KARAMEL KOLAČ SA ORASIMA: Slatki zalogaj domaće radosti
Obožavate slatkiše? Otkrijte kako da u svojoj kući napravite kremasti karamel sa hrskavim orasima koji će sve osvojiti – savršen za darivanje, praznične stolove ili jednostavno uživanje uz kafu. Brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno!
FOTO: Novosti
Sastojci:
Sastojci:
- 100 g kristalnog šećera
- 100 g svetlog smeđeg šećera
- 115 g nesolenog putera (1 štapić)
- 120 ml guste pavlake za šlag
- 0,8 g soli (prstohvat)
- 5 ml čistog ekstrakta vanile (1 kašičica)
- 240 g šećera u prahu
- 120 g krupno sečenih prepečenih pekan oraha
Priprema:
Obložite posudu dimenzija 8 x 8 ili 9 x 9 aluminijumskom folijom i lagano premažite dno folije puterom.
Pomešajte kristalni šećer, smeđi šećer, puter, pavlaku za šlag i so u šerpi. Dovedite do ključanja na srednjoj vatri, mešajući polako, ali stalno. Kada smesa proključa, kuvajte tačno 5 minuta, stalno mešajući. Sklonite sa vatre.
Dodajte ekstrakt vanile i umešajte. Dodajte šećer u prahu i mutite kašikom dok smesa ne postane kremasta i ne ostanu grudvice šećera. Dodajte krupno seckane orahe i dobro izmešajte. Rasporedite smesu u pripremljenu posudu i ostavite da se potpuno ohladi.
Isecite na male kvadrate i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
Uživajte!
Preporučujemo
NjOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
18. 01. 2026. u 20:30
PAPRIKA SA PRAZILUKOM I BELIM LUKOM: Mirisno jelo uz domaći hleb
18. 01. 2026. u 18:30 >> 17:43
POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Komentari (0)