BELGIJSKA KREMASTA TORTA: Torta za prave ljubitelje čokolade!
Čvrsta i bogata ganaš podloga, svilenkast belgijski krem fil i neodoljiv preliv od mlečne čokolade čine ovaj desert raskošnim, kremastim i apsolutno neodoljivim.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 100 gr usitnjenih čokoladnih kolačića
- 80 gr otopljenog putera
- 300 gr poluslatke čokolade
- 150 gr slatke pavlake
Fil – Belgijska krema
- 500 ml punomasnog mleka
- 1 konzerva (≈397 g) zaslađenog kondenzovanog mleka
- 4 žumanca
- 3 kašike kukuruznog skroba
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 200 gr slatke pavlake
Preliv – Mlečna čokolada
200 gr mlečne čokolade
100 gr slatke pavlake
čokoladni komadići po ukusu
Priprema
Ganaš podloga
Pomešajte usitnjene čokoladne kolačiće sa otopljenim puterom. Smesu utisnite u dno kalupa sa odvojivim obručem (22–24 cm). Otopite poluslatku čokoladu i umešajte slatku pavlaku dok ne dobijete gladak ganaš. Ganaš ravnomerno rasporedite preko podloge i stavite u frižider 20 minuta da se stegne.
Belgijska krema
U šerpi pomešajte kondenzovano mleko, kukuruzni skrob i žumanca. Postepeno dodajte mleko i kuvajte na srednjoj vatri uz stalno mešanje dok se krem ne zgusne. Sklonite sa vatre, dodajte vanilu i slatku pavlaku, pa dobro izmešajte. Ostavite krem da se malo prohladi, zatim ga rasporedite preko ohlađenog ganaša.
Čokoladni preliv
Otopite mlečnu čokoladu i pomešajte je sa slatkom pavlakom dok ne postane glatka. Prelijte preko belgijskog krema. Pospite čokoladnim mrvicama ili komadićima. Stavite tortu u frižider najmanje 4 sata, a idealno preko noći, da se savršeno stegne.
Uživajte!
Preporučujemo
HRSKAVI TROUGLIĆI OD TORTILjA SA SIROM: Predlog za brz doručak
22. 01. 2026. u 06:00 >> 21:44
ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNjAMA: Recept za domaću poslasticu
21. 01. 2026. u 21:30 >> 21:20
ŠTAPIĆI SA MOCARELOM UMOTANI U SLANINU: Hrskavo spolja, sočno iznutra!
21. 01. 2026. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ODREKLA SE JAVNO RUSIJE, PA ODMAH DOŽIVELA OVO! Velika ruska zvezda nije ni sanjala da šta će da joj se desi
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti mnogobrojnih međunarodnih sankcija koje sprovode u delo zemlje tzv. "zapada", a iako se činilo da rusku javnost ništa više ne može da iznenadi, za to se potrudila jedna od tamošnjih najvećih zvezda. Zapravo, ona i više nije "tamošnja". I nije samo jednom šokirala svoju dosadašnju domovinu. Ali, danas je doživela - šok.
21. 01. 2026. u 16:07
MNOGI NE ZNAJU: Ristovski ima dve diplome, jedna nema veze sa glumom
GLUMAC nikada nije odustajao od želje da se školuje, a knjige i filmovi bili su mu verni saputnici.
21. 01. 2026. u 09:13
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
HRVATSKA NEĆE DA IGRA SA SRBIJOM U POLUFINALU! Kakav rasplet na Evropskom prvenstvu u vaterpolu!
Najnovije vesti sa Evropskog prvenstva u vaterpolu 2026, čiji je domaćin Beograd, tiču se vaterpolo reprezentacije Srbije.
21. 01. 2026. u 19:22
ŠTA AKO TRAMP KUPI GRENLAND? Ne bi bio prvi put, SAD već "pazarile" teritoriju od Danske - ozoglašeno mesto povezano sa Epštajnom (FOTO)
DANSKI i grenlandski zvaničnici su jasno stavili do znanja SAD da ogromno ostrvo nije na prodaju, ali američki lider Donald Tramp ne odustaje od svog plana da ga zauzme.
21. 01. 2026. u 17:49
KO JE BIO BRAT NEMANjE VIDIĆA? Dušan pronađen mrtav - rano odustao od fudbalske karijere, a ovo su detalji
MALO toga se znalo o Dušanu Vidiću, ali postoje određene informacije koje su dostupne u javnosti o njemu.
21. 01. 2026. u 09:59
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Najnovije iz rubrike
KREM ČORBA OD PEČURAKA: Kremasta, mirisna i izuzetno ukusna
oOva čorba od pečuraka savršen je izbor za hladnije dane. Jednostavna za pripremu, a bogata ukusom, odlično se slaže sa hrskavim krutonima i kapljicama maslinovog ulja.
22. 01. 2026. u 07:00
HRSKAVI TROUGLIĆI OD TORTILJA SA SIROM: Predlog za brz doručak
Brz i jednostavan zalogaj od pšeničnih tortilja, sa kremastim filom od sira. Idealni su za užinu, žurku ili kao toplo predjelo – mogu se pržiti ili peći.
22. 01. 2026. u 06:00 >> 21:44
TIRAMISU ROL: Lagan, kremast i neodoljiv desert
Nežan biskvit natopljen kafom, u kombinaciji sa kremastim maskarpone filom, čini ovaj tiramisu rol savršenim izborom za sve ljubitelje klasičnih italijanskih poslastica. Jednostavan za pripremu, a izuzetno efektan na trpezi, ovaj desert osvaja već na prvi zalogaj.
21. 01. 2026. u 22:30 >> 21:28
ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNJAMA: Recept za domaću poslasticu
Sočan kolač od čokoladnog testa, kremastog sira i kiselkastih višanja – jednostavan za pripremu, a izuzetno ukusan. Ovaj čkolač se pravi u velikom plehu i idealan je za porodična okupljanja, slave i posluženja.
21. 01. 2026. u 21:30 >> 21:20
ŠTAPIĆI SA MOCARELOM UMOTANI U SLANINU: Hrskavo spolja, sočno iznutra!
Hrskavo. Sočno. Neodoljivo. Mocarela + slanina = savršen gurmanski spoj. Ako postoji raj za gurmane – izgleda upravo ovako.
21. 01. 2026. u 09:00
Komentari (0)