Torte i kolači

BANANA KOLAČ: Lagan, sočan i neodoljivo kremast

Milena Tomasevic

12. 05. 2026. u 13:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Osvaja mekanim čokoladnim biskvitom, bogatim kremom i svežinom banana. Lagan je, sočan i idealan za svaku priliku — od porodičnog ručka do kafe sa prijateljima.

БАНАНА КОЛАЧ: Лаган, сочан и неодољиво кремаст

FOTO: Novosti


Sastojci
Za biskvit:
  • 2 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 5 kašika brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa

Za prelivanje biskvita:

  • 100 ml mleka
  • 1 kašika šećera u prahu

Za fil:

  • 700 ml mleka
  • 3 pudinga od čokolade
  • 6 kašika šećera
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 4 banane

Još:

  • 250 ml slatke pavlake za šlag

Priprema

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte mleko i ulje. Posebno pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve sjedinite kratkim mućenjem.

Smesu sipajte u pleh i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada se ohladi, prelijte ga hladnim mlekom.

Odvojite 200 ml mleka i u njemu razmutite puding i šećer. Ostatak mleka stavite da provri, pa dodajte razmućeni puding i kuvajte dok se ne zgusne. U toplu kremu dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne otopi.

Kada se fil prohladi, premažite ga preko biskvita. Poređajte banane isečene po dužini ili na kolutove, a zatim preko nanesite umućen šlag.

Kolač dobro ohladite pre sečenja i posluživanja.

Uživajte!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TRAMP OBJAVIO VUČIĆEV INTERVJU

TRAMP OBJAVIO VUČIĆEV INTERVJU