BRAUNI: Bogato, ukusno i neodoljivo
Bogat, intenzivno čokoladan, sa savršeno mekanom i sočnom sredinom, osvaja već na prvi zalogaj. Tajna je u balansu – puna aroma čokolade, lagana hrskava kora i sredina koja ostaje kremasta i nežna.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za brauni:
- 400 gr čokolade za kuvanje
- 400 gr maslaca
- 6 jaja
- 200 gr šećera
- 250–300 gr brašna T-400
- prstohvat soli
- 100 gr izlomljene čokolade za posipanje
Za serviranje:
- sladoled od vanile
Za sos od višanja:
- 400 gr višanja
- 1 kašika gustina
- 1 kašika vode
Priprema:
Otopite maslac i čokoladu. Ostavite da se smesa malo prohladi. Jaja i šećer mutite mikserom dok ne dobijete gustu, penastu i svetliju smesu. Dodajte prohlađenu čokoladu i maslac, zatim brašno i so. Lagano sjedinite mikserom, tek toliko da dobijete ujednačenu smesu. Pleh (30×25 cm) obložite pek papirom i sipajte smesu. Po želji pospite izlomljenom čokoladom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Ostavite brauni da se malo prohladi pre sečenja.
Za sos: Višnje kratko prokuvajte. Dodajte gustin pomešan sa vodom i mešajte dok se ne zgusne. Brauni poslužite uz kuglu sladoleda i prelijte toplim sosom od višanja.
Uživajte!
Preporučujemo
GRČKA TORTA: Bogata, kremasta poslastica za sve svečane prilike
13. 02. 2026. u 10:00
ŠTAPIĆI SA SLANINOM: Hrskavi zalogaji koji nestaju sa stola za tren
13. 02. 2026. u 08:00
POSNE RUŽICE SA DžEMOM I ORASIMA: Starinski kolač koji miriše na detinjstvo
11. 02. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OTKRIVENE POSLEDNjE REČI DŽEFRIJA EPSTAJNA: Ovo je napisao neposredno pre samoubistva (FOTO)
FEDERALNI sudija objavio je navodnu belešku Džefrija Epstajna, koju je njegov cimer pronašao u knjizi, otkrivajući njegove poslednje misli.
07. 05. 2026. u 11:06
EVROVIZIJA 2026: "Lavina" nastupila u Beču - Srbi oduševili Evropu (VIDEO)
Na zvaničnoj Instagram stranici Evrovzije objavljen je snimak sa probe i mnogi su oduševljeni prikazanim.
07. 05. 2026. u 22:04 >> 22:05
REAL MADRID U ŠOKU: Žoze Murinjo postavio ovih deset uslova da bi preuzeo "kraljeviće"!
Žoze Murinjo, Portugalac na klupi Benfike, želja je uprave Real Madrida da ponovo preuzme "kraljevski klub". A da bi opet trenirao Madriđane - ispostavio je deset uslova na koje prvi čovek Reala, Florentino Perez, mora da pristane.
07. 05. 2026. u 12:42
NAJUSAMLjENIJE MESTO NA ZEMLjI: Najbliži ljudi su u svemiru
TAČKA u Tihom okeanu najusamljenije je mesto na planeti...
07. 05. 2026. u 11:02
Gori Iran - situacija u Zalivu pred eskalacijom: "Emirati su nas napali, mi smo lansirali rakete"
"RAKETE su ispaljene na neprijateljske jedinice."
07. 05. 2026. u 22:59
MELANIJA TRAMP SE POJAVILA U BOJI GODINE I ODUŠEVILA: Suknja joj istakla manekensku figuru, a najviše pažnje je ukrao manikir (FOTO)
MELANIJA Tramp u najpopularnijoj boji ove sezone - nosi omiljeni model suknje.
07. 05. 2026. u 13:04
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
LJUTA URNEBES SALATA: Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan
Recept kom neće moži da odole ni najveći gurmani.
07. 05. 2026. u 16:57
DOMAĆE LEPINJE PUNJENE SIROM: Mirisno pecivo koje nestaje za minut
Hrskave spolja, mekane i sočne iznutra. Priprema je jednostavna, a kombinacija mladog sira i topljenog kačkavalja daje bogat i neodoljiv ukus kome je teško odoleti.
07. 05. 2026. u 15:00
TUFAHIJA KOLAČ: Sočan desert od jabuka koji osvaja na prvi zalogaj
Miris jabuka i cimeta, bogati orasi i nežna krema – tufahija kolač donosi tradicionalni ukus u modernom obliku. Ovaj lagani i sočni desert idealan je za svaku priliku, a jednostavna priprema čini ga savršenim izborom i za početnike u kuhinji.
07. 05. 2026. u 10:00
KREMASTA PITA: Pita koja osvaja izgledom i ukusom
Mekana kora, bogata krema i miris limuna čine je idealnim izborom za porodična okupljanja, vikend uživanje ili svečanu trpezu. Po želji je možete obogatiti svežim sezonskim voćem poput jagoda ili trešanja i pretvoriti u pravi letnji desert.
07. 05. 2026. u 13:00 >> 06:28
KOLAČ SA JAGODAMA: Savršen prolećni kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Kada se spoje sočan biskvit, kremasta vanila i sveže jagode, dobija se desert koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Puding kocke sa jagodama su idealan izbor za porodična okupljanja, proslave ili jednostavno uživanje uz kafu.
07. 05. 2026. u 06:00
Komentari (0)