MEDENA ORAH ROLNA: Hrskavo testo i kremasti orah fil
Prhko testo, bogati orasi, med i blago aromatičan rum – ova orahnjača je klasik koji uvek oduševi. Idealna za popodnevnu kafu, praznike ili kao poslastica za goste.
FOTO: Novosti
Testo
- 250 gr glatkog brašna
- 250 gr tvrdog brašna (tip 500)
- 2 žumanca
- 1 prašak za pecivo
- 1 kiselo mleko
- 100 gr šećera
- 200 g omekšalog maslaca
- 1 vanilin šećer
Nadevr
- 500 gr mlevenih oraha
- 2 belanca
- 50 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike meda
- 1 kašika ruma
- 250 ml mleka
Priprema
Priprema testa
U činiji izmešajte omekšali maslac, šećer, vanilin šećer, žumanca i kiselo mleko. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i umesite glatko testo. Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na pola sata.
Priprema nadeva
Mlevene orahe pomešajte sa šećerom, pa kratko prelijte ključalim mlekom i ohladite. Izmutite belanca i nežno ih umešajte u ohlađene orahe. Dodajte med i rum.
Formiranje rolne
Testo podelite na 3 dela. Svakoj kori razvaljajte pravougaonik približno 20x30 cm. Na testo ravnomerno rasporedite nadev, pa pažljivo uvijte u rolnu.
Pečenje
Rolne stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta, dok ne porumene.
Uživajte!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
EPSKI DEBAKL! Arina Sabalenka izbačena sa Rolan Garosa
NAJBOLjA teniserka planete Arina Sabalenka neće se takmičiti u završnici Rolan Garosa.
03. 06. 2026. u 15:48
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)