BRAUNI: Bogato, ukusno i neodoljivo
Bogat, intenzivno čokoladan, sa savršeno mekanom i sočnom sredinom, osvaja već na prvi zalogaj. Tajna je u balansu – puna aroma čokolade, lagana hrskava kora i sredina koja ostaje kremasta i nežna.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za brauni:
- 400 gr čokolade za kuvanje
- 400 gr maslaca
- 6 jaja
- 200 gr šećera
- 250–300 gr brašna T-400
- prstohvat soli
- 100 gr izlomljene čokolade za posipanje
Za serviranje:
- sladoled od vanile
Za sos od višanja:
- 400 gr višanja
- 1 kašika gustina
- 1 kašika vode
Priprema:
Otopite maslac i čokoladu. Ostavite da se smesa malo prohladi. Jaja i šećer mutite mikserom dok ne dobijete gustu, penastu i svetliju smesu. Dodajte prohlađenu čokoladu i maslac, zatim brašno i so. Lagano sjedinite mikserom, tek toliko da dobijete ujednačenu smesu. Pleh (30×25 cm) obložite pek papirom i sipajte smesu. Po želji pospite izlomljenom čokoladom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Ostavite brauni da se malo prohladi pre sečenja.
Za sos: Višnje kratko prokuvajte. Dodajte gustin pomešan sa vodom i mešajte dok se ne zgusne. Brauni poslužite uz kuglu sladoleda i prelijte toplim sosom od višanja.
Uživajte!
Preporučujemo
GRČKA TORTA: Bogata, kremasta poslastica za sve svečane prilike
13. 02. 2026. u 10:00
ŠTAPIĆI SA SLANINOM: Hrskavi zalogaji koji nestaju sa stola za tren
13. 02. 2026. u 08:00
POSNE RUŽICE SA DžEMOM I ORASIMA: Starinski kolač koji miriše na detinjstvo
11. 02. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Šta se to dešava u Izraelu? Desetine hiljada pčela se stuštilo na tržni centar - ljudi ne veruju šta su snimili (VIDEO)
OČEKUJE se dolazak nadležnih ekipa koje će intervenisati.
15. 04. 2026. u 18:27
Niko nije video, osim kamere: Gitarista snimljen kako uzima bakšiš od Matića (VIDEO)
"POZNATE je sve i nema nikakvih sumnji. Igor i ja već osam godina sarađujemo, putujemo, nastupamo."
15. 04. 2026. u 22:10
Posvetila sam se detetu, a on je našao drugu: Snežanu muž varao dok se borila sa teškim oboljenjem - "Bilo me je sramota"
SNEŽANA Dakić bila je u braku sa Vladimirom Mikićem, sa kojim je dobila i ćerku, ali njihova ljubav nije opstala.
15. 04. 2026. u 13:03
Pevača krvnički pretukla žena: "Deca su vrištala, preklinjao sam je da stane"
PEVAČ je progovorio o bolnoj temi.
16. 04. 2026. u 13:04
Osmanlije su učile srpski: Evo koje naše reči Turci i danas koriste
KADA se povede razgovor o srpskom jeziku često se govori o turcizmima, odnosno rečima koje su iz turskog ušle u naš jezik i tu se "odomaćile" tokom viševekovne otomanske prisutnosti u Srbiji. Međutim, malo se zna da su i naša kultura i jezik imali značajan uticaj na turski. Jedan od pokazatelja istorijskog značaja srpskog jezika jeste, između ostalih, i njegov status u Osmanskom carstvu.
16. 04. 2026. u 09:44
Holivudski zavodnik se jedva odbranio od navalentne koleginice: Nosio je štitnike za genitalije i dvoje gaća dok su snimali vrele scene
IZA kulisa filma 'The Way We Were' vladale su tenzije između Redforda i Streisand. Saznajte kako su se nosili sa izazovima tokom snimanja.
16. 04. 2026. u 10:46
Udar na srpske svetinje: Kako je mržnja prema državi i SPC pretvorila Novi Sad u poporište napada
Suština srpskog autošovinizma najbolje se vidi u hrvatskom ogledalu. Tom antinarodnom i antinacionalnom (samo)razumevanju, pratećoj ideologiji i njenoj paranaučnoj potki, skloni su elitni „učeni“ Srbi koje vidim kao protiv doma spremne.
15. 04. 2026. u 14:36
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
NAJBOLJA VEGANSKA PICA: Hrskava kora, bogat sloj povrća i kremasti biljni sos
Ova veganska pica dokazuje da uživanje može biti i zdravo i ukusno. Savršena za brzi ručak ili druženje sa prijateljima, donosi svežinu, boje i arome koje osvajaju na prvi zalogaj.
16. 04. 2026. u 08:00
SPANAĆ KNEDLE: Mirisne, mekane i pune ukusa
Savršena kombinacija starog hleba, svežeg spanaća i začina čini ovo jelo idealnim izborom za ljubitelje tradicionalne kuhinje sa dozom elegancije. Bilo da ih služite kao glavno jelo ili prilog, ove knedle će uneti toplinu i bogatstvo ukusa na vašu trpezu.
16. 04. 2026. u 07:00
Pripremaju se brzo i lako: Medeno srce kocke, poješćete ih očas posla
KOCKE medeno srce su predivan kolač koji će svi voleti.
16. 04. 2026. u 07:00
Bez jaja i mleka: Kesten rolat, dobitna kombinacija ruma i kestena
DOBITNA kombinacija ruma i kestena u mekanom rolatu.
15. 04. 2026. u 07:00
KREMASTA TORTA OD LIMUNA: Osvežavajući klasik koji se uvek traži parče više
U nastavku vam donosimo jednostavan recept za pripremu ove neodoljive torte kod kuće — bez komplikovanih koraka, a sa rezultatom kao iz poslastičarnice.
15. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)