Torte i kolači

ZA PROBIRLJIVE SLADOKUSCE: Nežni kolač sa šlagom

Slavica Dobrosavljević

05. 04. 2026. u 07:00

UKOLIKO volite kremaste i lagane deserte, ova poslastica je za pravi izbor za vas.

ЗА ПРОБИРЉИВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Нежни колач са шлагом

Potrebno je

za koru:

- 5 jaja
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 3 kašike griza

Za fil:
- 2 kesice pudinga od slatke pavlake ili vanile
- 100 g kristal šećera
- 6 dl mleka
- 125 g putera ili margarina
- 100 g šećera u prahu

Za dekoraciju:
- 100 g šlaga u prahu
- 2 dl mleka

Priprema:

Izmiksajte belanca u čvrst sneg. Dodajte kašiku po kašiku šećera neprekidno muteći. Zatim dodajte žumanca, smanjite brzinu miksera i nastavite na mutite. Na kraju umešajte brašno i griz. Pripremljenu smesu sipajte u pravougaoni pleh, obložen pek- papirom, i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, dok ne porumeni, 15-20 minuta. Pečenu koru ostavite da se potpuno ohladi u tepsiji.

Za fil zagrejte 5 dl mleka sa kristal šećerom do ključanja, a zatim dodajte puding koji ste rastvorili u 100 ml mleka, i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi, povremeno mešajući. Umutite margarin ili puter sa šećerom u prahu, dodajte kašiku po kašiku mlakog pudinga i izmiksajte da se fil lepo sjedini, a zatim premažite ohlađenu koru. Umutite šlag sa mlekom i premažite preko fila. Stavite u frižider da se ohladi, a zatim kolač isecite na kocke i poslužite.

Preporučujemo

SAVRŠENI ZA UZ KAFU ILI TOPLO MLEKO: Crni mafini

Torte i kolači

0 25

SAVRŠENI ZA UZ KAFU ILI TOPLO MLEKO: Crni mafini

24. 03. 2026. u 22:34

LEP NA OKO I UKUSAN: Jafa kolač, neprevaziđena kombinacija pomorandže i crne čokolade

Torte i kolači

0 37

LEP NA OKO I UKUSAN: Jafa kolač, neprevaziđena kombinacija pomorandže i crne čokolade

28. 03. 2026. u 08:00

SA BOGATIM PRELIVOM I FILOM: Sočna pita sa mesom, ukusan obrok idealan za doručak, ili večeru

Peciva i pite

0 74

SA BOGATIM PRELIVOM I FILOM: Sočna pita sa mesom, ukusan obrok idealan za doručak, ili večeru

25. 03. 2026. u 07:00

FENOMENALAN KOLAČ: Sočne kocke sa bananama, spremaju se brzo i lako

Torte i kolači

0 10

FENOMENALAN KOLAČ: Sočne kocke sa bananama, spremaju se brzo i lako

15. 03. 2026. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Vučić o Ratku Mladiću: Doneli su ga u ležećem položaju, ne razumem zašto ne dopuste da poslednje dane provede van zatvora

Politika

0 50

Vučić o Ratku Mladiću: Doneli su ga u ležećem položaju, ne razumem zašto ne dopuste da poslednje dane provede van zatvora

PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić prisustvuje ceremoniji otvaranja vidikovca na 41. spratu Kule Beograd, te se tom prilikom osvrnuo i na aktuelno pitanje generala Ratka Mladića.

23. 04. 2026. u 14:21

Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: Zakon je jasan, to je obaveza

Svet

0 19

Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"

BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.

20. 04. 2026. u 20:04