TIRAMISU U ČAŠI: Klasičan italijanski dezert u praktičnoj i elegantnoj verziji
Kremast, bogat i neodoljivo mirisan – tiramisu u čašama je savršen dezert za svaku priliku. Jednostavan za pripremu, a dovoljno elegantan za goste. Kombinacija kafe, ruma i lagane maskarpone kreme osvaja već na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Potrebni sastojci
Krema:
- 8 žumanca
- 120 gr šećera u prahu + 2 kašike
- 500 gr maskarpone sira
- 500 ml slatke pavlake
- malo vanile (ekstrakt ili vanilin šećer)
- Ostalo:
- 400 gr piškota
- instant kafa
- rum (po ukusu)
- kakao za posipanje
Priprema
Pripremite instant kafu i ostavite da se potpuno ohladi. Umutite žumanca sa 120 gr šećera u prahu dok ne dobijete svetlu i penastu smesu. Smesu kuvajte na pari 15–20 minuta uz stalno mešanje, zatim ostavite da se dobro ohladi. U većoj posudi kratko izmiksajte maskarpone sa 2 kašike šećera, pa dodajte ohlađenu kremu. U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku u čvrst sneg. Slatku pavlaku lagano umešajte u smesu sa žumancima i maskarpone sirom, najbolje ručno, da krema ostane vazdušasta. U ohlađenu kafu dodajte rum, a u kremu ekstrakt vanile. Polovinu piškota kratko umočite u kafu i poređajte u čaše. Preko rasporedite polovinu kreme. Zatim dodajte drugi sloj piškota umočenih u kafu i premažite ostatkom kreme. Ostavite tiramisu u frižider da se stegne. Pred služenje obilno pospite kakaom. Po želji dodajte voće.
Uživajte!
Preporučujemo
PILEĆA ČORBA SA KURKUMOM I POVRĆEM: Zdravo i zasitno
19. 01. 2026. u 07:00 >> 20:43
KREMASTA PASTA SA KOBASICOM I MASKARPONEOM: Brz, pikantan italijanski ručak koji osvaja na prvi zalogaj
19. 01. 2026. u 11:30 >> 06:39
NjOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
18. 01. 2026. u 20:30
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Komentari (0)