SLATKO KISELA, A SLASNA: Kokos torta sa kivijem i višnjama, nećete moći da joj odolite
Kad se višnje pomešaju sa kivijem tu nema greške, a još kada se zajedno nađu u torti - prste da poližete!
Foto: Novosti/AI
Potrebno je
za testo:
250 g brašna, 1 jaje, 150 g putera, 80 g šećera u prahu
Za fil:
3 jajeta, 125 g brašna, 50 g kokosovog brašna, prezle, po potrebi, 200 g šećera u prahu, 1 kašika praška za pecivo, 125 g putera, 5 kivija, 100 g smrznutih višanja, beli fondan (kupovni)
Priprema:
Zamesite testo od navedenih sastojaka, koje će biti malo masnije, ali nemojte mu dodavati brašno da se prilikom oblikovanja ne bi raspadalo. Umotajte ga u plastičnu foliju i stavite u frižider da odstoji dok pripremite fil. Penasto umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro izmešajte. Na kraju dodajte rastopljeni puter i kokosovo brašno (malo ostavite za posipanje kolača). Kivi očistite i isecite na kolutove, a višnje ocedite. Razvaljajte testo oklagijom, pa ga stavite u okrugli pleh za pečenje, prethodno namazan puterom i posut prezlama.
Vrhovima prstiju pritisnite testo po dnu i bočnim stranama pleha. Preko sipajte pola fila, pa na njega poređajte pola količine kivija i višnje. Zatim preko njih ravnomerno rasporedite ostatak nadeva preko kog ćete opet poređati preostale kivije i višnje. Na kraju kolač premažite razmućenim jajetom i pospite prezlama i kokosom, stavite u rernu, prethodno zagrejanu na 200 stepeni, i pecite 30-40 minuta. Kada bude gotov, kolač ostavite da se malo prohladi u kalupu pa ravnomerno nanesite beli fondan i ukrasite kokosovim brašnom.
Preporučujemo
TRI CAKE ZA SAVRŠENO PRŽENU RIBU: Nema više lomljenja i lepljenja za tiganj
24. 02. 2026. u 14:15
UKUS KOJI OPIJA: Bataci u viskiju, sočni i hrskavi, savršen hedonistički ručak
06. 03. 2026. u 07:00
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Snimci Hane Ikodinović zapalili internet - vreli kadrovi (VIDEO)
STARIJA ćerka "novosadske barbike" i proslavljenog vaterpoliste Danila Dače Ikodinovića, Hana Ikodinović, izrasla je u pravu lepoticu i već odavno joj tepaju da je "najleša ćerka poznatih roditelja u Srbiji".
26. 03. 2026. u 21:36 >> 21:50
Komentari (0)