PLAZMA KOLAČ: Kremasti klasik koji svi vole
Ovaj omiljeni domaći specijalitet kombinuje mekani čokoladni biskvit natopljen čokoladnim mlekom i bogat fil od mlevene Plazme i krem sira, a završni sloj šlaga i čokolade daje mu savršenu završnicu.
FOTO: Novosti
Biskvit
- 5 jaja na sobnoj temperaturi
- 80 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 60 g glatkog brašna
- 20 g kakaoa
- 1/2 praška za pecivo
- 20 ml ulja
- 50 ml mleka
Priprema
Razdvojite belanca i žumanca. Umutite belanca dok ne postanu čvrsta. Umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta nekoliko minuta, dodajte ulje i mleko. Umešajte brašno, kakao i prašak za pecivo, a zatim polako ručno dodajte umućena belanca. Sipajte u pleh dimenzija 20×30 cm i pecite na 180 °C oko 25 minuta. Dok je gotov biskvit još vruć, izbockajte ga viljuškom i prelijte sa oko 200 ml čokoladnog mleka.
Plazma fil
- 200 gr krem sira
- 500 gr pavlake
- 120 gr šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 300 gr mlevene plazme
Uputstvo:
Kratko izblendirajte krem sir dok ne omekša. Dodajte šećer u prahu i vanilin šećer i kratko promešajte. Umešajte šlag, pa ručno dodajte mlevenu plazmu.
Za treći sloj, umutite 200 ml šlaga i premažite preko torte. Izrendajte malo čokolade za dekoraciju. Ohladite tortu nekoliko sati i uživajte.
Prijatno!
Preporučujemo
KAJGANA SA PEČURKAMA: Jednostavan, hranljiv i brz doručak koji se priprema za manje od 15 minuta
21. 02. 2026. u 08:00 >> 07:20
MIRISNE SIRNE POGAČICE SA BELIM LUKOM: Pufnaste i bogate proteinima
20. 02. 2026. u 09:00
ČOKOLADNA TORTA: Bogata, kremasta i puna intenzivnog ukusa čokolade
19. 02. 2026. u 12:30 >> 12:20
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
EPSKI DEBAKL! Arina Sabalenka izbačena sa Rolan Garosa
NAJBOLjA teniserka planete Arina Sabalenka neće se takmičiti u završnici Rolan Garosa.
03. 06. 2026. u 15:48
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)