Torte i kolači

ŠTRUDLA OD JABUKA: Kolač koji uvek uspeva

Milena Tomasevic

17. 11. 2025. u 15:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Donosima proveren recept za savršenu štrudlu od jabuka – bogatu, sočnu i nežno mirisnu na cimet i vaniliju. Samo 12 kora i nekoliko osnovnih sastojaka deli vas od najboljeg kolača za svaki dan!

ШТРУДЛА ОД ЈАБУКА: Колач који увек успева

FOTO: Novosti

Sastojci

Za štrudlu:

12 gotovih kora za savijaču

Za nadev od griza:

  • 2 jaja
  • 2 kisela vrhnja
  • 200 gr šećera
  • 300 gr griza
  • 2 dl biljnog ulja
  • cimet po ukusu
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Za jabuke:

  • 1–1,5 kg oguljenih i narendanih jabuka
  • sok jednog limuna
  • grožđice po želji

Priprema

Za nadev od griza umutite jaja, vanilin šećer i kristal šećer u penastu smesu. Dodajte: kiselo vrhnje, griz, ulje, cimet i prašak za pecivo. Dobro izmešajte.

Narendajte jabuke, prelijte ih limunovim sokom i pomešajte sa grožđicama (po želji).

Položite prvu koru i premažite je pripremljenim nadevom. Preko nje stavite drugu koru, ponovo premažite, zatim treću koru i ponovo premažite. Po trećoj kori rasporedite deo jabuka. Pažljivo uvijte u štrudlu. Od 12 kora dobijate 4 štrudle. Sačuvajte malo nadeva od griza za završni premaz.

Složite štrudle u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih preostalim nadevom.
Pecite na 180°C oko 25 minuta, ili dok lepo ne porumene. Ohlađenu štrudlu pospite šećerom u prahu.
Secite na kriške i uživajte!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
GOTOVO JE! Dušan Vlahović više nije igrač Juventusa

GOTOVO JE! Dušan Vlahović više nije igrač Juventusa