KINDER BUENO TORTA: Kremasta čokoladna čarolija kojoj je teško odoleti
Bogata, raskošna i puna ukusa – Kinder Bueno torta je pravi izbor za svečane prilike, rođendane ili trenutke kada želite da impresionirate goste. Savršen spoj belog i čokoladnog fila, uz mirisne kore sa lešnicima, čini ovu tortu neodoljivom poslasticom koja se pamti.
FOTO: Novosti
Beli fil
(Priprema se prvi)
Sastojci:
- 450 gr bele čokolade
- 250 gr mlečne slatke pavlake
- 200 gr krem sira
- 6 čokoladica kinder bueno (3 pakovanja)
Priprema:
Slatku pavlaku zagrejte da bude vrela, ali ne sme da provri. Belu čokoladu izlomite u posebnu posudu, prelijte vrelom pavlakom i mešajte dok se potpuno ne otopi i sjedini.
Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, zatim stavite u frižider minimum šest sati, a najbolje preko noći.
Ohlađenu smesu umutite mikserom, dodajte krem sir i kratko zajedno izmutite. Na kraju dodajte sitno seckane čokoladice i lagano ih umešajte varjačom.
Kore
(Mera je za jednu koru – ukupno se peku 4 kore)
Sastojci za jednu koru:
- 4 belanca
- 4 kašike šećera
- 4 kašike pečenih mlevenih lešnika
- 1 ravna kašika brašna
Potrebno još:
- 300 gr nutele – količina za sve 4 kore
Priprema:
Umutite belanca u čvrst sneg, zatim postepeno dodajte šećer dok se ne dobije sjajna i čvrsta masa. Lešnike i brašno lagano umešajte ručno. Pecite u kalupu prečnika 22 cm, na 200°C oko 15 minuta. Na isti način ispecite ukupno četiri kore. Potpuno ohlađene kore premažite tankim slojem nutele.
Čokoladni fil
Sastojci:
- 16 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 2 pudinga od čokolade (80 g)
- 800 ml mleka
- 200 gr crne čokolade
- 220 gr maslaca
Priprema:
Žumanca umutite sa šećerom, dodajte prah pudinga i 100 ml od ukupne količine mleka. Ostatak mleka stavite da provri. Pre nego što mleko provri, dodajte pripremljenu smesu i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. U vruć fil dodajte čokoladu i mešajte dok se potpuno ne otopi. Ostavite da se ohladi.
Posebno umutite maslac, pa ga sjedinite sa ohlađenim filom.
Redosled filovanja
Kora – čokoladni fil – beli fil
Postupak ponavljati do utroška materijala. Na poslednju koru naneti tanak sloj čokoladnog fila.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)