MANGO ČIZKEJK: Tropska svežina na vašem tanjiru
Ako tražite savršen letnji desert koji spaja kremastu teksturu i osvežavajući ukus, mango čizkejk je pravi izbor. Lagan, aromatičan i vizuelno primamljiv, ovaj kolač donosi dah egzotike u svaku priliku – od svečanih proslava do običnih porodičnih ručkova.

Klub "Nana" ispred kog se dogodio zločin /Uhapšeni Nedeljko Grbović - Arhiva Novosti
Mango čizkejk
Sastojci
Kora
- 300 gr plazme
- 180 gr putera
- Fil
- 400 gr sitnog sira
- 150 gr šećera
- sok od pola limuna
- 1 konzerva mango pirea-400 gr
- 1 želatin
- 300 ml slatke pavlake
Preliv
- 70 ml vode
- mango pire 400 gr
- 50 gr šećera
- 15 gr želatina
- 60 ml vode
Priprema
Na dno kalupa utapkajte koru, zatim pripremite fil. Sitan sir prebacite u činiju, dodajte 150 gr šećera, malo limunovog soka i mešajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Uzmite konzervu manga i ručnim mikserom napravite pire. Sipajte pire od manga u smesu od sira i lepo promešajte. Pomešajte želatin i malo vode i ostavite 10 minuta. Za to vreme umutite slatku pavlaku. Želatin stavite u posudu sa vrelom vodom i mešajte dok se ne rastopi. Zatim ga dodajte u umućen krem sa mangom i tu dodajte i umućenu slatku pavlaku. Fil premažite preko kore i ostavite u frižider na sat vremena.
Preliv
Sipajte 70 ml vode i 400 gr mango pirea i 50 gr šećera, promešajte i ostavite da se zagreje. Sa strane pomešajte 15 gr želatina i 60 ml vode i ostavite da nabubri. Sirup je spreman i prebacite ga u vatrostalnu posudu. Dodajte nabubreli želatin i brzo promešajte. Ostavite preliv da se prohladi 10 minuta. Zatim ga prelijte preko ohlađenog čiz kejka. Ostaviti da se hladi 4 sata.
Prijatno!

SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

"NEKAD TE MRZE, NEKAD TE VOLE..." Vratio se Mladen, Dea iznenadila objavom
MLADEN Mijatović, bivši dugogodišnji izabranik voditeljke Dee Đurđević, vratio se u Srbiju.
08. 09. 2025. u 11:17
Komentari (0)