ČOKOLADNA RENDANA PITA: Jednostavan desert bogatog ukusa
Za sve ljubitelje čokolade i kremastih poslastica, ova pita od rendanog testa predstavlja pravi užitak. Priprema se brzo i lako, bez razvlačenja kora, a kombinacija mekog čokoladnog testa i nežnog fila od sira sa blagom notom pomorandže podseća na najfiniji čizkejk.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 300 gr brašna
- 30 gr kakaoa
- 5 gr praška za pecivo
- 100 gr šećera
- 130 gr putera
- 1 jaje
- 60 gr pavlake
Za fil od sira:
- 700 gr sira od kiselog mleka
- 3 jaja
- 150 gr šećera
- 200 gr pavlake
- 20 gr skroba
- kora od 1 pomorandže
Priprema
1. Priprema testa:
U činiji pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Dodajte šećer i puter isečen na kockice, pa sve izmrvite prstima dok ne dobijete mrvičastu strukturu. Zatim dodajte jaje i pavlaku i zamesite testo. Podelite ga na dva dela, umotajte i stavite u zamrzivač oko 30 minuta.
2. Priprema fila:
Umutite sir, jaja, šećer i pavlaku dok ne dobijete glatku masu. Dodajte skrob i narendanu koru pomorandže, pa sve dobro izmešajte.
3. Slaganje pite:
Polovinu ohlađenog testa izrendajte na dno podmazanog kalupa. Preko toga ravnomerno rasporedite fil od sira. Zatim izrendajte i drugu polovinu testa preko fila.
4. Pečenje:
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40–45 minuta, dok pita ne dobije lepu zlatno-smeđu boju.
5. Hlađenje i serviranje:
Ostavite pitu da se potpuno ohladi pre sečenja. Po želji pospite šećerom u prahu.
Savet
Za još intenzivniji ukus, u fil možete dodati i malo soka od pomorandže ili komadiće čokolade.
Uživajte!
Preporučujemo
INTEGRALNI PUŽIĆI SA KREM SIROM: Zdrava i praktična ideja za doručak ili užinu
19. 03. 2026. u 08:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Rasulo u korejskoj vojsci: 900 pilota napustilo armiju
U IZVEŠTAJU se precizira da je vojnu službu napustilo 730 pilota lovaca, kao i 148 pilota teretnih aviona i 18 pilota helikoptera.
03. 05. 2026. u 12:49
Holivud u šoku: Otkriveno da je njen otac imao tajnu porodicu u Bugarskoj - njen sin i njen polubrat (umro sa 4 meseca) rođeni na isti dan
"PRVO dete moje sestre rođeno je 26. decembra, a moj najmlađi sin takođe je rođen 26. decembra. I mislim na svog oca, sve te godine dok je slavio te rođendane, a znao je da je imao dete rođeno 26. decembra, Emila, koji je preminuo."
02. 05. 2026. u 18:09
Stiže novi istorijski film: Otkriveno ko glumi Miloša, ko Karađorđa, a ko njegovu ženu
Film će pratiti psihološki i fizički teret koji je Karađorđe preuzeo na sebe kada je izabran za vođu ustanka protiv dahija, kao i eskalaciju bune u opštenarodni rat za oslobođenje.
02. 05. 2026. u 17:32
Gastarbajter iz Hrvatske: Posle 40 godine rada u Nemačkoj otkrio kolika mu je penzija! Vredi li lomiti kičmu?
POSLEDNjIH godina sve je više ljudi iz Hrvatske koji su odlučili da napuste svoje domove u potrazi za boljim životom.
02. 05. 2026. u 13:26
Stigle prirodno začete trojke: Šipovo slavi mamu Ilijanu i Damjana, Georginu i Strahinju (video)
Damjan, Georgina i Strahinja.
03. 05. 2026. u 13:44
Pet namirnica koje potajno prave KAMEN U BUBREGU, a važe za zdrave
KAMEN u bubregu se često opisuje kao jedan od najgorih bolova koje čovek može da doživi – pacijenti ga neretko porede sa porođajnim bolovima. Iako genetika igra ulogu, ishrana je glavni okidač kod većine ljudi.
03. 05. 2026. u 19:19
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Najnovije iz rubrike
Efektnog izgleda, a i ukusa: Punjena jaja, savršeno predjelo uz pršutu
Sa sirom, renom i vlašcem ova jaja ukusa su koji se dugo pamti, a recept se odmah prenosi dalje.
03. 05. 2026. u 07:00
Trikovi iz italijanske kuhinje: Kako se sprema najkremastija palenta?
Saznajte kako italijanske bake pripremaju najkremastije jelo uz ove korisne savete.
02. 05. 2026. u 18:16
Ostalo vam je mesa od roštilja? Evo posle koliko dana više nije za jelo
PRVOMAJSKI uranak se završio, ali su činije ostale pune. Mnogi Srbi će i danas i sutra ručati ćevape i pljeskavice, ali stručnjaci upozoravaju da meso sa roštilja ima svoj "rok trajanja", koji je kraći nego što mislite.
02. 05. 2026. u 10:38
Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate
Ako niste do sada probali, moraćete što pre!
02. 05. 2026. u 07:00
Lisnati štapići: Mekani i hrskavi zalogaji
Spolja blago hrskavi, iznutra mekani i puni ukusa, idealni su za doručak, užinu ili kao ukusno predjelo uz druženje sa porodicom i prijateljima.
02. 05. 2026. u 06:00
Komentari (0)