene
  • 4 kesice pudinga od vanile

Još:

  • oko 500 ml skuvane, jake turske kafe, za umakanje piškota

Od mleka odvojite količinu koja je potrebna da razmutite puding, a u ostatak dodajte šećer i stavite da provri. Skuvajte puding, sklonite ga sa vatre i odmah u njega umešajte kiselu pavlaku. Kad se ohladi, dodajte prethodno umućen puter ili margarin.

Skuvajte jaku tursku (domaću) kafu, duplo jaču nego što biste inače, pa je ohladite i procedite. Piškote na tren potopite u kafu, pa poređajte na tacnu jedan red. Zatim preko nanesite pola krema, pa ponovite postupak sa piškotama. Premažite ih drugom polovinom krema. Izmiksajte šlag prema uputstvu sa kesice, dodajte instant kapućino i dobro umutite. Time premažite gornji krem, pospite kafom ili kapućinom u prahu, ohladite i poslužite.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

TESTAMENT ŽARKA LAUŠEVIĆA: Govori o njemu više od bilo čega - znao je da je kraj blizu