ŠTRUDLA SA ORASIMA: Miris doma u svakom zalogaju
Mekana, mirisna i bogata filom – baš onako kako prava štrudla treba da bude. Korica limuna daje posebnu svežinu, dok mleveni orasi donose pun, domaći ukus koji podseća na detinjstvo i toplinu porodične kuhinje.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 400 gr brašna
- 20 gr svežeg kvasca
- 2 kašike šećera
- 100 ml mleka
- 100 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 1 jaje
- Rendana korica 1 limuna
Za fil:
oko 300 gr mlevenih oraha
- 100 gr šećera
- oko 100 ml vrelog mleka (po potrebi dodati još)
Za premaz:
- 1 jaje
- 1 kašika ulja
- 1 kašika mleka
Priprema
U mlevene orahe dodajtr šećer. Prelijte vrelim mlekom i dobro promešajte. Ostavite da se fil ohladi.
Priprema testa:
U posudi pomešajte kvasac, šećer, mleko i 1 kašiku brašna. Ostavite da nadođe. U nadošli kvasac dodajte jogurt, jaje i ulje. Postepeno dodajte brašno i rendanu koricu limuna. Zamesite glatko i mekano testo. Pokrijte i ostavite da naraste dok se ne udvostruči. Nadošlo testo premesite i razvijte u tanak pravougaonik. Ravnomerno nanesite fil i pažljivo uvijte u rolat. Prebacite u kalup obložen papirom za pečenje i ostavite da odmori 15 minuta. Premažite umućenim jajetom sa uljem i mlekom. Pecite na 180°C oko 30 minuta.
Uživajte!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
23. 07. 2026. u 07:19 >> 23:04
Komentari (0)