Torte i kolači

VAZDUŠAST I UKUSAN: Rolat sa bananama i čokoladom

Bojana Jovanović

16. 03. 2026. u 07:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Mekan, lep na oko, ukusan... ovaj rolat je san snova!

ВАЗДУШАСТ И УКУСАН: Ролат са бананама и чоколадом

Depositphotos

Potrebno je za testo:

- 5 jaja

- 5 kašika šećera

- 2 kašike brašna

- 1 kašika kakaoa

- 1/2 praška za pecivo

Za fil:

- 4 banane

- 3 jajeta

- 140 g šećera

- 1 kesica vanilin šećera

- 100 g čokolade za kuvanje

- 50 g mlečne čokolade

- 200 g margarina

- 150 g mlevenog keksa

Najpre odvojte žumanca od belanaca. Zatim belanca umutite u čvrst šne, a žumanca penasto, sa šećerom. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i kakao, pa sve umutite sa žumancima. Pažljivo umešajte šne od belanaca. Sve prespite u veliki pleh, obložen papirom za pečenje, pa pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, 15-ak minuta. Pečen biskvit odvojite od papira, pa zarolajte u vlažnu krpu. Onda pripremite fil. Na pari umutite jaja sa šećerom. Kad se šećer otopi, dodajte čokoladu, pa kuvajte 10-15 minuta. Prohladite fil, pa mu dodajte prethodno umućen margarin. Odvojte 1/3 fila, za premazivanje rolata, a u preostale 2/3 dodajte mleveni keks. Sve dobro sjedinite, pa time premažite biskvit. Oljuštite banane pa dve stavite na jedan kraj biskvita, a dve na drugi. Zatim ga pažljivo urolajte sa jedne i sa druge strane, prema sredini. Prebacite ga na tacnu, tako da zarolani ćoškovi budu okrenuti prema dole. Premažite preostalom trećinom fila pa ostavite u frižider da se stegne pre služenja.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SRBIJA IMA NOVOG SELEKTORA! Legenda preuzima delfine

SRBIJA IMA NOVOG SELEKTORA! Legenda preuzima "delfine"