ČOKOLADNA TORTA SA BANANAMA: Recept za poslasticu za sve prilike
Sočan kakao biskvit i nežni krem od banane stvaraju kolač koji će osvojiti svakog ljubitelja čokolade i voćnih deserta. Elegantna i kremasta, ova torta izgleda spektakularno i idealna je za rođendane, praznike ili porodična okupljanja.
FOTO: Novosti
Sastojci
Čokoladni biskvit (2 sloja)
- 5 jaja
- 150 gr šećera
- 120 gr univerzalnog brašna
- 30 gr kakaa
- 1 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- banana krem
- 3 zrele banane
- 250 gr maskarpone sira
- 250 ml guste pavlake ( 30-60%)
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kašika limunovog soka
Dekoracija
- 200 ml guste pavlake (30–36%)
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 banana
- nekoliko kapi limunovog soka
Priprema
1. Čokoladni biskvit
Odvojite belanca od žumanaca. Belanca mutite s prstohvatom soli, postepeno dodajući šećer. Dodajte žumanca, pa lagano umešajte prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Izlijte u okrugli kalup (22–24 cm) i pecite 30–35 minuta na 170 °C. Potpuno ohladite i isecite na dva sloja.
2. Banana krem
Izblendirajte banane s limunovim sokom i šećerom u prahu do glatke mase. Dodajte maskarpone i promešajte, zatim lagano umešajte umućenu pavlaku.
3. Sklapanje torte
Prvi sloj biskvita premažite polovinom banana krema. Pokrijte drugim slojem i premažite ostatkom krema. Ohladite u frižideru najmanje 2 sata.
4. Dekoracija
Umutite pavlaku sa šećerom u prahu do čvrstih vrhova i premažite vrh torte. Dodajte kriške banane, poprskane limunovim sokom da ne potamne.
Prijatno!
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
KALINIĆ IZ ZATVORA "Ludost je bila ubiti Đinđića - imam dogovor i NEĆU da ga kršim, osim ako neko drugi progovori"
"TO SAMO idiot može da uradi i to premijera države. Van pameti!"
01. 11. 2025. u 22:07
Komentari (0)